花の湿原、霧多布のエゾカンゾウの連想からヤブカンゾウ（藪萱草）を、おばさん流育て方

2010.01.26

カテゴリ：　山野草

７月上旬、見渡すかぎりエゾカンゾウの花で、オレンジ色に染まる霧多布湿原は、約６５０種の植物が、春から秋にかけて色とりどりの花を咲かせるので、別名「花の湿原」と呼ばれています。

暖地なので、カンゾウの花で、雰囲気だけでもと、通販カタログを見ていたら、山菜のページにヤブカンゾウが・・・

　　
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ヤブカンゾウの若葉はお浸しで、花の蕾は乾燥させて保存食とのことですが、ユリに似た八重咲きのヤブカンゾウの花はきれいなので、食べようと思ったことはありません。
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１本の茎に、多いときは１０個もの花が次々と咲きます。

ヤブカンゾウには、花を見ていると憂いを忘れると言う故事があり、ワスレグサ（忘れ草）とも呼ばれています。

エゾカンゾウやニッコウキスゲ、ユウスゲも広義には、ワスレグサに含まれるそうです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白い花はワタスゲ
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花の湿原　
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