福岡在住　まよへいのページ

今日は２ヶ月に１回の、大学の県人会の例会。
６月は「女性がセレクトしたお店にての会」というテーマが設定されているの
だが、昨年のお店が好評だったＨ女史に今回もセレクトを依頼。
いくつか挙げられた候補の中から今回は、渡辺通２丁目にある「ベトナミーズ
ｃｈａｕ　ｂａｕ（チャウバウ）」に決定。


ｃｈａｕ　ｂａｕの外観


普段は早帰りの日に行なうのだが、今回は会長の都合により月初日に開催。
そのせいか参加者が若干少なめで、自分も定時を１０分以上回った頃に到着。
少し暗めの２階に案内される。
ベトナムっぽくする為か、クーラーはあまり効いていない。
２時間限定の飲み放題コースを頼んでいた為に「もう少し揃ってから」と
待っていてくれたので、まだ始まっていなかった。
大きな丸テーブルの周りにソファーが置かれ、そこにみんな座っている。
床の間のような場所があるので、民家を改造したのだろうか？
良い感じだが、あと１人くらいしか座れないのでは。
と思っていたら、奥のテーブル（長方形）も我々の席との事。
自分の他に数人が移動したが、本来は別室のようで丸テーブルとはだいぶ
離れていて完全に分断されたような状態なので、みんなで奥のテーブルを
移動させて接近させた。
お陰で、だいぶ両テーブルにわたっての会話が出来るようになった。
自分は奥のテーブルの、一番丸テーブル寄りの席で、正面にはＳ女史、
右側には小倉から参加のＦさん。

Ｉ嬢が着いたところで、会長の挨拶＆乾杯。
それから１０分程して、Ｉ女史が到着。
Ｋさんが連絡もなく休まれたので、結果的にはこれで全員集合。
今回は男女６人ずつの１２人。

今回は「おすすめ」コース（￥２，０００）を飲み放題（＋￥１，５００）で
注文。
生ビールで乾杯したが、途中から「ネプモイ」や「ネプカム」、ワインを飲む
人が多かった。
ベトナムのウォッカ、ネプモイは、とうもろこしのような香りがして、味は
焼酎のような感じ。
ロックがちょうど良い濃さで、ソーダで割った時は薄く感じた。
ネプカムは紹興酒のような味で、Ｉ村女史は、メニューにはなかったが、
それをホットで作ってもらい、美味しいと言っていた。
食べ物は以下の通り。
・豚しゃぶとキューリの生春巻
・ゴイゴーセン（ハスの茎のサラダ）
・白身魚のココナッツ揚げ～カラフルソース～
・ゴーヤとベトナムハムの炒め物
・チャウバウ流バインセオ（ベトナム風お好み焼き）
・とりとホウレンソウのフォー
・シャーベット（ゆず　ｏｒ　リンゴ）
ゴイゴーセンは、説明を聞くまではマカロニかと思った。
どれも美味かったが、一部の人にはパクチーが好評だった。
自分はフォーが１番良かったかな。


豚しゃぶとキューリの生春巻とゴイゴーセン


白身魚のココナッツ揚げとチャウバウ流バインセオ

※ゴーヤとベトナムハムの炒め物は撮り忘れた！
　バインセオも食べ終わる直前に気付いて慌てて撮影


とりとホウレンソウのフォーと締めのシャーベット


備忘録
・次回（８月）の例会開催日はＩ女史の誕生日なのだが、会長が今回と勘違い。
　一足早いお祝いの言葉と花が贈られた。
　だが、Ｉ女史は「男の人から花をもらったのは初めて」と喜んでくれた。
・Ｉ嬢より、４月に勤務医と入籍したとの報告。
　今後も今まで通りに参加したいとの事でホッとした。
　旧姓だと同じ姓の方がいる事もあり（今回も参加）、新しい姓（Ｋ嬢）で
　呼ぶ事に。
・Ｋ嬢とＨ女史はＦａｃｅｂｏｏｋをしているらしい。
　興味はあるが、自分はそこまで交友関係が広くないからなあ。
・Ｓ女史の勤務先でもクーラーの設定温度が高くなったので、小型のマイ
　扇風機を導入したらしい。
・Ｓ女史夫婦は、毎年、航空自衛隊築城（ついき）基地で行なわれる
　航空ショーを観に行っているとの事。
・自分が生まれる前に大学を卒業されたＯ女史が初参加。
　ビールなら「ミルク飲み人形のようなもの」。
　トイレにたくさん行けば、いくらでも飲めるらしい。
　年齢が近いＩ村女史と主に話されていた。


あっという間に時間が経ってしまい、解散したのは２２時を大幅に過ぎた頃。
今回の幹事であるＨ女史を先頭に、Ｆさん、Ｉ嬢改めＫ嬢の４人で二次会へ。
今度もＨ女史の案内だが、こちらは先程とは全く雰囲気が異なり、安くて
美味いという居酒屋「酔心」へ。
２時間程飲み、２４時２０分頃に解散。
小倉から参加のＦさんはホテルを取っているとの事で、まだ飲みたそう
だった。
翌日が休みならば一緒に中洲へでも行きたかったところだが。
同じ方向に帰るＫ嬢とタクシーで帰宅。
とても楽しい夜だった。


【ベトナミーズ　ｃｈａｕ　ｂａｕ（チャウバウ）】
　住所　　　福岡市中央区渡辺通２－８－３
　ＴＥＬ　　０９２－７１３－１１０９
　営業時間　１８：００～翌５：００（Ｌ．Ｏ．４：００）
　定休日　　不定休
　

【酔心】
　住所　　　福岡市中央区渡辺通２－３－２７
　ＴＥＬ　　０９２－７１２－３１０３


－－翌日追記－－
来られなかったＫさんは、翌日と勘違いしていたらしい。
しかもその日は体調不良という事で欠席の連絡が来た。
もし、体調不良になっていなかったら…。