旅の人　うちのラム酒は最高だよ！

土用の丑の日もとうに過ぎてしまいましたが、
ふと鰻を食べたくなりました。

都内の有名なお店まで出て、食べてこようかしらとも思ったのですが
ネットで検索してみると、流山になかなか評判の鰻店があるのを知り
早速、愛車をこぎこぎ出動。

結構な距離を自転車で移動。近藤勇の陣屋跡からさらに進み
一本裏の通りに入った場所にお店はありました。


13時過ぎに到着したものの、店内はほぼ満席の盛況ぶり！

何とか席に着き焼きあがるまでの間、肝焼きとビールを注文。


この肝焼きがブリンブリンした歯ごたえ！
しかもこのボリュームでお値段も、信じられない安さ！

すっかりいい心地になっていたところに、うな重の特上が登場。


さて突然ですが、皆様は鰻といえばどんな歯ごたえを想像するでしょうか？
たぶん、ふわふわとしていて、口に入れるとホロホロと崩れ無くなってしまう…

そんなのを想像すると思います。

しかしこちらのうなぎは、箸を入れると抵抗感があり
鰻自体を持ち上げて、被りつけるほどの、ブリンブリンした食感なのです！

その秘密は、関東風の蒸しを一切していない。
つまり、関西風の直焼きをやっているからなのです。

その情報を聞いたから、わざわざこちらのお店を選んだわけです。


ホロホロとろけるような鰻も好きですが、
こちらのブリンブリンした食感の鰻も「たまらない」。

元来、こういった食感が好きな自分にとっては、(;ﾟ∀ﾟ)=3となる鰻！！

しかもお安いんですよ。
食事の際のお値段は、気にしないし、ブログにも書かないようにしているのですが
書いてしまいます。この特上で2100円です。

スーパーの国産鰻だって1400円くらいする時代ですよ。
都内の有名な老舗鰻店に行けば、2串しかない焼き鳥で1100円くらい取られるのに。

もちろん、周囲ののどかな風景を見れば、土地代の差が圧倒的なのは理解ですかすが
実に良心的でうれしくなります。

流山のこのあたりは、公共交通機関のアクセスは非常に悪く
地元の人意外は、車が無ければ厳しいでしょう。
自転車でいける距離に住んでいるのは、幸運としか言いようがありません。