曲まめ子の　まめ子な日々

１日雨降りでした
１歩も外に出てないので、今夜は冷蔵庫にあった野菜で
ヘルシーな晩ご飯です。


ご飯は、１１日のNHK「あさイチ」で　ケチャップを使った
炊き込みご飯を作っていたので　私も真似してみました。

アスパラとエノキを刻んで、ケチャップと塩、
オリーブオイル少々入れて炊き込みますが　アスパラがないので
ちょっと考えて、茹でたブロッコリーの軸を使ってみました＾＾
すでに茹でてあるので、炊き上がってから入れた方が
緑が濃かったのに、入れて炊いたのは失敗です(^_^;)

「あさイチ」では　ケチャップの味噌汁も作っていたけど
その「実験」は　また別の機会にしてみます(^^ゞ
今日のお吸い物は　向井理くんがCMしてる、レタスと蟹カマボコ
「やってみ！」と爽やかに笑うあれです＾＾
残念ながら　向井君のCMの鶏ガラスープではなく、
横浜中華街で買った中華スープの素、ウェイパァーですが。

後は　湯葉豆腐、ほうれん草とエノキの胡麻和え、なすのしぎ焼き、生野菜。

これだけなら　とってもヘルシーだけど、
今日は娘と孫２人が　父の日だからと
銀座コージーコーナーのマドレーヌを沢山持ってきました(^^♪


みんなでおやつに食べて、夫とは食後にも食べて・・・
まぁ　食べ終わるまでは仕方ないよね(^_-)-☆

５歳の孫は「ボクね、毎日幼稚園で　女の子にKISSされてるの」
　　　　　　　　　　・・・・いいわねぇ＾＾・・・・

娘が３歳の孫に「好きな女の子ができたら、お家に連れてきてね」と言うと
３歳の孫曰く「ママも好きな人ができたら、お家に連れてきてね！」

あっはっは
孫達、可愛いです