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2010年07月22日
テーマ：パンを焼こう！(15293)
カテゴリ：パンを作ろう
 猛暑なのに--土曜の点滴のおかげか---月曜の焼肉のおかげかなかなかアクティブでアグレッシブな日が過ごせています  中でも最近は---お掃除とパン焼きのスイッチが入ったようです でも--忙しいのは相変わらず--今年は自治会の役まで当たっているので ますます自由な時間が少なくなってしまいました そこで楽しみにしていた水曜のドラマ「ホタルノヒカリ２」はあきらめて 火曜日のドラマ「ジョーカー｣を観ながら--パンを焼く パンを発酵させながら---台所の掃除をする <<火曜日集中--この日の夜更かしは解禁>>作戦を考えました 今週の火曜は--会議で２１時帰宅---ドラマぎりぎりセーフ ５分で夕飯を食べて---パン生地をこね始めました  レーズンパン用の--蜂蜜＆トレハロース入り甘い生地です  今回は--ちょっと深めにクープを入れて--バターを少しのせました まだまだ思い通りのパンには--焼けませんーーーよねぇ     しかも---入れすぎたと思ったレーズン--どこぉ？？  ちょっとショックな焼き上がりですが--バターとの相性はバッチリ  今朝はトーストにしていただきました---美味しかった  １次発酵中のーー台所掃除は--『食器乾燥機の大掃除』２０分でした この調子で---続けられたらいいなぁ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2010年07月22日 23時16分04秒
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