美作的日々
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美作dongdong
美作=阿部力くん大好き! 阿部くんネタはもちろんですがー 今まで行った旅行のこと、これから見たい所蔵映画ビデオ数百作、好きな本・好きな音楽、何でもあり!のブログです (2006/8/12start)
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つづいて、もういっちょ晩御飯ネタ。 白菜のおいしい季節ですので。 白菜サラダ、ゴマドレッシング編。 作り方 1:白菜をよく洗い、水気をしっかり切って千切りにし、皿にもる。 葉部分より芯部分のほうが、オイシイかも? 2:ソーセージを小口切りにしてオイルで炒め、塩こしょうする。 3:2を1の白菜にのせ、白すりごまを振りかけて ゴマドレッシング(市販)をかけて出来上がりっ ゴマドレッシングは、ダンナの実家から頂いたものですが 酸っぱすぎず、ゴマもかなり利いていてオイシイ。 市販のドレッシングを使うことが多いので、 ドレッシング自体の味は重要になってきますね~~
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