亜真音’ｓ Ｒｏｏｍ

今日は超簡単チョコパウンドケーキを作りました♪

アメリカに来てからお友達になったフィリピンの方と

パウンドケーキのお話をしていたら

なんだか食べたくなってしまって(≧∀≦)


相変わらず「はかり」は無いので

計量カップと計量スプーンだけのレシピです☆彡

材料はアメリカにあるものを使ってます

【材料】

・オールパーパスフラワー(薄力粉でOK) 200ml

・砂糖　大さじ7(7tbsp)

・ベーキングパウダー　小さじ2.5(2.5tsp)

・チョコ　お好みの量(亜真音は64g使用)

・牛乳 150ml

・サラダ油　大さじ2(2tbsp)

・バニラエクストラ(バニラエッセンス)　適量(亜真音は小さじ 1/3 使用)

【作り方】

※初めにオーブンを180度に余熱して下さい

１、チョコを包丁で細かく切る

２、オールパーパスフラワー、砂糖、ベーキングパウダーをボールに入れ、泡立て器で混ぜる

３、２に牛乳を入れ、泡立て器で混ぜる(混ぜすぎ注意)
　
４、３に油を入れ混ぜ、バニラエッセンスを入れ混ぜる(混ぜすぎ注意)

５、細かくしたチョコを入れスプーンでまぜ、パウンドケーキ型に入れる

６、180℃で30分～35分焼く(350F°)


混ぜるだけの簡単なレシピです♪



簡単なのにすんごくふわっふわでかなりおいしかったです(*^▽^*)

道路凍結の為、お仕事がお休みになった主人にも好評でした

息子くんも主人もおかわりして

残りは2キレになっちゃいました(^_^;)

おいしいとあっという間になくなりますね(笑)

簡単なので、今日のおやつにいかがですか？



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