こんにちは、はじめましての！アグリｨです！

今日も今日とて暑いですね～ぇ...（白目）

こんな日は花火でも見たいですよね...ﾊｯ

そうです。「第３２回江東花火大会in川の駅」に行ってきました～！

大分報告が遅れてしまいました。すみません！

なんと、ふっかちゃんも一緒に行ったんですよ～！

川の駅では、ふっかちゃんとのふれあい会の他に、深谷市の特産品である〈白なす〉の試食販売や〈ミニトマト〉の試食販売、〈きゅうり〉、〈なす等〉を路上販売致しました

突然ですが、

皆さんは白なすという野菜はご存知でしょうか？

ちょこっと説明させて頂きますと...

白なすは、明治時代に奈良漬の材料として導入された品種で淡緑色で丸い巾着型なのが特徴。深谷市では明治時代から農家の自家用や漬物用として栽培されていました

白なすのもう一つの特徴として、白なすの皮は固いんです

なので、歯ごたえがあるほうがお好みの方はそのままお料理してもおいしく食べられるのですが、やわらかい食感を楽しみたい方はお料理する時に白なすの皮を包丁などで剥いてからお料理すると更に白なすのおいしさが増すと思います

でも、包丁を扱うときは滑りやすいのでご注意してくださいね！

最後に白なすのおすすめポイント

白なすは水分と食物繊維が多く、ダイエットには最適な低エネルギー食材です。

こんな暑い日でもさっぱりと食べられるのでおすすめです

白なすについてレシピなど書かれているＵＲＬを貼り付けておきますので是非ご覧になってください☆

http://www.city.fukaya.saitama.jp/ikkrwebBrowse/material/files/group/2/201408_32.pdf　

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そして・・・みんなの前にふっかちゃんが登場！

何処にいっても人気者なふっかちゃん！ふっかちゃんもみんなに会えてとても嬉しそうでした

屋台の方たちともすぐに打ち解けて子供たちとも写真を撮り、江東区役所の方とも写真を撮り、みんなが笑顔でとってもいい雰囲気でした！でも、小さい子とワンちゃんにはちょっと怖がられちゃったね

そんな中ふっかちゃんを見るために花火大会に来てくれた方もいました！

ふっかちゃん人気者だね～

更になんと！SKY Duck（スカイダック）という今話題の水陸両用のバスに特別に乗らせて頂きました～

天井ぎりぎりなふっかちゃん...でも夢のコラボは実現しましたね！スカイダックとふっかちゃん

そんなこんなで路上販売のところへ戻ってみるとなんと白なすの鳥そぼろと味噌の炒め物の試食を配っていました！１つ頂いて食べてみたら...う～～ん！見た目はアレだけど、なにこれ本当においしい！！

白なすは皮が固いイメージがあったけど皮を剥いてあったのでほどよい食感があってじゅーしーでした！

みなさんも是非、【深谷の白なす】食べてみてくださいね！

朝ごはんは白なすのステーキを食べてきましたから朝から元気いっぱいです！

以上、はじめましてのアグリでした～！

これからよろしくお願いします！

ＰＳ.花火は都合により見れてません！ので10月のコスモス祭りの花火を見に行こうと思います

みなさんもこの暑さで熱中症にはお気をつけてねぇ