名古屋市港区　手こねパン教室Little Magic　ほっこりCafé風❤国産小麦のふんわりパン♪

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  鳴門金時祭り♪

  ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆７月の日程とメニューはこちら→★ 夏休み親子パン教室のご案内はこちら→★パン教室の詳しいご案内はこちら→★こんにちは～。今日は～日曜日に近所の八百屋さんで買ってきたこちらを使って一人で祭り♪とっても美味しそうな鳴門金時でしょう♪こんなに沢山でナント３９８円！！買わずにはいられなぁ～い！！！という訳で～本日は「鳴門金時祭り」・・・いや、「お腹スッキリ祭り」開催☆　(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！祭りの作品はこちら～♪手前が「ごろごろスイートポテト」、奥が「ごまおさつ」です。後ろに写っている～お気に入りのスチーマーでフィリングのさつま芋の甘煮を作っています♪「ごまおさつ」はちょっと地味～な感じですが、生地の中にはたっぷり金時が入っていてメッチャ美味しいのよぉ♪来月のメニューとは何もかすってないけど～明日の授業で出しちゃお。。。　なんてったって、祭りだしね。。。付き合って頂きますわよ。。。　(o-∀-o)ゥﾌﾌ～♪★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.06.25

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  初回体験授業☆ハムロール

  ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆７月の日程とメニューはこちら→★ 夏休み親子パン教室のご案内はこちら→★パン教室の詳しいご案内はこちら→★こんにちは～。今日は、お料理教室検索サイトのクスパさんからご予約を頂いたNさんがいらっしゃって～初回体験授業「ハムロール」の授業を行いましたぁ。Nさんは～ABCクッキングスタジオでお料理やケーキを習っている、うら若き乙女☆見ているだけで本当に可愛くて～（すっかりオバサンになって色々なものを失ってしまった）私には無いものがいっぱい！！今日は、何だか癒されちゃいましたぁ。　☆:*･ﾟ(●´∀｀●)ﾎェ:*･ﾟ楽しいお喋りをしながら～授業は進みます♪生地を一生懸命捏ねているNさんです♪本日の作品はこちら～♪とっても可愛くて～美味しそうに仕上がりましたぁ☆Σd(ゝ∀･)ｨｨ!!!本日のご試食パンは～来月のメニュー「オレンジブレッド」、「枝豆フロマージュ」と「ごまごまバンズ」です。「わぁ～！素敵なカフェにきたみたい♪パンとっても美味しいです♪」と、Nさんに喜んで頂けて嬉しかったぁ。　わぁいヽ(∀｀ヽ●)(ノ●´∀)ﾉ わぁい♪Nさん、また来月お待ちしてますねぇ！！今日もとっても楽しい授業になりました☆★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.06.24

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  ７月開講日の変更のお知らせ♪

  ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆７月の日程とメニューはこちら→★ 夏休み親子パン教室のご案内はこちら→★パン教室の詳しいご案内はこちら→★.:♪*:･'ﾟ♭.:*･♪'ﾟ｡.*#:･'ﾟ.:*♪　☆☆生徒さんへ☆☆　.:♪*:･'ﾟ♭.:*･♪'ﾟ｡.*#:･'ﾟ.:*♪:･'７月の日程に変更がありますので、ご案内致します♪７月１日（日）１０時～　☆開講日に追加しました☆７月３日（火）１０時～　☆お休みです☆以上です。みなさまのご予約を心よりお待ちしております♪★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.06.23

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  マフィン型deオレンジブレッド☆＆食虫植物。。。

  ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆７月の日程とメニューはこちら→★ 夏休み親子パン教室のご案内はこちら→★パン教室の詳しいご案内はこちら→★こんにちは～。今日は～来月のメニュー「オレンジブレッド」をご試食用にお出ししやすくするためにマフィン型で小さく焼いたものをご紹介します♪ただマフィンカップで焼くだけでは芸が無いので～ちょっぴりおめかし成形♪張り切ってやり始めたものの～写真には写ってないけど全部で１２個あったから「超ウルトラスーパー・時間との戦い！！」でテンパりまくり。。。思いの外大変だった。。。　(-∀-`; )超・ピンボケでごめんなさぁ～い。　ｴｰﾝ!o(T◇T o)でも～近くで見るとこんな感じにツイストした生地が巻いてありまぁ～す☆さて～今日はのんびり家族団欒DAYの我が家です♪お買い物のついでに近所のお花屋さんへ～♪かれこれ１年くらい前から息子が欲しがっていた植物があるんです。なかなか入荷されなくて～４月末くらいから何度となく訪れたお花屋さん。本日やっと出会えましたぁ！！『食虫植物・ハエトリソウ』に・・・・・。　彡(-ω-；)彡ﾋｭｰﾋｭｰ帰宅後～早速お友達を呼び寄せ観察開始！！そうです。。。観察する為には～　『　エ　モ　ノ　』　が必要なのよ。。。　(ﾉ)ﾟД｡(ヽ)Oh!NO!２人は意気揚々と虫カゴとたもを持って公園へ出掛けて行き～程なく数種類の獲物をゲットしてきましたぁ。こちら！！決定的瞬間です！？「ハエトリソウ」～マジ凄い勢いで喰いつくの。。。　ｳｿ━━Σ(-｀Д´-;)━━ﾝ!!しばらく我が家は「ハエトリソウ」一色になりそうです。。。それにしても～こっちの写真はピンボケで良かったわぁ。　(-∀-`; )(-∀-`; )(-∀-`; )★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.06.23

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  小学校PTA社会見学へ～♪

  ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆７月の日程とメニューはこちら→★ 夏休み親子パン教室のご案内はこちら→★パン教室の詳しいご案内はこちら→★こんにちは～。今日は～お友達のKちゃんと一緒に小学校PTA社会見学に参加してきましたぁ♪心配していたお天気もこの通り～スッキリ晴れてお出掛け日和。出掛けた先は～名古屋栄にある「NHK放送名古屋放送局」です。今日は普段なかなか入ることのできない撮影スタジオを見学させてもらったり～色々な説明を聞いて～とっても勉強になった楽しい一日となりましたぁ。　.｡.:*･ﾟ(*ゝ∀・)｡.:ﾟ.+:｡社会見学が終了したら～お楽しみのランチ会へ♪今日お邪魔したのは～栄ラシックにある『麻布ダノイ』さん☆こちらも普段なかなか来れない、都会のオサレ～なイタリアンレストラン。･:*:･ﾟ☆ｄ(≧∀≦)ｂﾟ+.ﾟｲｲ座った席からちょうど厨房が見えたので～思わず激写！！光が反射して見えづらいですが～厨房では沢山のシェフたちが腕を振るっていましたぁ！！本日のお料理は～『前菜４種盛り』カボチャとズッキーニのキッシュは～アパレイユのチーズの香りが濃厚でとっても美味しかったです！ホワイトアスパラガスやカブのマリネも～さっぱりしたソースがかかっていて食材の味がダイレクトに楽しめる感じ！ちょっとお家でもマネっこ出来そうな前菜もあったので～いつかチャレンジしてみようと思いまぁ～す☆　(*・∀・*)ﾉお待たせしましたぁ！！本日のメイン料理は～私が注文したのは～『桜島鶏もも肉のグリル』です♪皮はパリパリで～お肉はとってもジューシー。ソースは私の好きなバルサミコ酢のソース。付け合せのフライドポテトもじゃがいもの甘みが凄くて～メッチャ美味しかったぁ！　ヾ(*≧∀≦*)ﾉこちらはKちゃんが注文した～『愛知産豚肩ロース肉のグリル』です♪とっても美味しそうなお肉に～ハーブとマスタードピクルスのグリーンソースがかかっています。今日は２人で激写しまくり～の♪料理について、あーだ・こーだ語りまくり～の♪出てきたパンの考察しまくり～の♪お互いのメイン料理を半分こし～の♪という具合に～かなり怪しい２人組でしたが・・・最高に楽しかったっす☆　(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！デザートプレートも～こんな感じでとっても美味しかったです！！　☆:*･ﾟ(●´∀｀●)ﾎェ:*･ﾟ初めて参加したPTA社会見学会、とっても楽しかったので～また来年も参加してもいいなぁ♪今日は、子供抜きで色んな勉強をしたり～ちょっぴり贅沢なランチを堪能しリフレッシュできた一日でした☆★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.06.22

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  ７月の日程とメニュー

  ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆夏休み親子パン教室のご案内はこちら→★パン教室の詳しいご案内はこちら→★こんにちは～。いつも『手こねパン教室　Little　Magic』にお越し頂きありがとうございます☆彡７月の日程とメニューが決まりましたのでお知らせします♪初回体験「ハムロール」　４個　授業料２５００円パン作りが初めて♪と言う方の為の初回体験授業です。子供たちに大人気のハムロール！！可愛い三つ子ちゃん成形で～マヨネーズをかけてこんがりと焼き上げていきます♪随時行っていますのでお気軽にご参加下さいませ☆Littleコース「枝豆フロマージュ」　４個　授業料３０００円ふわふわのほんのりミルク風味の生地に、旬の枝豆・ベーコン・チーズをたっぷり巻き込んだとってもCUTEなお総菜パンです♪Magicコース「オレンジブレッド」　１台　授業料３３００円バターと卵黄がたっぷり配合された超リッチ生地！！オレンジジュースで仕込み～更にオレンジピールを入れ、オレンジ度アップ。ブルーポピーシードの食感も楽しく～冷蔵庫で冷やして食べると美味しい夏パンです♪ Tableコース「ごまごまバンズ」　５個　授業料３０００円生地の中にも、仕上げにも、「ごま」をたっぷり使った『超・ゴマ仕様！』のお食事パンです。そのままでも最高に美味しいですが～スライスしてバーガー風にしても美味しくて可愛いパンです♪☆みさお☆のこだわりが詰まったオリジナルレシピでご紹介です♪７月・８月特別授業　「カルピスパン」　６個　授業料３５００円　　　お子様がいらっしゃらない生徒さんや、子供抜きで集中して授業を受けたい生徒さんも、通常授業として受講していただけます♪パンの詳しい説明はこちらをご覧ください→★７月・８月特別授業　「アーモンドブレスト」　大１個・小４個　授業料３５００円★下記の日程以外でも都合がつく場合がございますので、お気軽にご相談下さい★★授業開始時刻は基本的に１０時ですが、お気軽にご相談下さい★★火・水・土・日・は早めにおっしゃって頂ければ駐車場を１台ご用意できます★★メニューが２種類の開講日の残り席は、各メニュー１席ずつです★１０日（火）１０時～　オレンジブレッド　残り２席１４日（土）１０時～　オレンジブレッド　残り２席１８日（水）１０時～　オレンジブレッド・枝豆フロマージュ　各メニュー残り１席　２９日（日）１０時～　ハムロール　残り２席３０日（月）１０時～　ハムロール　残り２席♪♪♪　皆様のご予約をお待ちしております　♪♪♪★★★日本ブログ村のランキングに参加してます★★★♪♪♪下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす♪♪♪にほんブログ村  

  2012.06.21

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  頂いた全粒粉「臼夢」deグラハムブレッド☆

  ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆６月の日程とメニューはこちら→★夏休み親子パン教室のご案内はこちら→★パン教室の詳しいご案内はこちら→★こんにちは～。今日は～写真てんこ盛りでアップしまっす！！　｡+.｡ヽ(*>∀

  2012.06.20

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  Magicコース☆ノアレザン＆Tableコース☆ミルクハース

  ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆６月の日程とメニューはこちら→★夏休み親子パン教室のご案内はこちら→★パン教室の詳しいご案内はこちら→★こんばんは～。今日は、RちゃんとCちゃんがいらっしゃって～Magicコース「ノアレザン」とTableコース「ミルクハース」の授業を行いましたぁ。今日は台風が近づく中での授業。午後までは何とか警報も出ずに済みそうだなぁ～と思っていた矢先。。。１２時過ぎに愛知県に「暴風雨警報」発令！！　ｪｴｪｴｪｴｪｴ(ﾟДﾟﾉ)ﾉｴｪｴｪｴｪｴｪ幼稚園も学校も降園＆下校メールが入り～みんな大慌て！！ちょうどパンも焼き上がったところだったので～急いで子供たちのお迎えへ！！と、最後はドタバタした授業になった一日でしたぁ。　(´ー｀A;) ｱｾｱｾママたちが授業を受けている間～可愛いKちゃんはすやすやおねんね♪正に～「天使の寝顔☆」（●´Ｕ｀●）　ﾏ　ｼ　ﾞ　ヵ　ヮ　ェ　ェ　Ｕ　ィ　（●´Ｕ｀●）本日の作品はこちら～♪２人とも～バッチリ美味しそうに仕上がりましたぁ☆Σd(ゝ∀･)ｨｨ!!!本日のご試食パンは～来月のメニュー「枝豆フロマージュ」と「ごまごまバンズ」です。今日もみんなで楽しくランチ～♪　お腹がすいて目が覚めたKちゃんも～「ごまごまバンズ」を気に入ってくれてモリモリ食べてくれましたぁ。ヽ(◎´∀｀)ﾉゎ──ィ!!今日もとっても楽しい授業になりました☆★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.06.19

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  枝豆フロマージュ☆撮り直し。。。

  ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆６月の日程とメニューはこちら→★夏休み親子パン教室のご案内はこちら→★パン教室の詳しいご案内はこちら→★こんにちは～。今日は～先日焼いたものの気に入らなかった「枝豆フロマージュ」を焼いて写真の撮り直しをしましたぁ。こちらは～先日のブサイクな「枝豆フロマージュ」　(`-д-；)ゞ焼きなおした作品は下へどうぞ～♪ジャジャーン！！ほぼ同じアングルとスタイリングで撮影してみましたぁ！比較すると、上の「枝豆フロマージュ」のブサイクさ加減がメッチャ分かるよねぇ。。。えっ！？分からない？？？これぞ！ヲタの世界～♪♪♪　(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！テキストの写真はモチこっち～☆これでスッキリしたわぁ～☆★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.06.18

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  夏休み親子パン教室のお知らせ♪

  ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆パン教室の詳しいご案内はこちら→★いつも『手こねパン教室　Little　Magic』にお越し頂きありがとうございます☆彡本日は『夏休み親子パン教室』のご案内です♪夏休みに親子で楽しくパンを焼いて～素敵な思い出を作りましょう♪★定員　　　　全４席　★授業料　　１席３５００円　　　　　　　　　（発酵中にちょっとしたおやつをお出しします。）★所要時間　３時間前後★持ち物　　　エプロン・手拭タオル・持ち帰り用の袋やカゴ等　★日時　　　７月２１日（土）１３時～　カルピスパン　残り２席　　　　 　　　８月１１日（土）１３時～　カルピスパン　残り２席　　　　　　　　　　　１２日（日）１３時～　カルピスパン　残り３席　　　　　　　　　　１７日（金）１３時～　カルピスパン・アーモンドブレスト　各残り１席　　　　　　　　　　２２日（水）１０時～　カルピスパン・アーモンドブレスト　各残り１席　　　　　　　　　　　　　　≪上記日程以外でも開講できる日もございますので、お気軽にお問合せ下さいね♪≫★メニュー１　『カルピスパン』　　（１席、６個お持ち帰りです。）　　　　　　　　　　　　　　生地にもクリームにも～夏の爽やかドリンク「カルピス」がたっぷり入っていて　　　　　　　トロピカルフルーツの「パイナップル」をトッピングした～とっても夏らしいパンです♪　　　　　　　冷蔵庫で冷やして召し上がれ☆★メニュー２　『アーモンドブレスト』　　（１席、大１個・小４個お持ち帰りです。）　　　　　　　　　　　　　　真ん丸に成形したふわふわの生地を可愛い紙型に入れ～絞り袋を使って　　　　　　　アーモンドクリームをかけて焼き上げるとってもCUTEな美味しいパンです♪　★★★みなさまのご予約をお待ちしております★★★★★★日本ブログ村のランキングに参加してます★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～★★★にほんブログ村

  2012.06.17

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  Magicコース☆ノアレザン

  ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆６月の日程とメニューはこちら→★パン教室の詳しいご案内はこちら→★こんばんは～。今日は、ブログからご予約を頂いたKさんがいらっしゃって～Magicコース「ノアレザン」の授業を行いましたぁ。Kさんは～普段からパンやケーキをバリバリ焼かれている素敵ママ。今日は２人でキッチンネタで大盛り上がり！！とても初対面とは思えないほど～話が弾みます♪中でも印象的だったのが～バースデーケーキネタ☆Kさん、今年の息子の誕生日は是非ぜひ参考にさせて頂きますねぇ！！　ヾ(*≧∀≦*)ﾉさて～ノアレザン成形中のKさんです♪パン作りに慣れていらっしゃるので～難しい生地も上手に捏ねて下さいましたぁ！本日の作品はこちら～♪クルミとレーズンがたっぷりで～バッチリ美味しそうに仕上がりましたぁ☆Σd(ゝ∀･)ｨｨ!!!本日のご試食パンは～来月のメニュー「枝豆フロマージュ」と「ごまごまバンズde鶏ハムバーガー」です。今日は土曜日で息子も加え～３人で楽しくランチタイム♪パンはどちらもKさんに喜んで頂けましたぁ。　ヽ(◎´∀｀)ﾉゎ──ィ!!最後に～今日は授業が終わってから息子がお世話になったご近所の方へお礼の気持ちを込めてプレゼントパンを焼きましたぁ。「パン・ド・ミ」と「チョココロネ」喜んで頂けたら嬉しいなぁ♪しかし～今日は朝２種類・午後２種類、と爆焼きの一日になったわ！！今日もとっても楽しい授業になりました☆★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.06.16

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  ハマってます！！鶏ハム☆

  ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆６月の日程とメニューはこちら→★パン教室の詳しいご案内はこちら→★こんばんは～。めずらしく１日２回更新♪先日、試にお肉１枚分だけ作ったら～美味しくて美味しくて家族に大好評！！あっという間に無くなっちゃいました。なので～今日は４枚分ドカン！と仕込みましたぁ☆今度はパンにサンドして食べる予定で～す♪('∀'o)ｨｨﾔﾝ!!(o'∀')ｨｨﾔﾝ!!ヽ(o'∀'o)ﾉｨｨ--ﾔﾝ!!!　さぁ～て、明日は授業だから早く寝よ～っと☆★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.06.15

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  ノアレザン☆スタイリングの重要性♪

  ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆６月の日程とメニューはこちら→★パン教室の詳しいご案内はこちら→★こんにちは～。今日は～昨日焼いたもう１種類のパン「ノアレザン」をご紹介しまぁす♪明日の「ノアレザン」の授業を控え～生地の状態を再確認する為に焼きました♪って～こちらの写真は今まで来月メニューのご案内で使っていたもの。２～３年前の写真かしら。。。本当にシンプルな写真です。　(´ー｀A;) ｱｾｱｾこれでも十分にパンの特徴は伝わるけど～昨日もお話ししたように、より美味しそうなパンの写真を撮る為には幾つかの重要な要素があります！！～ここからは自論なんですが～自然光と同様に重要なのが『スタイリング』☆自分が作った作品を～『いかに美味しそうに見せるか！』と言う小細工の事。　(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！ そして『スタイリング（小細工）』した写真がこちら～♪いかかでしょうか～♪上の写真に比べて、ちょっぴりカッチョよくて～美味しそうに見えませんか？？？なんせ～「ノアレザン」は見た目が超のっぺり・・・だから写真が撮りにくいパンの一つ。なので、見た目に変化を出す為に～器を２つに分けて高低＆長短差を付けてみましたぁ♪そして、スライスした生地は断面がよく見えるように～キッチンペーパーをくるくる巻いて棒状にしたものを置いて～それに立てかけて３枚お皿に並べてみましたぁ♪デジイチとか～いいカメラを持っていない～いや、買えない（貧乏な）私は、携帯カメラと言う苦境で～いつもこの様な涙ぐましい努力をしながらパン写真を撮ってます。。。「自論」＝「自己満足の世界」ですね。。。　ｼ──(-ω-)(-ω-)(-ω-)──ﾝ★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.06.15

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  枝豆フロマージュ☆

  ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆６月の日程とメニューはこちら→★パン教室の詳しいご案内はこちら→★こんにちは～。今日は～貴重な梅雨の晴れ間の最終日！！朝一から～いそいそとパンを２種類捏ねましたぁ♪梅雨の晴れ間と何の関係があるんじゃ？？？関係大ありよぉーーー！！だってだって、より美味しそうなパンの写真を撮影をするためには～お日様の光が何より重要なんだものぉー！！(･`ω´･(-`ω´-)ｳﾝヲタの方には～分かって頂けるはず。。。　(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！という訳で～今日はまず「枝豆フロマージュ」をご紹介♪こちらは～来月のメニューなのでテキスト用の写真が撮りたかったんです。でもねぇ～ちょっと冒険して粉をはるゆたかブレンドで捏ねたら・・・。多くは語りません・・・要は『気に入らん仕上がり』になっちゃったのよ。｡｡｡ρ(-ω- ) ｲｼﾞｲｼﾞでも、パンは最高に美味しかったわ！！流石「はるブレ」☆もう１種類のパンは～また明日♪★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.06.14

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  夏休み親子パン教室レシピ完成！！＆鶏ハム☆

  ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆６月の日程とメニューはこちら→★パン教室の詳しいご案内はこちら→★こんにちは～。今日は～昨日に引き続き夏休み親子パン教室のメニューを試作しましたぁ。昨日の２種類の生地を改善した結果～とってもいい生地が出来上がりましたぁ！捏ねやすくて～♪ふっくら柔らか～♪もちろん、食べて旨し～♪「カルピスパン」完成です☆　*｡.+;ﾟoｷﾀ―ヾ(o･∀･o)人(o･∀･o)ﾉﾞ―ｯ!!!oﾟ;+.｡*夏休み親子パン教室は～こちらの「カルピスパン」と春休みのメニュー「アーモンドブレスト」の２つをご用意しようかと思っています！！お好きな方を選んでよし～♪両方チャレンジするのもよし～♪という事で！！また詳細は、後日改めて記載しますね☆　ｄ(ゝ∀･*)お楽しみに～!!そして今日は～午後から美容院へ行って長かった髪を肩までバッサリ切ってもらいましたぁ♪いつもカットしてもらう同い年の美容師Kさん。今日は、超・久しぶりに伺ったのだけど～お仕事を頑張っていてホントに元気！！そんな彼女から～いっぱい刺激を受けて「私ももっともっと輝きたいなぁ♪」と改めて思いましたぁ。ﾟ.+:｡(≧∇≦)ﾉﾟ.+:｡ いっぱい元気をくれる『THE・ポジティブな人』やっぱり好きだわぁ～☆私もそんな人間でありたいな♪さて、こちらは～いつかの「鶏ハム」です。だいぶ波に乗り遅れておりますが～初めて作りましたぁ。。。(A；´ 3`) ぁせぁせとりあえず～プレーンなものを作ってみたけど、メッチャ旨し！！！我が家の定番になりそうです♪★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.06.13

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  夏休み親子パン教室の試作開始♪

  ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆６月の日程とメニューはこちら→★パン教室の詳しいご案内はこちら→★こんにちは～。今日は～第一回目！夏休み親子パン教室のメニューを試作しましたぁ。夏と言えば、これが飲みたくなるよねぇ！！そう！！みんな大好き～『カルピス』　ﾔｯﾀ━━━ヾ(*≧∀≦*)ﾉ━━━!!!この夏は、生地・クリームともに『カルピス』をたっぷり入れて～更にクリームの上にはパイナップルをトッピングした～何とも夏らしいパン「カルピスパン」を作ろうと思っています♪頭の中でイメージしたパンになるように～今日も２種類のレシピを考えて作業スタート♪今日の出来は～まずまず♪８割がたイメージした感じに仕上がったけど～子供たちが捏ねることを考えると～もう少し生地の配合を調整する必要があるかなぁ。　明日、また焼きます！！　(･`ω´･(-`ω´-)ｳﾝ★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.06.12

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  超・真っ黒な！？創作パン☆

  ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆６月の日程とメニューはこちら→★パン教室の詳しいご案内はこちら→★こんにちは～。今日は～朝一番で港警察署へ行ってきましたぁ。えぇっ！？何かあったのぉ？？？いえいえ、５年に一度のこれです↓↓↓「運転免許証の更新」今回は、無事故無違反だったので～ゴールドドライバーへ昇進☆ｷﾀ━o(ﾟ∀ﾟo)(oﾟ∀ﾟo)(oﾟ∀ﾟ)o━!!ボクサーエンジンの音を鳴らしながら愛車で警察署に入っていくと～おまわりさん達に「ギロッ！！」と睨まれちゃうけど～私は善良な一般ピーポーなのよぉぉぉ！！！　( -｀Д´-;A)３０分ほどの交通安全ビデオを見て～講習終了☆これからも～安全運転に努めたいと思いまぁす！！　ヾ(o･∀･o)人(o･∀･o)ﾉﾞさて、タイトル通りです！！先週くらいに焼いた、超・真っ黒な創作パン「ブラックオレオミルク」です☆生地にはブラックココアが入っていて～本当に超・真っ黒！！まるでイカ墨のようです。（笑）この真っ黒な生地に甘いミルククリームとオレオクッキーをたっぷり巻き込んだ～ほろ苦＆スイートなおやつパンです♪成形は先日焼いた「クランベリーミルク」と同じ♪やっぱり～この成形メッチャ豪華に見えていいわぁ～☆　.｡.:*･ﾟ(*ゝ∀・)｡.:ｨｨﾟ.+:｡カットすると断面はこんな感じ～♪って、生地とオレオが同化してて何も分からないわね。。。　彡(-ω-；)彡ﾋｭｰﾋｭｰおもてなしの時や～プレゼントにピッタリな～超ふわふわでココアの香りとオレオの甘さがたまらない♪とっても美味しいパンが出来ました☆★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.06.11

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  親子パン教室☆アーモンドブレスト

  ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆６月の日程とメニューはこちら→★パン教室の詳しいご案内はこちら→★こんにちは～。今日は～春休みに私の体調不良で休講になってしまった、春休み親子パン教室「アーモンドブレスト」の振替授業を行いましたぁ。今回ご迷惑をおかけしたにも関わらず～休講を快諾して頂き、そして、こうしてまた「手こねパン教室　Little　Magic」へ足を運んで頂いて本当に感謝の気持ちでいっぱいです！！素敵な生徒さん方～本当にありがとうございます！！　ｱﾘｶﾞﾄ━━｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀*ﾟ)ﾟ｡━━!!!!!さてさて～授業レポートです♪今日は～１年生のY君とMちゃん、そしてお母さんのSさんとMさんが元気に来てくれましたぁ。親子パン教室の時は～全ての材料の計量は私が済ませてお待ちしています♪キッズたちがやってきたら～即パン捏ねスタート☆　(pq´ゝ∀･)ﾟ+｡:.ﾟﾜｸﾜｸﾟ.:｡+ﾟY君とMちゃん～お母さんと一緒に楽しくパン作りが出来ましたねぇ！！　(o･∀･)bﾞ Good!!２時発酵中には～おやつのマンゴープリンを皆で美味しくいただきましたぁ♪本日の作品はこちら～♪ちょっとべたつく捏ねにくい生地でしたが～子供たちは最後まで頑張りました！！その甲斐あって～とっても美味しそうに焼き上がりましたぁ♪　Σd(ゝ∀･)イイッ！！～春休みに休講になってしまった他の生徒さん方へ～いつでも開講いたしますので、お気軽にご相談くださいませ。d(*´▽`*)b今日もとっても楽しい授業になりました☆★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.06.10

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  新しい器で～マンゴープリン♪

  ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆６月の日程とメニューはこちら→★パン教室の詳しいご案内はこちら→★こんにちは～。今日は～先日素敵なカフェでゲットしてきた可愛い器を使ってデザートを作りましたぁ。本日の作品は～「マンゴープリン」☆夏にピッタリなトロピカルなデザート♪プリンの上には～ヨーグルトとマンゴーの果実をトッピングしてみましたぁ。明日の親子パン教室のおやつにみんなでいただく予定です。わぁ━━ヽ(●´∀｀)○´∀｀)ﾉ━━ぃ!!さぁ～て、今から夕ご飯作らなくっちゃ♪♪♪★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.06.09

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  パン勉強会inABCクッキングスタジオ♪

  　　　* * * * * * * * * * * 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 * * * * * * * * * * *６月の日程とメニューはこちら→★こんにちは～。今日は～毎度お馴染みKちゃんと「パン勉強会（通称：パンヲタの会）」を行いましたぁ。いつもいつも～必要な材料や道具が全然足りないフリークラス。。。今日はナント！！！必要のない材料が準備されていましたぁ！！　( ｡-ω-)-ω-)-ω-) ｼｰﾝ･･･今日のテーブルのメニューは全メニュー仕込み水は「水」なのに「豆乳」が準備されていて～捏ね始めてから自分たちが間違えたのかと焦っちゃいました。ここまで来ると～『面白すぎる！！』と言うしかないわ。。。　(-∀-`; )さて、本日の作品はこちら～♪「ハラーブレッド」と「ごまおさつ」です☆　そして本日は～美しすぎるKちゃんのアイシングテクニックを激写！！　(｡-∀-)ﾆﾋ♪(｡-∀-)ﾆﾋ♪(｡-∀-)ﾆﾋ♪いつも２人仲良く半分こで持ち帰り～♪　。o@(^ゝω・)@o。ニコッ♪お待たせいたしましたぁ！！パンヲタに贈る～華麗なる断面ショーのお時間です！！！　(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！ハラーブレッドは、超ふわふわ生地で～アイシングの甘さがマッチしてとっても美味しいの♪ごまおさつは、黒ゴマを混ぜ込んだふんわり生地で～さつまいもの甘煮がたっぷり巻き込まれていてメッチャ美味♪両方とも楽しくて美味しいメニューなので～いつか授業でご紹介できたらいいなぁと思います！！今日も～とっても有意義で楽しい一日になりました☆★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.06.08

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  チーズブレッド☆

  　　　* * * * * * * * * * * 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 * * * * * * * * * * *６月の日程とメニューはこちら→★こんばんは～。今日は～新メニュー開発のため「チーズブレッド」を試作しましたぁ♪今まで色々なパンを焼いてきたけど～チーズが主役のパンって作ったことが無くて。。。ﾋｰ!!　ﾉ)ﾟДﾟ(ヽ今回、シンプルにチーズの味がダイレクトに味わえる～超ほわほわパンが出来ましたぁ！！中のチーズはしっとり～外のチーズはカリッカリ♪食感の違いが楽しいメッチャ美味しいパンです☆でもねぇ～生地がちょっとベチャベチャ過ぎて扱いづらいかな。。。(A；´ 3`) ぁせぁせあと、チーズによる空洞が大きくなってしまったから～もう少し改善させたいわ♪また今度試作しよ～っと☆　☆*´∀`)ﾉ *:..｡o★ﾌｧｨ├★o。..:*★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.06.07

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  Littleコース☆カレーチーズオニオン＆Tableコース☆ミルクハース

  　　　* * * * * * * * * * * 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 * * * * * * * * * * *６月の日程とメニューはこちら→★こんにちは～。今日は、Mさんがいらっしゃって～Littleコース「カレーチーズオニオン」とTableコース「ミルクハース」の授業を行いましたぁ。カレーチーズオニオンの授業は一次発酵中にフィリングの調理作業が入ります♪今日は～学生時代のアルバイト話や血液型話などなど楽しくお喋りをしながら２種類のパンを作っていきましたぁ♪パン教室なんだけど～半分くらい？それ以上？毎回まるで女子会のようです☆素敵な生徒さん方～いつも楽しい時間をありがとうございます♪　ヾ(*≧∀≦*)ﾉ本日の作品はこちら～♪両方とも～とっても美しく焼き上がりましたぁ。Σd(ゝ∀･)ｨｨ!!!本日のご試食パンは～来月のメニュー「オレンジブレッド」と、「ごまごまバンズ」です。今朝も５時に起きて～楽しくパン作り♪オットと息子がすやすや寝ている静かな時間に～大好きなパン作りに集中できるのはとっても清々しいわぁ！！さてさて来月は～リーン好きな私はめったに出さない超リッチ生地のパン「オレンジブレッド」の授業を開講しまぁす！！「一口食べた瞬間にオレンジの香りがふわ～っと広がって、とっても美味しいです！！」と、Mさんにも大好評でしたぁ。♪ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪ 夏にピッタリな～冷蔵庫で冷やしても美味しい「オレンジブレッド」オススメです！！今日もとっても楽しい授業になりました☆★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.06.06

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  美人なドッグパンと不細工な山食☆

  　　　* * * * * * * * * * * 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 * * * * * * * * * * *６月の日程とメニューはこちら→★こんにちは～。今日は～「ドッグパン」と「山食」を焼きましたぁ♪今日は個人的に「デッカイ生地を捏ねよう♪祭り」だったのです！！（意味不明）「ドッグパン」は３００、「山食」は２５０の生地。思う存分コネコネして～超・スッキリ！！　ｖ(･∀･｡) ﾋﾟｨｰﾁｭ　でもねぇ～やっぱり焼き上がりがブサイクだと一気にテンションダウン。今日の山～真ん中だけ気持ち悪いくらい窯伸びしてるし、しかも腰折れ。。。ｴｰﾝ!o(T◇T o)綺麗に焼けた「ドッグパン」は～義父にプレゼントしようと思ってます☆山は・・・・・・また焼きます。彡(-ω-；)彡ﾋｭｰﾋｭｰ★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.06.05

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  一日早いhappybirthday♪

  　　　* * * * * * * * * * * 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 * * * * * * * * * * *６月の日程とメニューはこちら→★こんばんは～。今日は～朝からキッチンにこもり鍋で炊きまくり！！なぜなら～明日はオットの誕生日だから☆もうこの年になると、誕生日はお祝いでもないけどねぇ～大切な日だからやっぱり特別♪という訳で、明日は色々用事があってじっくり作っていられないので～朝一から早速作業開始！まず最初に炊いたのはこちら～♪そう！！みんな大好き「カスタードクリーム」今日は～バニラビーンズを出血大サービス！！　ｷﾀ━━(━(-( ( ( (｡・｀∀´・｡) ) ) )-)━)━━!!次に炊いたのは～「シュー生地」今日は２回焼いたので～２回生地を炊きましたぁ。合計３回、焦げ付かないように猛スピードでゴムベラ振り回したから～マジ疲れた。。。(´д｀ι)こちらは～至ってフツウの「カスタードシュークリーム」ママとチビのおやつになりましたぁ。　.ﾟ+.(o´∀｀o)ﾟ+.ﾟおやっ！？変なとぼけ顔・・・・・。じゃなくて～パパの誕生日ケーキ用のシュー生地です♪真面目に作ってるんだけど～なぜか面白い！！作る相手への想いが形に表れるのか？？？　　(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！焼いたらもっと面白い顔になった！！！　(;ﾟ;ж(;ﾟ;ж(;ﾟ;ж(;ﾟ;ж;ﾟ;)ж;ﾟ;)ж;ﾟ;)ж;ﾟ;)　ブッ！！さっきまで、あんなに面白かったのに～仕上げたら思いの外カッチョよく出来た！！今年のパパへのお誕生日ケーキ『苺のパリブレスト』完成☆　ヾ(*≧∀≦*)ﾉ「うわぁ～！！メッチャうめぇ～！！全部喰っちゃいそう♪」と言っていたオット。何とかメタボ欲求を抑え～半分残して明日も楽しむそうです。一日早いけど～「パパ、お誕生日おめでとう☆」ヽ(*´∀｀)ﾉｵﾒﾃﾞﾄ─ｯ♪★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.06.04

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  クランベリーミルク＆失敗パン☆

  　　　* * * * * * * * * * * 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 * * * * * * * * * * *６月の日程とメニューはこちら→★こんばんは～。今日は～「クランベリーミルク」を焼きましたぁ♪このパンは～以前ABCシーズンクラスのメニューにありました。私はその授業を取っていないので～見た目と名前だけ真似っこして作ってみましたぁ♪レシピは当然☆みさお☆オリジナルです！！　ぃぇ～ぃ！ｖ(・ε・ｖ)今回は～レシピを２通り準備してスタート！最初の生地を捏ね始めたら～あまりにもベチャベチャ過ぎて授業では採用できない失敗作。。。次の生地は～とってもいい感じだったので、こちらをクランベリーミルクにしましたぁ♪失敗生地は～後ろにひっそりと居る「（松崎茂みたいな）ミニ食パン」に。。。　(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！カットすると断面はこんな感じ～♪甘～い甘～いミルククリームと真っ赤なクランベリーがたっぷり巻き込んであります！！女の子なら間違いなく大好きな～とっても可愛い乙女パンです☆　(ｏ´艸｀ｏ)ｧﾊ♪この成形、とっても豪華で素敵だから～また違うパターンで作ってみよっと☆★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.06.03

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  Littleコース☆カレーチーズオニオン

  　　　* * * * * * * * * * * 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 * * * * * * * * * * *６月の日程とメニューはこちら→★こんにちは～。今日は、Iさんがいらっしゃって～Littleコース「カレーチーズオニオン」の授業を行いましたぁ。カレーチーズオニオンの授業は一次発酵中にフィリングの調理作業が入ります♪いつも可愛らしいIさん、今日もしなやかな捏ね＆包丁さばきを見せてくれましたぁ☆ヽ(〃v〃)ﾉ 実は今日～小３の息子も家におりましたぁ。土日の授業で預けられない時は、チビ！？いやデカ！？が１人いる場合もございます。もう大きくなって授業の邪魔はしませんが～時折私の『鬼ババ』な一面をお見せする事があるかも。。。　(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！｡･ω･)｡_ _).+ﾟ:･*☆どうぞ宜しくぉ原頁ぃ致します☆*･:ﾟ+.(_ _｡(･ω･。本日の作品はこちら～♪とってもふんわり可愛く焼けましたぁ。Σd(ゝ∀･)ｨｨ!!!本日のご試食パンは～昨日買ってきた「ブラックココアブール」と、おまけの「ストロベリーホワイト」、「白パンde生ハムサンド」です。昨日焼き立ての状態で買ってきたブラックココアブール。。。１日経った今日は～とっても残念な状態になっていました。　｡･ﾟ･(*ﾉД`*)･ﾟ･。ストロベリーホワイトは～Iさんにも大好評♪このパンは～老若男女１００％食べる者の心を『ワ・シ・ヅ・カ・ミ』する絶大な人気を誇っています！！これからも～ますます私のキッチンから「美味しいっ！！」の笑顔がもっともっと増えるといいなぁ♪ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪今日もとっても楽しい授業になりました☆★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.06.02

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  買ってきたパンとクルトン☆

  　　　* * * * * * * * * * * 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 * * * * * * * * * * *６月の日程とメニューはこちら→★こんにちは～。今日は～近所のショッピングセンターでお買い物♪そこにあるパン屋さんで～気になるパンを２つゲット！！一つは～明日の授業の時に生徒さんと一緒に食べる用で「ブラックココアブール」もう一つは～今日の私のランチ用で、名前は忘れたけどじゃがいもとベーコンの入ったパン。いつも激写するだけの私が～パン屋さんでパンを買うということは～♪・・・・・・・・・・・・・・まぁ～そういう事です☆　　　(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！そして今日は～冷凍庫にあったベーグルを解凍して「クルトン」を作りましたぁ。我が家ではあまり人気の無いベーグルも～クルトンにすると人気復活！！そのまま食して～旨し☆サラダに添えて～旨し☆スープに浮かべたら～なお旨し☆おうちでクルトンを作ると～味付けも色々出来てとっても便利なのでオススメです！！　。o@(^ゝω・)@o。ニコッ♪★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.06.01

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  教室改造計画♪パート２

  　　　* * * * * * * * * * * 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 * * * * * * * * * * *６月の日程とメニューはこちら→★こんにちは～。今日は、『教室改造計画♪』のミッションが終了したのでご報告しまぁ～す♪こちらが～先日お見せしたbeforeです。さてさて、afterがどうなったかと言いますと～～～！？(ΦωΦ+)(　　　)ｷ…(　 *ﾟ)ｷﾀ!( *ﾟ∀)ｷﾀ!!(*ﾟ∀ﾟ*)ｷﾀ━━━━━━!!!オーブンが２台になりましたぁ！！！！！ﾔｯﾀ━ヾ(*≧∀≦*)ﾉ━!!!今まで、たった１台のオーブンで頑張ってきましたが～急な故障があるといけないので保険のような意味合いで増設しましたぁ♪オーブンとして２台同時には電力の関係で使えないので、一次発酵中のレンジ調理や３名以上の授業の時に発酵専用として使っていきたいと思っています☆今後は～より授業がサクサク進行すること間違いなしです！！ヽ(・∀・)ﾉﾜﾁｮｰｲ♪こちらは～何もテーマの無い微妙な収納棚のbeforeです。さてさて、afterがどうなったかと言いますと～～～！？(ΦωΦ+)ジャジャーン！！！こちらが～製菓道具や型の収納コーナーになりましたぁ♪またカゴだらけでギュンギュンになっちゃったけど～使い勝手は良さそう！！ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪今回の『教室改造計画♪』で～ちょっぴり進化した私のキッチン☆これからは～パンやケーキを焼くのがますます楽しくなりそうです！！わぁいヽ(∀｀ヽ●)(ノ●´∀)ﾉ わぁい♪★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.05.31

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  頂いたお野菜＆目新しいお野菜を使って～♪

  　　　* * * * * * * * * * * 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 * * * * * * * * * * *６月の日程とメニューはこちら→★こんにちは～。今日は～小学校PTAの朝の交通当番（通称：旗当番）でしたぁ。今や、３週間に１度の割合だわさ。。。はっ、早い。。。。。　(-∀-`; )旗当番が終わってからお買い物へ出掛けたら～こんなにカラフルなお野菜を発見☆名前は～「スイスチャード」です。以前テレビで見て気になっていたものの～店頭では見かけず。。。初めて発見した今日は～速攻カゴへIN！！早速、今日のひとりランチで頂くべく～帰宅後すぐにお料理スタート♪。o@(^ゝω・)@o。♪意気揚々とお料理を開始した直後～超ウルトラスーパーアクシデント（何じゃそりゃ？）に見舞われた私。ヾ(･ω･`；))ﾉぁゎゎヾ((；´･ω･)ﾉぁゎゎ調理作業がメッチャ困難な状況に陥りながらも～物凄くお腹がすいていたから～ランチだけは命がけで作った。。。　(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！　昨日、ご近所のNさんから～立派なズッキーニとサニーレタスを頂いたので早速使いましたぁ。～本日のメニュー～白パンde生ハムサンドミートボール＆ズッキーニたっぷりの野菜スープツナ入りカレー風味のポテトサラダ蓮根チップス添えスイスチャードの生春巻きお野菜たっぷりのランチ～滞りがちな私のお腹に「ガツン！」と効きそう☆　(･`ω´･(-`ω´-)ｳﾝNさん、新鮮なお野菜をご馳走様でしたぁ♪★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.05.30

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  教室改造計画♪パート１

  　　　* * * * * * * * * * * 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 * * * * * * * * * * *６月の日程とメニューはこちら→★こんにちは～。只今、『プチ教室改造計画♪』をもくろみ中！！という事で今日は～朝からジャージにスッピンで肉体労働しておりまっす。　(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！こちらは～お粉の収納棚とオーブン、バスケットの中には色んな型や製菓道具が入っています。この大きなバスケット２つをお引越し～♪ジャーン！！なんてスッキリなのぉ！！　('∀'o)ｨｨﾔﾝ!!(o'∀')ｨｨﾔﾝ!!ヽ(o'∀'o)ﾉｨｨ--ﾔﾝ!!!こちらは～何もテーマの無い微妙な収納棚。。。３段バスケットには～テーブルクロスがぎっしり入っています。その隣は～超・デッドスペース！！この超・デッドスペースを活用するべく整理整頓＆お引越し～♪ジャジャーン！！！こちらもスッキリ～☆　ｷﾀ━━(━(-( ( ( (o・∀・o) ) ) )-)━) ━━ !!他にもゴチャゴチャしているところを～「いる物」と「いらない物」そして、使用頻度「一軍」と「二軍」に分けて～整理整頓しましたぁ☆予想していたよりも思いの外重労働で～初老の体には堪えたぁ。。。(´д｀ι)アセアセ『教室改造計画♪』の続きは～また今度☆★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.05.29

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  子供たちに大人気♪チョココロネ☆

  　　　* * * * * * * * * * * 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 * * * * * * * * * * *６月の日程とメニューはこちら→★こんばんは～。今日は～運動会の振り替え休日で学校はお休み～。我が家は午前中に息子の喘息の定期受診で病院へ行き～スーパーでお買い物をしてから帰宅。午後からは～息子のお友達が遊びに来てくれてメッチャ賑やか♪男の子ばっかり５人！！組み立てた恐竜のオモチャの作品を見せてくれましたぁ。☆:*･ﾟ(●´∀｀●)ﾎェ:*･ﾟ☆そんな今日は～子供たちのおやつに「チョココロネ」を焼きましたぁ。子供たちは～初めて見るパン作りに興味津々の様子☆捏ね・成形・焼成・それぞれの作業の度に私のそばに来ては～「スッゲ～！！」とか～「パンの匂いがするぅ～♪」「このままでも旨そう！！」なんて言いながら見ていました。（●´Ｕ｀●）　ﾏ　ｼ　ﾞ　ヵ　ヮ　ェ　ェ　Ｕ　ィ　（●´Ｕ｀●）チョコクリームをたっぷり詰めて～いざ「おやつタイム」☆みんな物凄い勢いで～喰いつく！！喰いつく！！お顔も～服も～チョコだらけ！！　(･∀･；)「メッチャうめぇぇぇ～！！世界一だぁ！！」「Kのかぁーさん、凄いな！！このパン一千億円くらいするよ☆」等々、面白いお褒めの言葉をいっぱい頂きましたぁ☆やっぱり男の子は食べっぷりが豪快でいいわぁ～！！６個あったコロネが～あっという間に無くなっちゃいました♪　ﾔｯﾀ━━ヾ(*≧∀≦*)ﾉ━━!!!『みんな～明日からしっかり学校でお勉強してくるんだぞぉ！！』　　by　Kのかぁーさん★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.05.28

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  カフェランチ＆可愛い器♪

  　　　* * * * * * * * * * * 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 * * * * * * * * * * *６月の日程とメニューはこちら→★こんばんは～。今日は～昨日の運動会のビデオを両親に見せるために実家へ～♪実家による前に～春日井市のこちらのカフェへお邪魔して来ましたぁ。店内は、カフェスペースと雑貨屋さんが一体になっていて～とっても素敵でしたぁ☆本日のランチにベーグルサンドのメニューがあり～即喰いついた私。。。(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！店員さんに聞いたら～近くの美味しいパン屋さんのベーグルだとか！メッチャ美味しかったぁ♪スタジオMの食器などが使われた盛り付けも素敵で～とっても参考になりました。デザートの「バニラアイスクリーム」と「苺シフォン」も超美味でしたぁ！！わぁいヽ(∀｀ヽ●)(ノ●´∀)ﾉ わぁい♪そしてランチの後に雑貨屋さんで～こんなに可愛いガラスの器を発見！！これからの季節のひんやりデザートを盛り付けたら可愛いだろうなぁ～♪早く使ってみたいわぁ～☆ヾ(*≧∀≦*)ﾉ今日は朝から色々な所へお出掛けした～プチドライブの一日になりました☆★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.05.27

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  ３年生の運動会とお弁当♪

  　　　* * * * * * * * * * * 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 * * * * * * * * * * *６月の日程とメニューはこちら→★こんにちは～。今日は～小学校の運動会でしたぁ♪今年も、子供たちのはじける笑顔や～一生懸命な姿に感動しっぱなしの一日となりましたぁ☆３年生の息子は、「短距離競走」、「綱引き」、「表現」、が学年種目♪写真は「表現」で紅白の旗を手に～軽快な曲のリズムにのってダンスをしているところです！！皆とっても上手でカッコ良かったぁ！！　ヾ(*≧∀≦*)ﾉ運動会の日の母の仕事と言えば～ズバリ！！『お弁当』ですよねぇ。朝早く起きてせっせと作りましたぁ。こちらは～デザートのゼリーです♪家の中を探したら出てきた～「パイナップル缶」と「さくらんぼ缶」そして、冷蔵庫にあった「りんごジュース」で作った～何とも庶民的な（貧乏）ゼリー。。。彡(-ω-；)彡ﾋｭｰﾋｭｰお弁当は、メタボックル気味な息子の為に～お野菜たっぷり系で作りましたぁ！！～本日のメニュー～稲荷ずしだし巻き卵アスパラベーコンツナ入りカレーポテトサラダマイクロトマトcarsマカロニ（一応周りにあるレタス）「carsマカロニ」メッチャ可愛いでしょう！！マックイーン、メーター、サリー、グイド、ドックハドソン、と言う～そうそうたるメンバー♪だいぶ前に衝動買いしちゃったマカロニが～本日やっと日の目を見ましたぁ。帰宅した息子が「ママ～弁当うまかったぁ！！全部食べたよぉ！！レタス以外は・・・。」と。やっぱりねぇ。。。。。( ｡-ω-)-ω-)-ω-) ｼｰﾝ･･･今日はとっても感動した楽しい一日になりました☆★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.05.26

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  Littleコース☆チョココロネ

  　　　* * * * * * * * * * * 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 * * * * * * * * * * *６月の日程とメニューはこちら→★こんにちは～。昨日は、RちゃんとCちゃんがいらっしゃって～Littleコース「チョココロネ」の授業を行いましたぁ。今日はいつもと違う感じで授業レポートします♪こちらの写真は～生徒さんが来る前の教室です。いつもこの様に準備をして～FMラジオをかけながら皆様をお待ちしております♪って、たまぁ～に激しいメロディーが聞こえる場合がありますが。。。(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！お付き合いの長い方は、よぉ～く御存じのはず！！（爆）私の教室では～パン作りに関する全ての作業工程を生徒さんにやって頂いています♪それは、『作業の流れを体得し～お家でもサクサクっと体が動くようにする為。』です。という訳で～発酵中などの空いた時間を活用して、私も含め皆で楽しくお喋りをしながら使った道具や食器を洗ったり～片づけたりしています☆こういった時間も楽しい時間のひとつですよね♪ヾ(o´∀｀o)ﾉ♪昨日の作品はこちら～♪お２人とも～バッチリ美味しそうに焼けましたぁ。Σd(ゝ∀･)ｨｨ!!!昨日のご試食パンは～来月のメニュー「カレーチーズオニオン」と、おまけの「ストロベリーショコラリング」、「白パン」そして、Rちゃんが買ってきてくれた「チーズスティック」です。前日に焼いた「カレーチーズオニオン」と「ストロベリーショコラリング」は、両方ともしっとり柔らかで美味しくいただけましたぁ！！「白パン」は、とってもフワフワなので～チビちゃん達に大人気！！あっという間になくなっちゃいましたぁ♪　ﾔｯﾀ━━ヾ(*≧∀≦*)ﾉ━━!!!Rちゃん「チーズスティック」ご馳走様でしたぁ！！ありがとうねぇ♪昨日もとっても楽しい授業になりました☆★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.05.25

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  ストロベリーショコラリング☆

  　　　* * * * * * * * * * * 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 * * * * * * * * * * *６月の日程とメニューはこちら→★こんにちは～。今日は～昨日の予告通り『黒き苺パン・ストロベリーショコラリング』をご紹介しまぁす♪出来上がりはこんな感じ～。指の間まで絡み付く～最強級の超・ベッタベタ生地のパンでしたぁ。いつも急な思い付き（すなわち、ノープラン）で作っちゃうから～デコレーションもやり過ぎ感バリバリ。。。アイシングが若干気持ち悪い。。。(-∀-`; )カットした断面はこんな感じ～♪「これでもかっ！！」って言うくらいのチョコチップとフリーズドライ苺を巻き込んであります☆食べた瞬間に～お口の中はお祭り騒ぎ！！　ｷﾀ━━━━o(ﾟ∀ﾟo)(oﾟ∀ﾟo)(oﾟ∀ﾟ)o━━━━!!焼いている時も、ココアとチョコレートの芳醇かつ甘い香りと～苺のフレッシュな甘酸っぱい香りで～ほんわか幸せな気持ちに♪.ﾟ+.(o´∀｀o)ﾟ+.ﾟ♪そんなこちらの「思い付きパン」を今日の授業のご試食で出しちゃいましたぁ。たまに？？？　いや～ちょくちょく？？？来月のメニューとは～何ら関係のない☆みさお☆の「思い付きパン」を食べさせられる事がありますが～どうぞ悪しからず。。。　(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！今日の授業レポートはまた明日～♪★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.05.24

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  ストロベリーホワイト☆

  　　　* * * * * * * * * * * 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 * * * * * * * * * * *６月の日程とメニューはこちら→★こんにちは～。今日は～先日自分用に買っておいたフリーズドライ苺とホワイトチョコチップを使って「ストロベリーホワイト」のレシピ完成＆テキストの写真撮影をしましたぁ。もう季節は夏に向かっていますからねぇ～♪苺メニューは来春のお楽しみ～☆　*:.｡..｡.:*･｡+ﾟ:.d(･ω･｡)(｡･∀･)bﾟ+｡ﾟ･*:.｡. .｡.:*今回、より白く焼き上げるために～焼成温度＆時間を変更しましたぁ！！う～ん、なかなか色白美人さんに仕上がってご満悦☆ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪この春に何回かご試食パンでお出ししましたが～全員に大好評でしたぁ！こちらの「ストロベリーホワイト」は来春の授業で登場予定です。みなさん、是非お楽しみに～☆でね！でねっ！実はまだ半分フリーズドライ苺が余っていたので、ポケモン映画じゃないんだけど～『白き苺ぱん・ストロベリーホワイト』　ｖｓ　『黒き苺パン・ストロベリーショコラリング』なんて言うのをやってみた。。。(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！『黒き苺パン・ストロベリーショコラリング』はまた明日～♪あと～明日の授業用に「カレーチーズオニオン」も焼きましたぁ。前日に焼いても～翌日も十分しっとりで美味しいパンだという事をお伝えしたいので、今月は授業当日の朝ではなく～あえて前日に焼いたものをご試食頂いています♪v(´・∀・｀*)vィェィ♪さぁ、今から最後の準備しよ～っと☆★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.05.23

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  お喋りランチ＆続・おしりパン☆

  　　　* * * * * * * * * * * 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 * * * * * * * * * * *６月の日程とメニューはこちら→★こんばんは～。今日は～お友達のKちゃんちにお邪魔してお喋り大会♪パンの話や～子育ての話～他にもいっぱい・いっぱい女子トーク炸裂☆｡+.｡ヽ(*>∀

  2012.05.22

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  世紀の天体ショー＆４種のベーコンエピ☆

  　　　* * * * * * * * * * * 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 * * * * * * * * * * *６月の日程とメニューはこちら→★こんばんは～。今日は～日本中「金環日食」一色の一日でしたねぇ！！我が家も近所の子供たちと一緒に観察をし～世紀の天体ショーを楽しみましたぁ♪名古屋では、７時３０分～３３分が一番の見ごろ！それなのに～朝からずっと曇り空。。。とろこが～子供たちの願いが届いたのか７時３０分になったら急に日が差してきましたぁ！！私が作った色んな大きさの穴をあけた厚紙を使って～地面に写る光で日食を観察☆本当に感動的でしたぁ～♪でもね、子供たち以上に興奮していた私～ピーク時に写真を撮り忘れました。･･･(･∀･i)ﾀﾗｰ･･･こちらの写真は～７時３９分の日食の様子です♪素晴らしい天体ショーを観察できて良かったね、K君☆(v´∀｀)ﾊ(´∀｀v)ﾔｯﾀﾈ☆そして、子供たちを送り出してからは～今日も楽しくお仕事♪本日の作品はこちら～「ベーコンエピ」です☆ホントはまだまだ「白パン」焼かなきゃいけないんけどね。。。ちょっと休憩♪今日は～ABCレシピの配合や焼成温度・時間を大改造して（またかっ！？）４種類のベーコンエピを作りましたぁ！！今日のランチは、焼きたてのベーコンエピ～♪どのエピもメッチャ美味しかったから～今後の授業でご紹介しようかな☆ヾ(*≧∀≦*)ﾉ★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.05.21

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  ６月の日程とメニュー

  ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆こんばんは～。いつも『手こねパン教室　Little　Magic』にお越し頂きありがとうございます☆彡６月の日程とメニューが決まりましたのでお知らせします♪初回体験「ハムロール」４個　授業料２５００円パン作りが初めて♪と言う方の為の初回体験授業です。子供たちに大人気のハムロール！！可愛い三つ子ちゃん成形で～マヨネーズをかけてこんがりと焼き上げていきます♪随時行っていますのでお気軽にご参加下さいませ☆Littleコース「カレーチーズオニオン」６個　授業料３０００円カレー味の生地にチーズと玉ねぎをたっぷり巻き込み～更に仕上げに粉チーズをかけて焼き上げるお総菜パンです。可愛いマフィン型に入れて焼くので～翌日もしっとり柔らか美味しさが持続します♪Magicコース「ノアレザン」３個　授業料３０００円ライ麦配合の生地に～２種類のレーズンとクルミをたっぷり混ぜ込んでいきます。難しい生地ですが～最高に美味しいパンです！！薄くスライスしてクリームチーズと一緒にどうぞ♪Tableコース「ミルクハース」２個　授業料３０００円仕込み水が牛乳のほんのり甘い、しっとり柔らかな大きなパン♪仕上げに入れる５本のクープが特徴で～カットすると波型の断面がとってもCUTE！！サンドイッチにピッタリのお食事パンです。★下記の日程以外でも都合がつく場合がございますので、お気軽にご相談下さい★★授業開始時刻は基本的に１０時ですが、お気軽にご相談下さい★★火・水・土・日・は早めにおっしゃって頂ければ駐車場を１台ご用意できます★★メニューが２種類の開講日の残り席は、各メニュー１席ずつです★２日　（土）１０時～　カレーチーズオニオン　残り３席　６日　（水）１０時～　カレーチーズオニオン・ミルクハース　各メニュー残り１席１０日（日）１３時～　春休み親子パン教室振替授業　残り２席１６日（土）１０時～　ノアレザン　残り３席１９日（火）１０時～　ノアレザン・ミルクハース　各メニュー残り１席　２４日（日）１０時～　ハムロール　残り３席２６日（火）１０時～　カレーチーズオニオン　満席２７日（水）１０時～　ミルクハース　残り３席♪♪♪　皆様のご予約をお待ちしております　♪♪♪★★★日本ブログ村のランキングに参加してます★★★♪♪♪下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす♪♪♪にほんブログ村  

  2012.05.20

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  また・おしり♪

  　　　* * * * * * * * * * * 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 * * * * * * * * * * *５月の日程とメニューはこちら→★こんにちは～。今日は～オットと息子は朝からお出掛けしましたぁ。オットから送られてきた写真はこちら～♪『青い空！！青い海！！そして、ゴミ拾いをする息子！！』そう！今日は～オットの勤めている会社が定期的に行っているボランティア活動の「海岸清掃」の日だったんです。社員の家族も参加OKなので～息子も毎回参加しています♪こうした活動に小さいうちから参加するのは～とってもいい事ですね☆(o･∀･)bﾞ ｲｨ！という訳で～おひさまが苦手な日陰の女の私はおうちで留守番♪『超・フリィィィーーーダァム♪♪♪』そして今日も～こちらを焼きましたぁ。　(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！またもやビミョーに可愛くないおしりに。。。でもねぇ～「シワらずに、白く仕上げる」焼き温度と焼き時間だけは掴んだわよ。(o-∀-o)ムフッ！あとは、私の成形技術の問題って事ね。。。もっと精進しまっす！ヾ(●｀・ω・´●)ﾉ頑張るぞっ!!!★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.05.19

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  おしり修行♪

  　　　* * * * * * * * * * * 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 * * * * * * * * * * *５月の日程とメニューはこちら→★こんにちは～。今週は、時間がたっぷりあった一週間で～気が付けばひたすらパンを焼く日々でしたぁ。まだ未完成のレシピや～改良したいレシピ～これから試してみたいレシピ等々。まとまった時間がないと出来ないことが出来て～とても充実したいい時間を過ごせましたぁ♪その一環で～只今「おしりパン」改め「白パン」の修行中！！ｏ(･д´･+)ゞ頑張ﾘﾏｯｽ♪こちらは～昨日のおしり☆全然可愛く焼けなくて～写真撮影に耐えうる８個中３個だけで撮影。。。ρ(тωт`) ｲｼﾞｲｼﾞ…こちらは～今日のおしり☆昨日のダメダメ部分を改良すべく～配合やら焼成時間やら変えてみましたぁ。結果・・・・・昨日より全体的に改善されたものの～今日も可愛くない。しかも、日焼けするのを恐れて早めに上げたらシワりよった。。。彡(-ω-；)彡ﾋｭｰﾋｭｰ「ツルツルプルンな♪おしり」と「真っ白な♪おしり」これを両立したおしりが焼きたいんだけど～なかなか難しい駆け引きがあるんだわさ。。。（ボソッ）これに懲りずに～究極のおしり！？目指してまた焼きまっす☆★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.05.18

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  ごまごまバンズ完成☆

  　　　* * * * * * * * * * * 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 * * * * * * * * * * *５月の日程とメニューはこちら→★こんにちは～。今日は～目下試作中の「ごまごまバンズ」を焼きレシピを完成させましたぁ！！このパン～メッチャクチャ美味しいのよねぇ。ｻｲｺ━+ﾟ*｡:ﾟ+(人*´∀｀)+ﾟ:｡*ﾟ+.━━!!こちらは～ABCの旧基礎のメニューなのですが、そのままでは面白くないので～随所に☆みさお☆アレンジを加えたオリジナルレシピになっています。（出たな、へそ曲がり！）ごま好きにはたまらない『超・ゴマ仕様☆』で、より美味しくなっております♪ヾ(*≧∀≦*)ﾉ今後、Tableコースの授業でご紹介していきますので～お楽しみに♪そして、そして！！そのまま食しても十分美味しすぎる「ごまごまバンズ」ですが～今朝は先日作って冷凍してあった和風ハンバーグとトマトなど野菜もたっぷり挟んで、ハンバーガーにしていただきましたぁ♪若干、盛り過ぎっちゅ～話も。。。(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！ビッグ○ック並みで～アゴが外れそうだったけどメッチャ美味しかったぁ☆★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.05.17

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  ツインクリームクーヘン☆

  　　　* * * * * * * * * * * 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 * * * * * * * * * * *５月の日程とメニューはこちら→★こんにちは～。今日は～迷宮入り事件を抱えるメニュー「ツインクリームクーヘン」を焼きましたぁ。真相究明の予定で焼いたんだけど～またもや迷宮入りの仕上がり。。。　(-∀-`; )（分かる人には分かってもらえると思います（笑））また元気があるときに～粉を変えて焼いてみまっす！！★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.05.16

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  盗んだパン？？？

  　　　* * * * * * * * * * * 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 * * * * * * * * * * *５月の日程とメニューはこちら→★こんばんは～。今日は～午前中に病院へ行ってきましたぁ。気になっていた事をしっかり診てもらって異常なしで一安心♪これで気持ちもスッキリしたから～思いっきり仕事に打ち込めそうです！ﾟ+.*ﾟ(d´∀`)(´∀`b)ﾟ+.*ﾟという事で～午後からは楽しくパン作り♪こちらの写真、先週末パン屋さんで売られていたパンです。パン屋さんのお仕事は～通りかかれば必ずいつもチェックさせてもらってます！！自分が食べてみたい、作ってみたい、と思うパンは～すかさず激写☆　(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！その様子を見ていた息子が一言。「ママったら～またまたぁ。」と。。。(-∀-`; )という訳で本日の作品はこちら～♪「枝豆チーズスティック」です！！テーブルに黒ゴマと枝豆を準備して生地を捏ねはじめたら～また息子が一言。「ママ・・・・・パン屋さんで盗んだパンでしょ！！」と。。。えっ？私買ってもいないけど～盗んでもいないんだけど～。あっ！『アイデア』のことねっ！！息子に一本取られましたぁ。。。(-∀-`; )★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.05.15

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  セラミックスチーマーdeヘルシー料理♪

  　　　* * * * * * * * * * * 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 * * * * * * * * * * *５月の日程とメニューはこちら→★こんばんは～。今日は～先日ゲットしたこちらのセラミックスチーマーを使ってヘルシークッキング♪このスチーマーは同素材のすのこが付いているので～余分な脂肪分をカット出来ちゃう優れもの☆これを使いこなせるようになったら～我が家の男子２人ももう少しスッキリボディーになれるかしら？？？　(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！今日作ったのは～バンズやドッグパンのサンド用に「豆腐と鶏ひき肉の和風バーグ」です。このハンバーグは大好きで～今まではフライパンに油をひいて焼いていましたぁ。が、今日はスチーマーで初チャレンジ！！今回はハンバーグ形とソーセージ形に成形♪とってもフワフワに仕上がりましたぁ。フライパンで焼くより、ヘルシーだし～色も綺麗だし～大・大・大満足！！早くパンにサンドして食べたいわぁ～☆ヾ(≧∀≦*)ﾉ〃★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.05.14

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  ホットドッグ＆ごまごまバンズ☆

  　　　* * * * * * * * * * * 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 * * * * * * * * * * *５月の日程とメニューはこちら→★こんばんは～。こちらは～現在模索中のメニュー「ホットドッグ」と「ごまごまバンズ」です。まだまだ未完成なので～また焼きまぁ～す！！o(≧∇≦)o゛ﾌｧｨﾄｫｰ゛そして今日は～「母の日」でしたね♪ナント息子から予期せぬプレゼントがぁ！！とっても綺麗な花束でしょう♪昨日、おばあちゃんのお家で私の為に一生懸命作ってくれたそうです！！～ママへ～ママいつもありがとう。教室も頑張ってね。勉強も頑張るよ。愛してるよ。～Kより～という手紙と一緒に渡され～嬉しくて！！嬉しくて！！泣いちゃいました。｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀*ﾟ)ﾟ｡最近、涙もろくてダメねぇ～。どんなに美しい生花よりも～息子に貰ったこの花束は私にとって世界一☆とっても嬉しい一日になりました☆★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.05.13

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  Tableコース☆セサミブラン

  　　　* * * * * * * * * * * 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 * * * * * * * * * * *５月の日程とメニューはこちら→★こんにちは～。今日は、Yさんがいらっしゃって～Tableコース「セサミブラン」の授業を行いましたぁ。先月初めてお越しいただいて、今日がパン教室２回目の授業のYさん♪先日の「レザンブール」も早速おうちで復習したという頑張り屋さん。今日も授業をしながら～楽しいお喋りをいっぱいしました♪ほんわか優しい雰囲気漂う素敵なYさんは、私が憧れるお仕事をされていて～お仕事のお話を色々聞かせて下さいましたぁ。（って言うか～私が根掘り葉掘り聞いたっていうウワサも。。。）パン教室を通して～たくさんの素敵な方と出会えて本当に幸せです。ﾟ+.ﾟﾎﾟｯ(●´∪｀●)ﾎﾟｯﾟ+.ﾟ今日も～楽しくパン生地をコネコネ♪本日の作品はこちら～♪まん丸プリップリで～バッチリ美味しそうに焼き上がりましたぁ☆Σd(ゝ∀･)ｨｨ!!!本日のご試食パンは～来月のメニュー「カレーチーズオニオン」と、おまけの「クランベリーミルク」です。お総菜パンの～カレーチーズオニオン♪お菓子パンの～クランベリーミルク♪「わぁ～、とっても美味しいですぅ！！早く来月になって習いたいなぁ♪」と、どちらもYさんに気に入ってもらえて良かったです！！　ヾ(●´∀｀人´∀｀●)ﾉ今日もとっても楽しい授業になりました☆★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.05.12

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  カレーチーズオニオン＆ごまごまバンズ☆

  　　　* * * * * * * * * * * 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 * * * * * * * * * * *５月の日程とメニューはこちら→★こんばんは～。只今、明日の授業用と朝食用の「カレーチーズオニオン」＆「ごまごまバンズ」焼きたて～♪ﾜ━ヾ( o･∀)ﾉﾞヾ(o･∀･o)ﾉﾞヾ(∀･o )ﾉﾞ━ｲ!!あと今日は～昨日買ってきたお野菜で春らしいサラダを盛ってみた♪慌てて盛ったから～ビミョーな感じぃ。。。(-∀-`; )明日は授業なので～もう寝よっと。おやすみなさぁ～い☆★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.05.11

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  新しいグリーンが仲間入り～♪

  　　　* * * * * * * * * * * 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 * * * * * * * * * * *５月の日程とメニューはこちら→★こんばんは～。今日は～可愛い愛車の維持費を払ってまいりましたぁ。可愛い子を維持するのには～お金がかかるのぉ。。。｡･ﾟ･(*ﾉД`*)･ﾟ･。その後、近所のショッピングセンターへ行って楽しくお買い物～♪本日ゲットしてきたこれらの雑貨、ほとんど１００円ショップで～す！！いつも生徒さん方に～「先生のお家は可愛いくてオシャレな物がいっぱいですねぇ！！いつもどこで買うんですかぁ？？？」と、よく聞かれます。でもねぇ～（基本ボンビーな）我が家はそんなに雑貨にお金はかけられないのよぉ。(A；´ 3`) なので～ウチに沢山ある雑貨や食器は～ほぼ全部１００円ショップ☆ただ今日は～この中で１つだけ高価なものがぁ！！それは・・・・・一番手前の造花の観葉植物です。これは雑貨屋さんにあって～前々からずーっと欲しかったもの！！今日は、清水の舞台から飛び降りる想いでレジまで突進しましたぁ。(+｀ω´+)って～４８３円なんだけどね。。。生活感滲み出すぎぃ～。(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！新しいグリーンをつかって～早く美味しそうなパンの写真を撮りたいわぁ☆そして～とっても色鮮やかで美味しそうなお野菜も沢山買ってきましたぁ♪どんなお料理にして食べようかなぁ～☆　(*´艸｀*)ｧﾊ♪★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.05.10

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  Littleコース☆レザン・ブール&チョココロネ

  　　　* * * * * * * * * * * 　 名古屋市港区パン教室　Ｌｉｔｔｌｅ　Ｍａｇｉｃ　 * * * * * * * * * * *５月の日程とメニューはこちら→★こんにちは～。今日は、Mさんがいらっしゃって～Littleコース「レザン・ブール」と「チョココロネ」の授業を行いましたぁ。もうお１人ご予約を頂いていましたが、お仕事の都合でキャンセルでした。さて、Mさんは今日も２種類の授業で～４月に取りそこなったメニュー「レザン・ブール」と今月のメニュー「チョココロネ」を作りましたよぉ♪もし、都合が合わず当月中に取れなかったメニューでも材料の在庫があれば授業できますので～お気軽にご相談くださいね☆只今、チョココロネ成形中～♪お家で何度かチョココロネに挑戦したものの、上手くできなかったと言うMさん。今日の授業で～沢山あった疑問点が解消されたようで本当に良かったです！！ヽ(・∀・)ﾉﾜｰｲ♪本日の作品はこちら～♪「レザン・ブール」も「チョココロネ」もバッチリ美味しそうに焼けましたぁ。Σd(ゝ∀･)ｨｨ!!!本日のご試食パンは～来月のメニュー「カレーチーズオニオン」と、おまけの「ホットドッグパン」、「クランベリーミルク」です。昨夜焼いた「カレーチーズオニオン」と「ドッグパン」、両方ともしっとり柔らかで美味しくいただけましたぁ！！Mさんにも大好評で～良かったです♪　わぁ━━ヽ(●´∀｀)○´∀｀)ﾉ━━ぃ!!今日もとっても楽しい授業になりました☆★★★日本ブログ村のランキングに参加していまぁす★★★★★★下のバナーを応援クリック宜しくお願いしまぁす★★★★★★ポチッとな～♪★★★にほんブログ村

  2012.05.09

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