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Jan 16, 2019
テーマ：楽天レシピ(150249)
カテゴリ：食べる
美味しい挽肉が手に入ったので今日は餃子
材料は 中身 豚挽肉、干しシイタケ、ショウガ、ネギ、ごま油、卵、塩コショウ、カタクリ粉 皮 強力粉、塩、お湯 中身（餡）はお好みで。  皮も適当です。 ボウルに粉を取り、塩を一つまみ入れてお湯を少しずつ入れて捏ねます。  餃子サイズに薄く大量に作るのが面倒だったので ピザサイズに作ってジャンボ餃子にするという省力化。  フライパンに油を敷き、軽く焼いたら  お湯を少々投入し蓋をして蒸し焼きにします。  ハイ完成です。  ピザ風にナイフを入れて取り分けました。   特選南部地粉【オーサワジャパン】 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Jan 16, 2019 07:56:06 AM
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