テーマ:楽天市場(3877177)
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平野レミさんのお嫁さんの和田明日香さんがBSでゲストを招いてあて料理を作る料理番組をやっていました。前回は豚肉を味噌をといたお湯に臭みとりのネギの青いところとショウガをいれレミパンでにて、ポッサムを作っていました。ゲストのエッセイストの女性も言っていましたが家でポッサムが食べられるなんて感動ものです。そのレミパンの上におそらくレミパン専用の蒸し器でもやしと仙台せりとキャベツを蒸し、コチュジャンとゆで汁とポン酢とごま油などをまぜたたれで食べていて実に美味しそうでした。茗荷の千切りを水通ししてごま油と塩をまぜた薬味もいっしょにのせていた気がします。日曜までは、パイロット版番組でしたが、今週火曜からはレギュラーになりました。また見たいです。その前のしじみ&臨湖産黒酢で食べるサッポロ塩ラーメンもやってみましたがうまかったです。
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最終更新日
2024.10.07 15:02:07
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