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小春日和の朝

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2017.03.16
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カテゴリ:我が家の食卓
 義兄宅の山に生えているツワブキを頂いたので酒粕和えと味噌漬けを作ってみました。

 酒粕和えは椎茸をグリルで焼いたものも加えて。



 そして味噌と味醂に漬け込んだもの



 美味しかったのは味噌漬けでした。熱々の炊き立てのご飯がすすみます。

 これには日本酒でしょうか。






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最終更新日  2017.03.16 05:34:44
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