お久しぶりの更新です

猛暑の夏も過ぎてしまえばアッという間に秋風が吹いて

もうお彼岸ですね。



９月２１日敬老の日に、今年も孫たちとおはぎを作ってみました。

今回は、小豆を煮て餡子から作りました。

初挑戦の餡子作りは、圧力鍋で煮たので思ったより簡単でしたよ♪

餡子がちょっとユルかったので、次回はそこを改良したいです


画像はスタンダードなおはぎですが、餡子を中に入れてきな粉をまぶした

おはぎと２色作りましたが、画像を取り忘れてごめんなさい

　でも、みんなに好評だったのでよかったです。



早速、墓前にお供えしてお墓参りです。

ご先祖様に喜んで頂けたかな










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