まち姉のつれづれ日記・・・。

今は、裕福になる前の準備期間、時間という緩衝帯の真っ只中なので、前向きに

「お金はいずれがっぽり入ってくるが、今のところ少ないお金で乗り切るゲーム」

をやっております☆

昨日はベーコン２３０円（使ったのは半分）とベジタブルミックス２３０円（使ったのは３分

の１）残り野菜（白菜・小松菜）小麦粉（大きいスプーン２杯）牛乳カップ２　バター

スパゲティ麺　（３人分で３００円くらい♪）

で、クリームパスタを作ってみました～♪

１、バターで、適当に切ったベーコンとベジタブルミックスを炒め、小麦粉投入しまた炒め
　　る。

２、冷たいままの牛乳を一気に投入。中火にかけながらよく混ぜる。

３、とろみがついてきたら、適当に切った野菜投入。

４、野菜から水分が出て、ある程度の濃度になったら塩・コショウで味付け。

５、あらかじめゆでておいたパスタを皿に盛り、上からソースをかける。

旦那に大好評だったし（旦那はお代わりしたので３人分になってます・笑）、野菜はたくさん

取れるし（今安い白菜の甘みが溶け出しておいしいですよ）、安いし☆オススメです♪それ

に、ホワイトソースを一から作るよりダマができずになめらかに出来ますよ♪

お試しあれですo(*^▽^*)o