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小春日和の朝

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2018.04.30
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カテゴリ:朝ご飯
​​​​ 昨日、栽培しているグリンピースをたくさん収穫してきました。グリンピースご飯が
大好きで毎シーズン食べないと気が済みません。

 私のグリンピースご飯の炊き方はグリンピースを塩茹でして冷ました茹で汁で炊きます。


 グリンピースはシワシワにならないよう残った茹で汁に浸けておきます。ご飯が炊き
上がったところに水分を切ったグリンピースを混ぜるというものです。

 炊き上げてグリンピースを混ぜ終えたところ


 今回も失敗することなく美味しくできました。


 今朝はこのほかにこんなものと一緒に頂きました。


 私の周囲の若いひとたちの中にはグリンピースご飯が嫌いという人が結構居ます。​​​​​





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最終更新日  2020.05.26 04:41:15
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