【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! --/--

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

437218
ホーム \| 日記 \| プロフィール	【フォローする】【ログイン】

りるっち、カナダで暮らす

カレンダー

フリーページ

通販大好き、あれもこれも買っちゃった

< 新しい記事

新着記事一覧(全377件)

過去の記事 >

2017年01月09日

ガレット・デ・ロワ（ galette des rois）

テーマ：φ(._.)主婦のつぶやき☆(52520)

カテゴリ：日々の出来事

ガレット・デ・ロワ(Galette des rois)はフランスで1月6日に食べる伝統的なデザートの事。（まあ1月の最初の週末とかによく食べてるけど）

★フランス大使に献上★日本一になったガレット・デ・ロア　21cm

アーモンドクリームが入った伝統的なパイのお菓子。紙で作った王冠が乗っていて、パイの中にはフェーヴ（fève、そらまめ　という意味）と呼ばれる陶製の小さな人形が一つ入っている。切り分けたパイの中にフェーヴがはいっていた人は王冠を被り、祝福を受け、幸運が1年間継続するといわれる伝統的なデザート。

画像探したら、息子が小さかった時,おじいちゃんとおばあちゃんの家で誕生ケーキがこれだった時の写真が…(´;ω;｀)
息子がかぶってる様な紙の王冠がお菓子についてくるのさ。

子供が小さかった頃はこのケーキに入っているフェーブをたくさん集めてた。

宗教的な感じのフェーブものだけでなく、ディズニーキャラクターものとか　流行りもののキャラクターなどのかわいいものがいっぱいあった。　大きさは2センチぐらい
プリンセスシリーズ物とかたくさん集めたのに、子供のおもちゃに使われたり、引っ越しのたびに始末したり。。

去年の夏に大掃除したら何かの箱の中から数個見つかったよ。
それも外れキャラクターばかり　（笑）。。。

【季節限定・数量限定】フェーブア・ヴォ・ドゥソール 10種入ガレットデロワ__

フランス領に住んでいたころは、1月の最初の週は、家でも、どこかの家にお呼ばれしてもこのデザートばかり。おいしいし、この時期にしか食べないからいいんだけどね。
そこではガレット・デ・ロワがその時期になると10＄ぐらいでとってもおいしいものが買えた。

でもここのケーキ屋さんで売っているガレット・デ・ロワ。結構高いんだわ。
折パイとアーモンドの餡だけのシンプルな物なのに、普通のデコレーションケーキと同じ値段する。
ネットでレシピを見ると冷凍パイシートを使って超簡単にできることを知り、今年は手作りしようと決めた。

次回はレシピと作り方公開

よろしければ、日記読んだよーーーと↓ポチッとクリックしてください。