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テーマ:手作り料理(86)
カテゴリ:料理・グルメ
温かい野菜といえば 何といっても鍋ですね。
寒い日は やたらと鍋にします。 野菜が沢山食べられるし 簡単だし 麺を入れてもいいし。 「佐久のアンちゃん」からダンボール箱からあふれそうに沢山の野菜を貰い 先日はロールキャベツの日記をUPしましたが 読んだ友達から いろんなアドバイスを貰いました。 そして再びのロールキャベツ。 今度はおでんの素で和風にしました。 友達からのアドバイスで、爪楊枝ではなくキャベツをパスタで止めて、 キャベツの葉を落し蓋にして煮込みました。 できあがり。 落し蓋のキャベツも、爪楊枝代わりのパスタも食べられる^^ 白菜で八宝菜。 ブロッコリーとしめじと鶏肉のクリーム煮。 頂いた野菜はムダにしたくないです(^^♪ 25日から カーテンを洗い、換気扇を洗い、窓を拭き、網戸を洗い、 普段から綺麗にしていたら何の問題もないんだけど 「今年の汚れ、今年のうちに」と言われても 結局間に合わないまま ばたばたと子ども達、孫達が来てのお正月(汗) 夫が大掃除の主力選手なので大助かりです^^ 感謝しなくちゃね 主力といえば、広島カープに黒田投手が戻ってくるので カープファンには嬉しい年末になりました! 黒田選手に感謝です(*^_^*) 黒田と前田で 来年は優勝のチャンス到来かな お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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