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December 13, 2006
テーマ：海釣り・船釣り(2912)
カテゴリ：美味しいもの
退職した先輩から魚をとりに帰りに寄るように
 がありました。行って見ると大きい   イナダが１匹とサワラが２匹 先輩は自家用釣り船を持っていて今日は天気が良かったのでトローリングにでたそうです。  大きい！と言ったら、サワラはまだ小さいそうです。 初めて手にしたサワラ。どうやって食べるか？・・・ お刺身、焼き魚、煮魚なんでもＯＫだそうです。で、家に帰って出刃を砥いで お刺身用のさく、煮魚、サワラの味噌漬け、フライ用に作りました。 明日お昼にお刺身にして職場のみんなで食べようと思います。（夜は忘年会なので） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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