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テーマ:楽天レシピ(150392)
カテゴリ:たべるものダイアリー
✿ みんなダイスキ!!ごろごろトマトスープ✿
豆ってカラダに良さそう!! そんな豆をたっぷり手軽にミックスビーンズで!! トマト缶を使ってたっぷりトマトも使っちゃいましょう ごろごろカットの鶏肉で満足感もたっぷりで 生クリームのコクもプラスして 更にはこのスープ 水を使わずおいしさ封じ込めてるんです♡ 手軽なのに食材たっぷり♡満足感も♡ しかも 鶏もも肉、玉ねぎカットするだけで 本当に簡単にできちゃいます♡ 出来上がりは 家族みんなが満足するおいしさ♡ たっぷり召し上がってくださいね♡
材料 【4~5人分】 ミックスビーンズ 1パック(200g) トマト缶 1缶 生クリーム 1パック 鶏もも肉 1枚 玉ねぎ 1個 マッシュルーム 1缶 薄力粉 大さじ2 バター 大さじ2 白ワイン 100cc コンソメ 1個 しお、こしょう、しょうゆ 1 鶏もも肉は大きめの1口サイズにカットし、塩、こしょうしておく 2 玉ねぎはくし型にカット 3 鶏もも肉、玉ねぎに薄力粉をまぶしておく 4 鍋にバターを溶かし、3の鶏もも肉、玉ねぎを炒める 玉ねぎがしんなりしてきたら、白ワイン、コンソメを加え蓋をして3~5分ほど煮込む。 5 ミックスビーンズ、マッシュルーム缶、トマト缶、生クリームを加え10~15分中火で とろみがつくまで煮込み、塩こしょう、しょうゆで味を整える。 (焦げないように時々、底から混ぜる) でっきあがり~ じゃん 好みでパセリを散らしたり 生クリームをトッピングしたり トーストを添えてどうぞ♡ 粗挽きクロこしょうをかければ大人の味♡ ご飯にかければガッツリ男子飯♡ 家族みんなが思わず笑顔になっちゃう味になりました♡ 小さな子どもがいたり 食べ盛りの子どもがいたり ヘルシーなものが気になるお年頃だったり 家族がみんな満足してくれたらいいね。 手軽だけどちゃんと手作り 毎日気負わず楽しくキッチンにたてたらいいね。 そしてそこから笑顔の種をまこう。 今日もいい日でありますように♡
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最終更新日
2017.08.24 15:02:45
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