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2007.02.07
テーマ：昨日の晩ご飯♪(2348)
カテゴリ：料理・食材・ﾗﾝﾁ・弁当
記事整理中です。
テーマやその他色々調整して、過去記事をアップしなおしています。 多少、加筆修正やらしてますが、時間経過が最初にアップした そのままにしていまして・・・・ 紛らわしくてすみません、サイトはそのままですので～   正しくは、昨日の晩御飯ではなくて、 「数日前の朝御飯･･･」 なんですけどね  うちは御飯でもパンでも、毎朝味噌汁を作るんですが、 時々目先を帰るためにスープにすることもあります。 この日は、普通に味噌汁作ろうと、 煮干とかつおで出汁をとって、千切り大根を入れて･･･ そこまでは味噌汁のつもりでいたんですが、 しいたけが残っていたので、薄切りにして入れたら なんとなく中華スープがいいような気がして、 鶏がらスープにＸＯ醤をいれ、塩コショウで味を整えて 生ひじきと長ネギを入れまして。 ね、すっかり中華スープでしょ  晩御飯などに転用する場合は、 春雨とか豆腐とかワンタンとか入れて、 ボリュームをだすといいかもしれませんねー 結構なおかずになるのでは お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2009.03.03 14:35:16
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