Naribee's Garden

オットとムスメはとても似ている。
顔も似ているが、性格も似ている。

まず、整理整頓ができないところ。
机や棚など、静止しているものによくぶつかるとか、
お笑いが好きなところや爪の形。
そして、魚が好きでないところ。

そんなところ、似るんじゃねー！と叫びたい。

そもそも義母は和食党なので、オットは実家にいるときに
魚はよく食べていたはずなのだ。
なのに、食べ方がとてつもなく下手だ。
カラスがつつき回した後のような残骸が皿に残る。

まだ可食部がたくさん残されている状態でごちそうさま。
魚に失礼だ、と言っても馬耳東風。

ムスメはこうしてはなるまいと育てたつもりだったが
いつのまにか、同じ状態になっていた┏(_ _|||)┓

なので、この二人に魚を食べさせるのは、大変。

刺身は良いらしい（骨が無いから）
なので、海鮮丼や手巻き寿司、刺身定食は問題なし。

ムニエルやソテー、ホイル焼きも骨がないのでまだいい。

問題は焼き魚とか煮付けとかである。

サンマや鯵、サバなどはどう考えても塩焼きが美味しい。
なのに、彼らは骨がある、という理由で渋い顔。

美味しいだけでなく一番健康的な食べ方なのに。

で、苦肉の策に、塩焼きしたこれらの魚をほぐし身にして、
ご飯にゴマやシソと一緒に混ぜた混ぜご飯にしたり、
ほぐし身に大根おろしを添えて小鉢にしたり、
あるときはすり身にしてしんじょを作ったりもする。

涙ぐましい母の努力は続く。

魚を食べ～ると～、あたま、あたま、あたまが良くなるんだぞ～！

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