久しぶりのベーキング惣菜パン3種とお友達のバラ
久しぶりに雨が2日ほど降り続きました。バラの花も項垂れています。今日は雨が上がって、非常に蒸し暑い和歌山地方です。どこもびしょびしょでお庭仕事も散った花びらの掃除もしづらいので、乾くまで放っておきます。先日、市内にすむお友達YOKOさんのお宅にバラを見に遊びにいかせてもらいました。毎年一回、この季節には見に行っています。お互い上の子も下の子も同級生で、育児に忙しいので市内に住んでいても会うのはこの年に一回のみ(笑)お茶をしながら、一年の間の積もる話をして、咲いているバラを見せてもらって・・・彼女は沢山育てているので、今後の参考に・・・これはお土産にもらって帰ったYOKOさんのバラです。ソニア・リキエル、ピエール・ド・ロンサール、ジーン・ティアニー、ガブリエル、ヴェルシーニです。ソニアのズッシリ重い花はすごいですね~あと、私が感動したのがこのヨーランド・ダラゴンです。最初シドニーだと思っていた(YOKOさん、間違ってゴメン)のですが、これはヨーランド・ダラゴンだそうです。YOKOさんはシドニーとヨーダラを両方育てているので私がシドニーだと思い込んでました(^^;左がピエール・ド・ロンサールです、どれくらい大輪かわかると思います。花びらぎっしりでとても強香です。私が去年癌腫で失ったコンテ・ど・シャンボールを大きくしたようなお花です。欲しくなってきました(笑)さて、YOKOさんと話していて、最近パン作ってないね~みたいな話になって(笑)ほんと最近サボリ気味だったので心を入れ替えて今日はパンを焼きました。これから暑くなっていくので、パンづくりにはあんまり向いていないんですが、ぼちぼちやろうと思います。まずはリハビリということで、失敗のないお惣菜パンから。明日の朝食になるかしら?ウインナーマヨネーズとコーンマヨネーズゆで卵マヨネーズちょっと手抜きなトッピングばかりです(笑)レシピはいつものe-パン工房さんお世話になっています。いつも美味しいです。