らずりぶるうのほっこり探し

こんにちは。



私のブログへお越しいただきありがとうございますm(__)m



今日のこちらは、昨日からの雨が上がり、上着もいらないくらいの陽気で、とても



心地よい一日でした。



昨日は、乾かなかった洗濯物も、カラッと乾いて、スッキリです。



そんなポカポカ陽気の今日は、子ども達と一緒にお菓子作りをしました!!



我が家の子ども達、３人ともお料理に興味があるらしく、私が料理をしていても、



よくお手伝いをしたがります。



引っ越しして、カウンターキッチンになったので、料理をしている所が見えるように



なったので、最近は、なおさらですが…。



コロナで、色々な所に出かけるのが難しい１年だったので、おうち時間を楽しめる



親子でクッキングは、我が家定番のお楽しみと化しています…。



私自身、子どもの頃は、殆ど料理をしたことがなく育ったので、18歳で一人暮らしを



始めた当初は、本当に酷いものだったので…。



興味を持っている、小さい頃から、料理に親しんで行けるのはいいなと思います。



出来るだけ、そのような機会を作れるようにしたいと思います。



そして、今日作ったのは、トリュフチョコレートです。








レシピは、クラシルさんのこちらのレシピを使わせて頂きました。


​材料3つで簡単 チョコレートトリュフ
​


材料が、生クリームとチョコレート、ココアパウダーの３つと少なく、




​
TOMIZ　cuoca（富澤商店・クオカ）トッピングココア（泣かないココアパウダー） / 80g ココア・カカオ ココア​


​
TOMIZ　cuoca　（富澤商店　クオカ）　純ココア / 200g ココアパウダー
​

子ども達でもコネコネお団子遊びにような感じで成型できるので、



とても楽しめます!!



お味も、夫にも、子ども達にも好評で…。



お口に入れると、とろけていくのが、とっても気に入ったそうです。



我が家の子ども達も、すっかりトリュフチョコ作りにはまってしまいました…。



近い内に、また作りたいと思います。



おうち時間にお勧めです♪



最後までお読みいただき、ありがとうございますm(__)m




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