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2009.06.24
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カテゴリ:お料理
昨日に続いて中華料理ネタです。
実は新松戸でずっと気になっているお店がありました。
栄楽.jpg

この看板が物凄く目立つお店で、店の名前よりも
「ニンニクチャーハン」の店と覚えてしまうようなお店です。
店名は栄楽というらしく、店構えからしてもかなりの歴史をかんじます。

とはいえ、前回の「ANRI」が本格的な中華料理ならば
こちらは、街の中華屋さんという趣。

ずっと前から店の前を通り、ニンニクチャーハンに惹かれていたのですが
お店とのタイミングが合わず、いつもシャッターが閉まっている状態。
「ひょっとしてもう閉店したのかな?」
なんて勝手に思っていたのですが、なんて事は無い、
定休日だったり、営業時間外だったりしたみたいです。

やっとお店が開いているのを見つけて、ニンニクチャーハンを食べてきました。
ニンニクチャーハン.jpg

大盛りにしたから当然なのですが、この迫力!
店構えもそうですが、ガッツリと腹を満たして、仕事に挑む人向けの労働飯屋ですから
ボリュームも容赦ないですし、ニンニクの香りだっていい感じです。
チャーハンはパラパラサラサラと言った感じではなく結構油油したなもの。


驚くのは具材のチャーシュー。
「シーチキンでも使ってるのかな?」と思うほどに
フワフワな食感でした!!!

わざわざ遠くから足を運ぶようなお店ではありませんが、
地元の人や労働者に、ガッツリお安くお腹を満たすお店として
長年愛されてきたのが良くわかるお店でした。

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Last updated  2009.06.24 11:25:35
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