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2024.06.15
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カテゴリ:写真 で 備忘録




赤い実が…

    ( 緑から赤へ  
    そろそろ収穫の時かも… )
 




上からみると


少し早いが


袋二つ Sフック3つ 紐 バケツ2   トレー2
梯子2   板5枚  角材一本
 
     今回は 用意周到〜



登ると これですよ
 若枝残しの深切りしたせいか?  異常だ
実が小さく 房なり 実に筋が多い まだら熟し


前回 初めて 沸騰時 虫が出たので
   今回 生食は美味いがやめた!


ネットでは 小さなハエ?ハチ?が産みつけ…
ラズベリーにもいるが なぜか山桃が広報されているとのこと  ん〜 ん〜 …



一回目
 茶で選別、 青 廃棄、 白 残し
白には 塩水がはいっている





3回目
 廃棄は袋大へ


今回は 取り切りのつもり
 5回登ったが 取り切れなかつた


隣家に落実し タイルを汚すのです…


塩水に1時間以上つけ


  洗い


台所 で さらに 食用をえらび
 今回は フライパン2 個へ




煮沸 2回






ここからが面倒
 種子からの実離れが悪いから
  包丁で良い部位を切り取ります〜






実を煮詰めて
 砂糖 微塩  レモン 
砂糖はグラニュー糖






ヨーグルトにかけて食べてました〜

( ラズベリーに似て 甘酸っぱい〜  )









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Last updated  2024.06.15 07:13:51
コメント(4) | コメントを書く


Comments

みなみたっち@ Re:まな板が真っ赤になることをしました(06/18) New! ヤマモモって色がつくのですね。 またまた…
昼顔desu@ Re:まな板が真っ赤になることをしました(06/18) New! お疲れ様でした。 波板に乗っての作業 ご…
トンカツ1188@ Re:まな板が真っ赤になることをしました(06/18) New! おはようございます 採取 屋根に上って…
マルリッキー@ Re:まな板が真っ赤になることをしました(06/18) New! おはようございます♪ ヤマモモの調理で、…
龍の森@ Re:★魚釣りしてオコワ (06/17) ★皆々さま いつも有り難うございます お…
みなみたっち@ Re:魚釣りしてオコワ食べて遊びました(06/17) ティッシュでお魚を作るって、すごいアイ…
やすじ2004@ Re:魚釣りしてオコワ食べて遊びました(06/17) こんにちは!! 昨日は日差しが痛い、カン…
昼顔desu@ Re:魚釣りしてオコワ食べて遊びました(06/17) 父の日 訪問でしたか(^^) おこわ お…
マルリッキー@ Re:魚釣りしてオコワ食べて遊びました(06/17) おはようございます♪ 何かお祝い事があっ…
トンカツ1188@ Re:魚釣りしてオコワ食べて遊びました(06/17) おはようございます オコワを食べる 祝…

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