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カテゴリ:手作り


早速マカロンを作る事にしたんですが・・・。

よく読んで。.jpg
よくおよみにニャってノート虫眼鏡

まずは、説明書を読みまして、いざっ!

集中し過ぎて、前半はすっかりカメラ忘れちゃいました雫

本体。.jpg
本体。

要は、このマルボウルに、卵白と砂糖などの材料を入れて、
ハンドルをヒタスラ回して、メレンゲを作るわけですバイバイ

待機中1.jpg
できましたか?

メレンゲが出来たら、絞り袋を使って絞り出します台風

マカロン2.jpg マカロン1.jpg
四つ葉グリーンマカロン四つ葉           さくらピンクマカロンさくら

お抹茶で色づけしたグリーンと食紅を使ったピンクで。
しかしこの時の私は、まだマカロンの事を、アナドッていたのでした失恋

オーブンに入れて、しっかり目を光らせていたつもりだったのですが・・・。
どうしても、マカロンに焼き色がついてしまうのですNG
かわいく色をつけても、焼き上がりはうっすら茶色温泉
グリーンとピンクの他にも、パープルやブルーでも挑戦しましたが、完敗NGNG
(コレもカメラしておけばよかったのですが、ショックで忘却)

うまく膨らまないかもなぁ、程度の事は考えてたんですが、
焼き色がついてしまうというのは、予想できませんでした雫

で、苦肉の策は・・・。

マカロン3.jpg
きらきらチョコマカロンきらきら

あ、コレ上矢印焼きすぎてコゲちゃった訳じゃないですよ!
焼き色がついても判らないように、生地をココアで色づける事にしました。
焼き上げるまで、長い長い道のりでした~マラソン

待機中2.jpg
できました?

早速つまみ食いしてみたところ、かなり甘みの強い生地。
このあま~いマカロンに、甘いクリームをはさむのは断念。
というか、ココまでで疲れ果てて、クリーム作る力は残っていませんでしたけど失恋

マカロン4.jpg マカロン5.jpg
ピンクハートゴマカシのための飾りつけピンクハート         食パンアンパンマン混入食パン

今回は、こんな感じでカンベンしてくださいしょんぼり

くんくん。.jpg すんすん。.jpg
くんくん                     すんすん

いかがでしょうか、モモさん?

べろん。.jpg
べろり!

あっ!なめたっ!


マカロン、アナドッてはいけません失恋









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Last updated  2010.01.23 00:41:47
コメント(16) | コメントを書く
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Re:マカロン製造!(01/22)   myao2bambi さん
今日やっとネットの引っ越しおわりました(-ω-)(-ω-)(-ω-)
お礼が遅くなってしまって、ごめんなさい。
もったいないけど、あたまからいっちゃいますwww
ほんとうにありがとうございます。

モモにゃん、タロちゃん
今年もよろしくおねがいしますニャ。
ユニはまだパソコンできニャイから、
あたしからメッセージするのぉぉ。
「今度、4ニャンでオセロしようね」だって。 (2010.01.23 15:11:44)

Re:マカロン製造!   ブランフェムト さん
初めまして、ブランフェムトと言います。
私も黒猫飼ってます。白猫も。
マカロン作りお疲れ様でした。
去年作ろう!と思い 焼き型とバニラビーンズ買ったはいいが まだ焼き型に溶かして塗る、みつろう買ってない「カヌレ」焼きを思い出しました。
買わねば(-.-;)。
猫ちゃんもナメるお墨付きのマカロンですね。
砂糖に注意ですが。  (2010.01.23 15:14:20)

Re:マカロン製造!(01/22)   月の輪猫(=^^=) さん
飾りつけ、可愛い(*^^*)
意外なところで、難しかったんですねー。
モモちゃん、気に入ったのかな(^^)今度は、オーブン見張り隊長として活躍しなくっちゃ(笑) (2010.01.23 16:57:39)

Re:マカロン製造!(01/22)   tarejirou さん
子供用だけど、あなどれない製造機。
そして焼き色がつきやすいなんて、
最後まで気が抜けないお菓子ですね。

今度からは作った人に感謝してマカロン食すことにします♪ (2010.01.24 01:04:11)

Re:マカロン製造!(01/22)   シトリンイエロー さん
今、マカロン製造機のサイト見てきました~☆
モモねこさんのマカロンもとってもかわいいし、美味しそうですよ~☆

確かに、メレンゲだけだったらプロセッサーとかの方が楽かも知れませんが、『マカロン』という響きと、ピンクのラブリーな容器に乙女心をがっちり持っていかれそうですね♪

私の妹も昨年はマカロンにはまったらしく、『マカロンスイーツ&マカロンバーガー』を買っていました!
タイトルの通り、お菓子だけでなくマカロンがお料理にもなっていて驚きました☆結構美味しそうでしたよ♪

ぜひぜひ、お料理マカロンにも挑戦&ご報告してください♪♪
(2010.01.24 01:05:22)

Re:マカロン製造!(01/22)   くろぐろ&しましま さん
なんとも可愛い形だわ~。
モモ色のマカロンも見てみたくなっちゃう。
色々な製造機があるみたいで、ローカル番組で細巻マシンやギョウザマシンを操る子供を見ました。
(2010.01.24 01:30:06)

Re:マカロン製造!(01/22)   大吾郎&あかり さん
ごめんなさい^^;
ホンット~に楽しく読ませていただいちゃいました♪
モモねこさんのマカロン製造格闘記キャハハハo(__)ノ彡_☆バンバン!!

焼き色がついちゃうなんてビックリ!
最近お菓子作りがマイブームになりつつある私も失敗続きなんですけど
いや~ お菓子って難しいんですね^^;
でもモモちゃんもお気に召してくれたようなので「成功~」ってことで♪ (2010.01.24 10:43:11)

Re:マカロン製造!(01/22)   neko天使 さん
ご無沙汰しております<(_ _*)>
マカロン…、
人気なのは知ってるけど、食べたことないんです…。
でも、なんか、作れそうなお菓子ですよね~。
でも、微妙に難しいみたいですね…f(^_^;) (2010.01.26 00:58:01)

Re[1]:マカロン製造!(01/22)   モモねこ さん
myao2bambiさん
こんばんわ~★
無事、お引越しも終わったようで、よかったです^^
お疲れ様でした!

ユニちゃんは、まだパソコンができないのね~^^
オセロ、いいニャね~!
黒が多いようニャので、うちのタロを白く塗っときますニャ♪ (2010.01.27 00:06:54)

Re[1]:マカロン製造!(01/22)   モモねこ さん
ブランフェムトさん
はじめまして~!
ようこそ、おいでくださいました^^
黒猫ちゃんと白猫ちゃんと住んでいらっしゃるんですね~!
うちも実家猫には、真っ白猫のバニラがいます!

カヌレ、これもまたおいしそう★
あの艶は、みつろうだったんですね!

また、お時間ありましたら、ぜひのぞいて下さいませ!! (2010.01.27 00:09:38)

Re[1]:マカロン製造!(01/22)   モモねこ さん
月の輪猫(=^^=)さん
マカロンをオーブンへ入れたら、分刻みで温度を下げていくのですが・・・。
これがもう、難しいんです><
うちのオーブンが古いからかっ?!
とオーブンのせいにもしてみましたが、やっぱり私の温度管理のズサンさが問題のような・・・>< (2010.01.27 00:11:49)

Re[1]:マカロン製造!(01/22)   モモねこ さん
tarejirouさん
自分で作ってみて、お店に並ぶマカロンのすばらしさに気付きました><
あんなにカラフルでキレイなマカロン、やっぱりプロなのね~!
ありがたみが。。。 (2010.01.27 00:13:22)

Re[1]:マカロン製造!(01/22)   モモねこ さん
シトリンイエローさん
このおもちゃ、シリーズのいろいろあって、楽しいですよね~!
確かにメレンゲ立てるなら、ハンドミキサー使った方が確実だなぁ、とは思ったんです。
思ったんですが、それでは夢がないですよね~。
マカロンなんてラブリーなお菓子は、ピンクのラブリーマシーンで作るものであって欲しいような^^

しかし、ラブリーな外見のマカロン、ほんとに難しかった~!! (2010.01.27 00:16:25)

Re[1]:マカロン製造!(01/22)   モモねこ さん
くろぐろ&しましまさん
残念ながら、モモ色マカロンもハート型マカロンも、グリーンマカロンも、薄汚れた感じに出来上がっちゃいましたよ><
いつかリベンジしたい!!

『マシーンを操る子供』・・・言い回しに思わず笑っちゃいました! (2010.01.27 00:18:24)

Re[1]:マカロン製造!(01/22)   モモねこ さん
大吾郎&あかりさん
もう夢中というか、必死になりすぎちゃいました~^^
失敗写真、ちゃんと撮っておけばよかったなぁ、と思ってます。
お菓子って、ドンブリ勘定な性格の私では、なかなか難しいですよ><
あかりさんのチャレンジも、機会があれば見てみたいです!
(2010.01.27 00:21:10)

Re[1]:マカロン製造!(01/22)   モモねこ さん
neko天使さん
お久しぶりです~♪
マカロン、ぜひ一度ご賞味を!
ただ、ラブリーな見た目よりも、甘みの強いお菓子な気がします。
甘いものお嫌いじゃなければ、ゼヒゼヒ^^ (2010.01.27 00:22:37)


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