[お弁当とごはん]の記事一覧 | 居酒家　能州屋

やっと週末！

今週のお弁当と「能州屋居酒家」まず・・能州屋居酒家から・・田舎から野菜をいっぱい貰った。はんぱじゃ無い量のトウモロコシじゃがいも・きゅうり玉ねぎ・とまと・・他。なので今週は野菜を食べるぞ！週間。この日は、コーンコロッケを作った。他、おくら・なめこのおろし和え・たことわかめと胡瓜の酢の物コロッケをいっぱい揚げただけでお腹いっぱいになっちゃた。夏の揚げものは苦手だ。私はころっけ1個だけこの日も野菜行きますよ。・とまと切っただけ・胡瓜とじゃこの和えもの・厚揚げとシイタケといもの茎の煮物　　　いもの茎は水ぶきのような食感でいと旨し。・しゅうまい・豚ばらとねぎの串焼き　　　しゅうまいを蒸してる最中に賞味期限ぎりびりのばら肉発見。こんな感じで今週は野菜を消費するべく料理が続いた。胡瓜もまとめて「からし漬け」にした・・けど・・まだあるんです　食べなきゃいけない野菜たち・・どうしましょ？さて今週の弁当です。こちらも前の晩のあまりものを駆使しつつ野菜週間です。では、写真のみＵＰ。野菜ばかり食べてたらどうしてもカップ麺が食べたくなったよって１日、カップ麺とおにぎりのランチ。もちろん写真なし。今週もごちそうさま・・さてもうこんな時間（１７：５６）今晩何たべましょう？また野菜ですよ・・なすでトマトパスタにでもしましょうか？今からトマトソース作る？？ん・・微妙です。ブログ書いてる間に作れよ・・はいはい（自問自答）・・では。

July 31, 2009

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連休明けお疲れモードのごはんたち

今週は眠かった・・年なのかな？連休のんびりキャンプだったのに疲れが取れない・・毎日眠い・眠い・・では、お疲れモードの今週の能州屋居酒屋から・・●ハンバーグでも居酒屋マッシュルームでソースを作り粉ふき芋、人参グラッセあっ　隠元も茹でよ・・なんてやってるうちに嫌になり副菜は「たまご豆腐」と切っただけの「とまと」それでも居酒屋なんです（きっぱり）●頂いた野菜で居酒屋ゴーヤとなすを頂いた。もうこれしかないでしょう・・　・ゴーヤチャンプル　・焼きなす　・鮭のハーブ蒸し焼き夏の宴です・・お酒がススミました。●頂き野菜居酒屋　ＰＡＲＴ２この日はセロリと胡瓜を頂きました。ちょうどタコが食べたかったのよ　・タコと胡瓜・わかめの酢味噌あえ　・セロリとカニカマのサラダ　・うなぎちょっと私にはヘルシーすぎました。足りなかったのでお酒の後にかま揚げうどん作っちゃいました。こんなことしてるから太るんだよね・・反省！●週末居酒屋やっと金曜日です。今週もお疲れ様ということで久し振りに日本酒が呑みたくなりこんなメニューで。　・寿司　・うなぎの肝焼き　・豚しゃぶ（湯豆腐）？ちゃんと豚肉用意したんだけど豆腐と小松菜しゃぶしゃぶのみになっちゃった。なんか「肉」食べたくなかった。日本酒呑み過ぎた。けど日本酒の後に「ウォッカロック」呑んじゃったんだけどどんだけ呑むつもり？＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今週の弁当（写真のみ）今週もごちそうさまでした。＊＊＊＊＊お知らせ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ブログ初めて行き当たりばったりでテーマもなくなんだかぐちゃぐちゃのままここまで来てしまった。・お酒・マスタッシュ・弁当が、今のおもな内容になっている。これを少し見直そうかな・・と、少し作業中。お酒のみ他に移転して新たなブログを作ろうと思う。どこまでできるか？根気があるか？準備ができたらリンクを張るのでよろしくです。

July 24, 2009

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尾てい骨に罅が・・

ものすごく久し振りの更新。３週間近くブログを更新できてなっかたのは・・会社での出来事・・あったはずのイスがなく（単におっちょこちょいとも云う）・・思いっきり尾てい骨から落下・・・結果・・罅が・・痛いのなんのって！まあ自業自得なんですけど・・時が解決してくれるまでじっと我慢の子。無理せずに日常生活はなんとか過ごし・・もちろん会社も出社してるわけで・・たまり溜まったごはん＆お弁当の写真ＵＰもう・・なんの写真なのか覚えてませんけど・・では、いきまぁ～す。　　　　　　　　　　　　　　こんな小さな画像ですみませんなんせ沢山ありすぎて・・回復にはもうしばらく掛かりそうです・・ぼちぼちとやっていくので気長に更新待っててくださりませ。

July 16, 2009

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今週の能州屋と弁当

まとめて・・・カレーピラフで居酒屋　　ご飯炊きすぎてもてあましたのだ。・焼きおにぎりで岩のり雑炊・この日の一押しは「アボガドとまぐろわさび醤油和え」　　「鰺の刺身」は副菜だよ！君っ。・お約束の冷酒そして超手抜きの今週の弁当　　写真さえ撮らない日も度々・・あれ？？一枚しか無いや・・・

June 12, 2009

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さぼっていたわけでは・・

・・ありません。遠く離れた夫の母親の具合が悪くて写真は撮っていた（撮ってない時もあったな）んだけど更新する時間がなくて・・（汗；なのでまとめて写真だけＵＰ！もう何が何だか自分でもわからない・・

June 6, 2009

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火曜から金曜日まで一気に行ってみよう！

では、駆け足で・・火曜日●三食弁当（牛肉こんにゃくのそぼろ・Pマンおかか和え・いり卵）　切干だいこんの煮物　　テレビで見た「こんにゃく」を一度冷凍して自然解凍すると　　肉と食感がわからなくなる・・と、言うのをやってみたかった。　　ほんと、すごいや全然わからない・・水曜日●生姜焼き弁当（豚肉一度茹でて生姜醤油で煮たもの）　ポテトサラダ・めんたい焼き・漬物・小松菜と揚げの煮びたし）　　生姜焼き・・油で炒めると昼に油が浮いてくるのが嫌なので　　生姜煮にした　あっさり。さっぱり・・　　若い子には物足りないいんだろうな。それなりの年の私にはぴったり　木曜日●とんかつ弁当　いり卵・こんぶ佃煮・そぼろ・ブロッコリー・ハム・プチトマト　　まあ・・なんでもごはんに乗せちゃえ弁当金曜日●パスタ弁当（とまとソースパスタ）　コロッケ半分・小さい塩むすび・キャベツ・プチトマト・茹で卵　　久々にパスタ旨～、夫がパスタ嫌いなので普段食べないもの　　パスタ食べたい病発症につき急きょ朝から作成　　満足　満腹！！　　やっぱ器は大事だないつもの弁当内容なのに弁当箱を変えるだけで映える・・・・と、思ったのは私だけ？来週もがんばる（弁当作り）今週もごちそうさまでした。

May 14, 2009

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１０日ぶりの弁当

なが～い連休明けの今日眠い　眠い　眠い・・今日から仕事というストレスのせいか？一睡もできなかった。なので、朝早くからコーヒ飲んで弁当作り時間がいっぱいあったので「出汁巻きたまご」しかも【ネギいり】まで作ってしまった。弁当箱は旅行で買ってきた【わっぱ弁当箱】にするか？もうひとつ購入した【漆弁当箱】にするか・・？なんせ時間がいっぱいあるものだから・・結局楕円の漆弁当箱をチョイス。●本日の弁当　ごぼうごはん　ネギ入り出汁巻き　レタス・サラミハム　こんにゃくとしし唐の煎り煮　ころっけ　こしあぶらの天ぷら　胡瓜の水漬け夕べのおかずは　刺身とこしあぶらの天ぷらだった・・余りもの１種のみ。他、朝からがんばってしまった・・　　　　↓なんせ　時間がたっぷりありすぎたので・・今晩は早く寝よう・・

May 11, 2009

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旅の前に・・

おはようございます今日からGW。２泊３日で旅に行ってきます。もちろん高速道路１０００円乗り放題を利用して（笑；どんな旅になるか楽しみです。渋滞するかな・・ちょっと心配・・＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊２９日に孫があそびにきてましたマッシュと孫孫の事をマッシュは同じ仲間（犬）と思ってるらしく・・＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊これは昨日の【能州屋】仕事が忙しく　帰りもすごく遅くなってしまったのですべてスーパのお惣菜盛りつけただけの酒場です；そして昨日の弁当さあ、準備して出かけます。

May 2, 2009

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週初め月曜の弁当

週末は花見とリビングの模様替えで忙しかった。昨夜は居酒屋気分でたっぷり呑んでしまったので月曜日の今日、朝からなんか体中痛いし、だるいし・・弁当作成モード全く無し。けど・・カップ麺は先週２回も食べちゃったし・・と、言うわけでしぶしぶ作った弁当。●メンチカツとしゅうまい弁当。夕べの「菜の花の辛し和え」も入れて・・がっつり系。なんか私最近凄い食欲なんですけど・・

April 13, 2009

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今週のごはんと弁当

なんだか最近の写真はボケたものばかり・・なんでだろう？光の関係か？そんなこと気にせず今週食べたもの。●ころっけと韓国のり弁 ●とうふころっけ弁当　　ころっけばかりだ・・ ●炊き込みごはん弁当今週は２回弁当をさぼった。　　（大好きなカップ麺を食べた）水曜日は朝から具合が悪くて（たぶん熱があった）仕事中もだるくて　だるくて・・やっと家に帰りつき・・やっと作ったごはん●マーボ豆腐　ジャコ揚げのサラダ　春菊のお浸し食べずに化粧も落とさずこのあとダウン。たっぷり寝たせいか・・翌日は復活。私って元気だなぁ（自画自賛！）木曜にはお土産で「近江牛」を貰った。わぉ！！ ●早速ステーキに。油身のところもくどくなくて美味しい～●野菜グラタン　グラタン・・何年ぶりに作っただろう？また作ろう　旨かった！今週もごちそうさま。

April 11, 2009

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今週のごはんと弁当

月曜日　●焼きそばとのり弁　　週始めよりがっつり炭水化物系。　　　痩せたい・・と言いつつ炭水化物やめられません。　そして夕食は・・　●豚しゃぶ　天然のせりが手に入ったので。　他、ほうれん草とみず菜もしゃぶしゃぶ・・　　肉より野菜が旨い。火曜日　●たまご弁　朝からだし巻きたまごを作ろうとたまごとだしを合わせたが・・　なんだかめんどくさくなって出し味の煎り玉子を作った。　しょうがないのでご飯の上へのっけて・・　自分ひとりの弁当なんて所詮こんなもの？　夕食には　●白身魚の南蛮酢和え　ごま油を利かせて・・コレ旨っ・・　お酒がとってもススむ・・水曜日　●味噌カツ弁　夕食は・・　●天ぷらとそば　　・かき揚げ（えび・紅ショウガ・ねぎ・しめじ）　　・信州そば　　・行者にんにくのてんぷら　　　これやばいです・・旨すぎる・・木曜日　●天ぷら弁　ゆうべの余った天ぷらを詰めた　夕食の一品　●新小じゃがの甘辛煮　これ簡単で美味しくて好きだな・・金曜日　●ドライカレー　朝から何を思ったのか・・作ってみた。　冷めても美味しい・・そして・・楽しみな週末の夜。魚食べたい警報発令につき　仕事の帰り美味しいお魚を置いてるスーパーへ　●刺身（はちめ　まぐろ中落ち）　一人前ずつ旅行で買ってきた切り子のお皿に盛って・・　●はちめの味噌鍋　●スナップエンドウとたまごのマヨサラ　これは・・日本酒には合わない・・　わかっていたが「スナップエンドウマヨ」が食べたかった　　・・意味・・不明・・一人ずつお膳に乗せて・・　日本酒と麦酒　たっぷり呑んだ。今週もごちそうさま♪

April 3, 2009

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今週のお弁当と食事

あすから１泊２日のミニ旅行。今回の旅の目的は　　「古道具屋さんで安くて気に入ったものを見つける」　　「気に入った食器を探す」　　「呑んで遊ぶ」さて、あすから楽しみ♪そんなワクワクしてた今週の弁当とごはん。●月曜日の夕食　アジのいしる漬けの干物・マーボ豆腐・焼き厚揚げｅｔｃ　　冷蔵庫にあるものでの夕食（組み合わせがものすごい汗；）　●月曜の弁当（シュウマイ弁当）●火曜日は・・（海老フリッター弁当）●水曜日（コロッケ弁当）●週末、木曜日は（チャーハン弁当）　何もなかった・・けど弁当は持って行きたい・・　なので朝からチャーハンを作るはめに・・　んんん・・時間がない・・ところでこの弁当箱ちょっとお気に入りだった。だった・・というのは使ってみたら使いにくかったからだ。小さいんだけど「深すぎた」、おかずが詰めにくいのだ。昔の「アルマイトの弁当箱調」でレトロっぽくっていいと思ったんだけどなぁ　　（もちろん現代のものなので「ステンレス」）今はたまにチャーハンなどご飯だけのランチのみの使用。今週も御馳走様・・明日から行ってきます！！

March 19, 2009

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今週の弁当

前日のおかずをせっせと取り分けて・・樂チン　ずぼらな弁当。　●ハンバーグ弁当前日はハンバーグのワンプレートディッシュ。お弁当の分もしっかり作り取り分けた。　●サケ弁当前日「焼き魚」をした際　一緒に塩サケを焼いておいた。　●コロッケ弁当スーパーでコロッケの特売をしてたのだ。お弁当の分だけ購入、ほか前日のおかずの取り分け。あれれ・・あと１枚写真が無い？？金曜はごはんを炊き忘れて弁当作らなかったんだけど・・木曜の分の写真撮り忘れてるよ～

March 13, 2009

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わけわかめ；

写真をＵＰしてなかったので撮りためた食べ物写真のＵＰもう、わけわかめ・・；いつの何がなんだか？？　●これは　蓮のきんぴら　　だ、ウン。　●イタリアンサラダ　●明らかに・・竹輪のきゅうり詰め　●肉じゃが（密かに得意料理）　☆この日のテーブル風景なかなか居酒屋風景ではないか・・　●この間の宴会に来た友人から貰ったケーキ　　　　　　　↑　　　めちゃ旨！！ここからが問題　お弁当。もう写真のみの公開にしよう（かなり面倒っちいので）

March 4, 2009

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今週

月曜日　　　　●肉豆腐とアジフライ弁当火曜日　●お子様ランチ　　　トマトソーススパ・クリームコロッケ・バジル入りオムレツ水曜日　●チンジャーロース・ゴーヤ入り野菜炒め・ポテサラ木曜日　●ポテトコロッケ弁当　　　コロッケ・出汁巻き・スナップえんどう・ナポリタンそして金曜日はやずやの雑穀むすびとカップ麺今週もごちそうさま♪

February 20, 2009

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精進根野菜カレー

・・を作った。ＴＶでカレーのトッピングで何が好きか？というのをやっていて、その中に「厚揚げ」があった。へ～～厚揚げ・・案外旨いかも？っということで早速作ってみた。私のイメージ＝厚揚げ＝煮物。なので根野菜で和風カレー＝精進カレーだ！本日の材料　　厚揚げ・レンコン・玉ねぎ（必須）・ニンジン・しめじ　　大根・ごぼう・きぬさや・レッドパプリカ（色どりで）　　＊もちろんかつを出汁で・・私的には大好きなカレーだった。特に大根が旨し。夫にはＮＧだったようだ。　「カレーにレンコンは合わない」・・と　　うちの夫的にはカレー＝肉＋じゃがいも・・らしい・・オーソドックスなものしか好まない・・他には　白菜のサラダ。ツナと白菜・万能ねぎ・ポン酢・一味唐辛子・ごまを入れて。白菜のサラダ大好き、このシャキシャキ感がたまりませ～～ん◎＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今週後半の弁当ひれカツ弁当　おひたしは京野菜の「みぶ菜」を使用。お久振りサケ弁当　前日の天ぷらの残りを詰めて　隙間ができたので急きょ「みず菜いり煎り玉子」を作った。今週も御馳走様でした。

February 14, 2009

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悩みは尽きない・・

今週は間（水曜）に休みがあってラッキーだ。そんな心躍る今週前半の弁当とおかず。月曜日の弁当カキフライ・海老フライ・豚肉のワイン煮・小松菜の煮びたししば漬けこれって全て前日のおかずを取り分けたもの　　ほら！　　　　↓けど・・火曜日の弁当小芋の煮っ転がし・ネギ入り出汁巻きたまご・海老カツ・わかめのナムル前の晩に刺身なんて食べた日は弁当のおかずにならないので・・朝からたまご焼きなんていうのを作らなくてはイケなくなる・・刺身　さかなは食べたい・・けど翌日の弁当はどうしよう・・朝から自分ひとりのために労力は使いたくない・・んんんん・・永遠の課題だ・・　　　　↓　　大袈裟な悩みだ・・

February 10, 2009

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今週（風邪ひき中）のごはんと弁当

いや・・今週はホントしんどかった「鬼のかく乱？」の風邪で絶不調・・さて・・会社も２日休んじゃったのとあまりの体調不良で写真も撮れなかった日もあり弁当写真は２枚のみ・・ハンバーグ弁当（ハンバーグは冷食）肉団子の甘酢あん弁当（これは肉団子から手作り）　　もちろん前日の余りものほらね・・前日のおかずの一部・・　具合悪くって食べれなかった「肉団子」そのまんま弁当行きです。そして昨日は風邪をぶり返したようで・・会社にいてもゾクゾク・・背中寒いんですけど・・やっとの思いで仕事を終えごはん作る気力も無く・・「しゃぶしゃぶ」の材料だけ買ってきた。本日の具材　　牛肉　ぶた肉　豆腐　レタス　あさつき体調不良の私には・・あさつきをしゃぶしゃぶして「酢味噌」で食べたのが一番美味しかった。

February 7, 2009

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風邪ひいちゃいました

金曜日「デロンギ」つけっぱなしで寝たのが敗因・・やられちゃいました風邪ひいちゃいました・・何年振りでしょう？風邪なんて？具合わるいです（涙；さて　先週のこりの弁当ＵＰ火曜（えび天ぷら弁当）水曜（マーボ豆腐弁当）　・・とうとう前日のあまり物をただ温めて詰めただけ　超手抜き弁当けど　みてみてこの弁当箱可愛くない？じゃあなぜ使ってなかったか？嵩張る・重い・容量多すぎ・・ｅｔｃ・・やっと日の目を見たな「お前・・」木曜日（いもイモ弁当）　肉じゃが　ころっけ　芋だらけだぁ金曜日（切干　野菜いため　冷食フライ）そして　具合の悪くなり始めた土曜日のつまみサーモンとあいなめ（あぶらめ）刺身味噌ちゃんこ（カキ　たら　白子　いわしのつみれ）鍋全体を撮ると写真がグロイ！難しいね　食べ物の写真って・・

February 3, 2009

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フライのお弁当

月曜日から弁当のＵＰできたぞ私にしたら超リアルタイムだ。今週は幸先良いかも？中身は・・フライ・ほうれん草のお浸し・卵焼き・しば漬け・梅干し朝　積雪があって焦った・・汗；こんな朝は早めに出ないと遅刻しちゃう・・

January 26, 2009

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引き続き野菜不足発令中

今週食べた弁当。チャーハン弁当　春菊のお浸したっぷりとつぼ漬けをトッピング。　チャーハンとつぼ漬けは失敗だったな・・ハンバーグ弁当。　大好きなしし唐のおかか和え、ジェノベーゼのパスタ、粉ふき芋　ご飯は紅ショウガごはん（激ウマ）コロッケ弁当。　もやしの辛し和え、みず菜の煮びたし、きぬさやバター炒め　コロッケってガツーンと腹もちも良くて食べた！って感じが大満足。何やら余り物を集めた弁当。　もはや何を入れたのか？記憶なし残り１日は「モラえた」カップ麺とおにぎりを食べたｖやはり週１日はカップ麺が食べたい・・そして１枚だけ撮った今週の晩ごはん。　かますの一夜干しとなめこおろし煮物など・・　この日は暮に買った「八海山」を呑みほしてしまった。御馳走様・・「八海山」リピしなくては・・

January 24, 2009

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今週のお弁当と食事

毎回反省しつつ反省が足りないリンです。さっそく撮りためた今週分ＵＰ。最近野菜不足、身体が野菜を求めているなり。野菜たっぷり弁当。学生のころの憧れ？海老フライ弁当。あとは「モラえた」カップ麺（最高！）もう１日は前日のあまり（余らせた）のちらし寿司弁当。前日夕飯。と、トン汁鍋ポテトサラダたまにお子様メニューもいいんぢゃない？ってごはんだった。

January 16, 2009

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相変らず物ぐさな新年

新年に入ったら物ぐさにならないでブログを書こう・・なんて・・やはり「日が変わった」だけでこの性格は治らない（汗；で・・・今年のお弁当ＵＰ！今年になって写真すら撮ってないのでほんとに本当に一部だけ・・・あれれ・・？今年になって何日出勤してるんだ？毎日弁当作ってるのに３枚しか写真がない？？物ぐさ度ＵＰってことか？なので１枚だけあった夕食の写真も・・んんん。。反省。

January 9, 2009

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2週間分まとめてアップ！

まず　先週から・・とずっとお慕い申し上げていたカレそして今週の弁当。２週間もサボると流石にコメント書けない（涙；

December 13, 2008

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今週もカップ麺食べなかった・・

火曜。黒い弁当（汗；炊き込みごはんと田舎からもらった煮物弁当。煮物は「ひらたけ」と「わらび」と「手作りこんにゃく」見栄えは悪いが超うまっ！水曜。ミートボールデミソースからめ（手作りだよん）弁当。冷めても旨かったぞ。木曜、コロッケ弁当。前日近所のスーパでコロッケ特売だった。弁当用に買っておいたものをチ～ン！楽ちん弁当なり。金曜日。煮物、ハンバーグ弁当。煮物は前日の晩、小松菜の煮びたしをして余った煮汁で寝る前に煮ておいた。（ニンジン　ミニがんも　隠元煮たまご）ハンバーグの下にはスパゲティをひいて・・来週こそ　来週こそ　カップ麺たべるぞ＝＝＝（絶叫）

November 30, 2008

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今週の弁当だぁ

またしても・・忙しいものぐさな私まとめて行ってみよう　おっし！！月曜日、夕べの余り物フル活用弁当。火曜日・・野菜炒め弁当。この日、夫健康診断のため朝食抜きよって朝ごはんは弁当の残り物。ひとり分だとこうなるんだなぁ・・タイトル「おかず乗せごはん」水曜日。市松模様ご飯弁当　　おかずは夕べ弁当用に作ったおから混ぜハンバーグ。　　ちょっと柔らかかったけどヘルスィーな弁当だった。木曜、頑張ったぜ！中華弁当。　朝から海老チリ、なすの中華味噌炒め作った。　　どーしたんだ私？こんなにがんばっちゃって・・？？いよいよラスト金曜日、他人ごはん弁当。　いり卵と酒サケほぐしごはん今週はお楽しみのカップ麺は我慢した。来週は食べたいな・・。

November 22, 2008

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今週の弁当

・・またも！まとめて行ってみよう！今週は先週末に作った常備食フル活用。常備食があると楽ちんだったな・・エリンギで作った偽まつたけごはん中休み？お約束のカップ麺とおにぎり煮豚弁当

November 14, 2008

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のり弁当

待ちに待った週末・・今晩はやっと届いた「あれ」で麦酒を呑むのだ！そのことは　土曜に・・楽しみな夜に期待しつつべんとう超楽チンな、のり弁なりシンプルでお腹も満足　旨し。マスタッシュ、今日は大急ぎで帰ってくるからおりこうさんに留守番するんだよ！・・っていうか、朝からお休みモード・・

November 7, 2008

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ものぐさな私

・・なので、まとめて食べたものをアップ！相変らず反省が足りん＜サケ弁肉団子べんとう道楽して・・とろろ昆布おにぎり「ぼぼ・・ぼくはとろろこんぶおにぎりがすきなんだなぁ」ハンバーグべんとうちょっとお子様チックだ？また？サケべんとうガツンと・・とんかつべんとう冷食　ころっけべんとうまたも！！ハンバーグべんとう完全　余り物べんとう・・よろよろ・・きんぴらごぼうべんとうかな？？まとめてアップ恐るべし！！同じような弁当ばかりぢゃないか・・

November 6, 2008

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今週前半のお弁当と食事

月曜日・・カキフライ弁当　勿論、昨日の「カキフライ」で・・火曜日この日は何時もより１時間早く出勤しなきゃいけなかった。８時に会社着くには何時に出ればいいんだ？？なので前の日の晩から珍しく準備した。　小松菜を塩漬けしておき、マカロニサラダも作っておいた「サケと小松菜の混ぜごはん」弁当やれば出来るじゃん！で、夕食は流石に疲れていたので簡単メニュー　　・豚シャブサラダ　　　　（韓国のり）を入れて大葉、ごま、ネギも混ぜて・・　　・めんたいやきそば　　うん！旨い。今日水曜日。。朝からなんだかモタモタして作業が旨く進まない結果「訳わかんない」弁当とほほ・・・そして・・今晩の夕食　　・ゴーヤと海老のかき揚げ　　・おでん今晩は用事があったりで揃って食事できない日なのでおでんも鍋ごと出さないでお皿で出す予定。よって「おでん」の写真なし

October 22, 2008

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木、金曜のお弁当と食事

お天気のとっても良い土曜。髪が限界！午前中美容院へベリーショートにカットし、アッシュに染めヘッドスパもしてもらってすっきり・・良い気分だ。。お昼はベランダで「ハチメの一夜干し」「豚串」などをディキャンプ気分で焼こう・・気持ちいいなぁ麦酒もススム。　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊木曜の弁当？ものすごくカップ麺が食べたくなったのでおにぎりとカップ麺家ではインスタント系は一切食べないので発作のように食べたくなる時がある。すごく満足した・・これで暫く発作は起きないだろう。昼ですっかり満足した木曜の夕食。手の掛からない食事にしようと・・　キーマカレー。ゴーヤ炒めを添えて炊飯器で半熟たまごを作るつもりが・・ゆで卵になってしまった。炊き立てのごはんが原因かな？以後、時間等きをつけよう・・　　「炊き立て注意！」　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊金曜の弁当サケ弁当　夕べのゴーヤ炒め　切干大根（寝る前に作っておいた）　キャベツと胡瓜の朝漬け（寝る前に作っておいた）日曜は山へ紅葉を見に行く予定。良い写真撮れるかな　楽しみだ！

October 18, 2008

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連休明けの弁当

漸く安くて気に入った弁当箱を見つけた。５５０ｍｌでワンボックス（←ここポイント）洗い物が少なく　持ち運びに嵩張らない私のお腹にもちょうど良い量・・しかも百均だし・・３連休明け　新しい弁当箱初日は・・弁当箱が嬉しくてちょっと張り切った。そして今日（水曜）は　通常どうり手抜き余り物弁当。今晩の食事は・・サワラのフライ、ワンタンスープ鍋今頃　３連休ののんびりし過ぎた疲れが出て身体がだるい・・

October 15, 2008

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木、金曜のお弁当

木曜日ハンバーグ弁当・・勿論、夕べの余り物オンパレード・・金曜　今週最後は冷食と余り物活用でちょっと可愛く作ったつもり・・今日は会社の飲み会。空の弁当箱持って行くのは・・めんどくさい。作らなきゃよかった・・

October 10, 2008

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水曜までお弁当

月曜日は・・昨夜のあまりの烏賊と里芋の煮物と冷食、卵焼きは隙間ができたので嫌々つくった。火曜日は・・あまり物が無い！・・てことで珍しく朝から作っちゃいました。サケの甘酢あんかけ・・酢を使うと魚も冷めても美味しい！水曜日・・夕べすき焼き風煮物を作ったので　当然その余り・・っていうか・・全部余り物、朝からレンジフル回転。楽ちんだったわ。

October 8, 2008

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今週のお弁当と食事

ようやく仕事も一息・・いや・・はや・・先週から忙しかった。月曜日の朝食と弁当昨夜のあまり物弁当も朝食もほとんど内容同じ・・お弁当のご飯はエリンギと松茸茶で作った「なんちゃって松茸ごはん」火曜日は・・夕食はなんだか発作のようにシチューが食べたくなったのでシチュー。食べたいものを作れる　製作者の特権だ！水曜日・・昨夜のあまりのコロッケでコロッケ弁当木曜日寝坊した・・夕べ呑みすぎた・・反省！なので冷食活用の「のり弁当」ご飯の中におかか醤油あえをひいて表面にのりをのせ、冷食をどか～んと置くこれはこれで美味しかった。金曜日・・夕べドライカレーを作ったので当然、そのあまり「ドライカレー弁当」ご飯は「サフランライス」「ターメリック」をきらしてたので「サフラン」で作ったけどこれはこれでドライカレーにあった。来週も写真を撮り忘れないようがんばろう。

October 3, 2008

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ぬた

決算が迫った今週は仕事が忙しくなんだか慌ただしい・・お弁当も食事の写真も撮り忘れてる・・そんな週末・・なぜか？無性に「ぬた」が食べたくなった。仕事帰り　遅い時間のスーパマーケット・・いいお刺身残ってるかな・・と半信半疑・・奇跡的に美味しそうな「あじ」が！良かった「ぬた」が作れる！！「あじのねた」と「薄揚げのぬた」「わけぎ」が高くて１束しか買えなかったのが残念・・となりにちょっと見えてるのは以前の日記にも書いた大好きな「海ぶどう」今日はごま油と醤油で頂く。ほかは夕べ作ったおでんのあまりと鮎の塩焼き（３割引だったのだ）久し振りにゆっくり夕食（お酒）を堪能でき満足、満腹。さて、どうにか撮ってあった今週の弁当。サケご飯弁当・・ハンバーグ弁当・・来週はちゃんと写真をとらねば！またまた反省！！

September 26, 2008

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休日の中休み？　弁当と夕ごはん

休日が終わったら１日我慢の出勤、明日も休み・・良いですね・・なんだか今日は余裕の月曜だった。ぱりっと休み前の英気？をつけるべくお弁当にはドライカレーに。なんちゃって・・「冷ごはん」しかなかったのでカレーチャーハンになっただけ・・カレー味にすると冷めても旨かった！夕飯は「明日は休みだ呑むぞ！」メニュー。沖縄物産店で買った大好きな「海ぶどう」いつでも買えたらいいのに・・近海物の新しい小イカが売ってたので里芋と煮物に・・これも大好き。お酒がススムんだな。あとはどなたかのブログで見かけたししとうの肉詰め　甘酢あんかけはっきり言ってハマります！しし唐の辛さ酢を利かせた甘酢・・もう呑むしかないでしょう・・田舎で買ってきたこのゆず風味の塩辛も最高！

September 22, 2008

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お弁当と夕食

相変らず余り物で作った私の弁当。お昼なんて何か食べれればいいんだし・・超テキトー！「海老のナンプラーソテー」どこかのブロブで紹介されてたのを作ってみた。ナンプラーを使うのは初めてで心配だったけど・・美味しかった！この日の食卓はこんなかんじ。ほかの日の食卓・・大好きなマロニー酢の物風サラダこの日のメインは「さんまの開き」けどゴーヤチャンプがあったりロールキャベツがあったり変な組み合わせ・・全部食べたかったから平日なのにがんばって作ったのに・・別々の日に分けて作ればよかった・・反省！

September 18, 2008

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余り物弁当

撮りためていたお弁当と食事。ほんとこうしてまとめてアップすると同じものばかり食べてるなぁ・・まあ　私一人の弁当だし・・「まぁいいかっ・・！」カキフライを作った翌日はカキフライ弁当。カレーコロッケを作った翌日は当然カレーコロッケ弁当・・ししとうの炒め煮を作った翌日は・・当然のようにごはんの上に鎮座。いつのかも忘れたこんなのとか・・ああ・・めんどくさくなってきた・・写真って貯めてしまうと何がなんだか・・わからなくなってくる反省！

September 16, 2008

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