昨日は無性にポテトグラタンが作りたくなり、夜はグラタンだ～ぃ♪
などと思っていた矢先に実家から大量の食料物資が届けられました。
なので昨夜は急遽予定変更して鱈チゲ鍋になりました。
体の芯から温まってとても美味しかったです。

しかし母さん、鱈一匹はちょっと多すぎではないでしょうか。
切り身ではなく、半身×2枚というのはあなたのダイナミックな性格を物語っているようで。
多すぎじゃないかと思いながらもどこか嬉しい気持ちになってしまうのも否めません。
ありがとう！！母さん！

以上、母さんへの私信を終わります。
母はパソコンも携帯も持っていませんので気持ちを送ります。


今夜は前日断念したポテトグラタンを作りました。

輪切りにして茹でたジャガイモを並べた上からトマトソースをかけて、
その上からホワイトソース、チーズ、仕上げに闘牛士の情熱の赤、パプリカをフリフリフリ。
これで間違いはないです。



おいしいポテトグラタンで今夜もポカポカと温まりました。



個人的には特に2007年あたりから激動の年続きですが、2011年もまた例外ではありませんでした。
自分が一番驚いていることでもあるのですが、今年結婚をしました。
それにともなう環境の変化などがあり、一時はとても忙しい日々を送っていました。
来年には挙式を行う予定なので、今はその準備期間中です。

個人的にも、地球規模でも、2011年もまた激動の一年でした。

そのわりにと言ったらおかしいですが、
今年のダイジェストとして載せたい写真を選りすぐってみると、ささやかなものばかりでした。
ダイジェストと言うよりはハイライト…かな？

一年間をもの凄い駆け足で見てみますと…



2011

何年ぶりか忘れるくらいの久しぶりにスキーを滑って楽しかった冬




満開に咲く桜をみてお皿の上にも桜を再現してみた春




南国でブルーシールのアイスクリームを食べた初夏




同じく南国でイルカと一緒に泳いだり




ちょっと嬉しい時
夏、以前よく登った山で出会ったリスが手からナッツを食べている時




薫製と干し野菜にハマった秋…



母に頼まれた天然石のイヤリングが気付いたら7組もできあがってしまった
創作意欲の秋…




そしてまた冬が巡り。
前回、前々回で貼ったポテトサラダツリーへと繋がるわけで。。

早いなぁ～！

2011年、今年もありがとうございました、いろんな方々、いろんな事へ。



おまけ


ちょっと感動した瞬間

生まれて初めてのレベルで上手に桃の皮がむけた時…


ちょっとラッキーと思った瞬間

ウォシュレットのコントローラー部分に３６９の文字を発見した時…


ちょっとみとれる瞬間

人参の飾り切りがあまりにも可愛く見えるとき…


（=≧艸≦）゜


それでは♪皆様よいお年をお迎えくださいませ(*^・ェ・)ﾉ