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 お久しぶり@ 12月20日はあなたのお誕生日 東京に居るのかな? 元気なのかしら。 出…
 ディマーンシュ@ まだ軽井沢かしら(爆) 夏到来よ。 マリー姫どの。たまにゃ更新…
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May 28, 2009
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テーマ:簡単レシピ(3295)
カテゴリ: Cuisine  料理

マリーおつまみシリーズ♪簡単にできるオシャレなサラダですハート(手書き)
今日はイタリアン風にお送りします。


イタリアに行くとレモンをふんだんに使うレシピが多いですが
私もイタリアでそのレモン使いを体験しました。

南のほうにいくとサラダに塩と胡椒とレモンしかかけない
レストランも多く、サラダの具はいたって
シンプルなのに彩りがやはりイタリアならではなのですね。

南イタリアのカプリ島の特産品でもある、レモンは
私もよくこのレモンを使用してリモンチェロというお酒を造ります。

そして人にあげちゃうんだけどさ(爆)
結構 人気のマリーのお酒です。


 

ファルファレというマカロニはリボンの形をした
イタリアを代表するおしゃれなパスタ。

これをグラタンにしてしまうと形が崩れ、
見た目がタイヘンなことになりかねない(爆)

私はせっかくだから目で楽しみたいほうなので
サラダ仕立てにしました。

最後にレモンを軽く絞るカプリ風。


イタリアの雰囲気で陽気にいってみようハート



ファルファレのサラダ カプリ風

finir.jpg

星材  料星

●ファルファレ  200g ●胡瓜      1本  ●ウィンナー  3本  
●☆マヨネーズ  大さじ3  ●☆GABANブラックペパー  適宜
●☆塩   少々  ●レモン  絞り用   ●イタリアンパセリ 飾り用

 

ファルファレ  リボン状で可愛いでしょ!

ファルファレ.jpg

 

1、ファルファレを茹でてオリーブオイル(分量外)にからめておく。
ウィンナーは丸く切り、フライパンで軽く炒める。


胡瓜はスライスにしボウルに☆
印の合わせ調味料とあわせる。

2

2、お皿に盛りハーブのイタリアン
パセリを飾って出来上がり~ハート


食べる瞬間にレモンを軽く絞ってお召し上がりくださいぺろり


パスタは茹でてから水につけないようにしてくださいね♪(^^)

 

recipe_blog_3.gif








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Last updated  May 28, 2009 07:07:39 PM
コメント(12) | コメントを書く
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 Re:ファルファレのサラダ♪カプリ風(05/28)   ディマーンシュ さん
見た目もお洒落で
食べてみたい!

このファルファレ買いに行くわ(*^-^)b

ウインナとイタリアンパセリ..とφ(.. )

わたし
ボウル一杯のサラダ食べれますの♪

お供はランブルスコよ。ヌフフ...。

(May 28, 2009 07:55:33 PM)

 Re:ファルファレのサラダ♪カプリ風(05/28)   テリュース_ さん
こんなパスタがあるとは・・・
リモンチェロはバーでも飲んだことあり。
マリーちゃんのはありません(大爆) (May 28, 2009 08:06:51 PM)

 Re:ファルファレのサラダ♪カプリ風(05/28)   寿々花 さん
リボンのパスタが可愛い~、、(^^) (May 28, 2009 08:08:53 PM)

 Re:ファルファレのサラダ♪カプリ風(05/28)   煮谷 英明 さん
こんばんは。リボンのマカロニ、おもしろいです。
探してみます。さすがいろいろなものを知ってるね。 (May 28, 2009 09:31:25 PM)

 Re:ファルファレのサラダ♪カプリ風(05/28)   雪風教授 さん


華やかになるよね。。。。笑


                   ゆきかぜ拝 (May 28, 2009 10:51:04 PM)

 Re[1]:ファルファレのサラダ♪カプリ風(05/28)   マリー猫ちゃん さん
ディマーンシュさん
>見た目もお洒落で
>食べてみたい!

>このファルファレ買いに行くわ(*^-^)b

>ウインナとイタリアンパセリ..とφ(.. )

>わたし
>ボウル一杯のサラダ食べれますの♪

>お供はランブルスコよ。ヌフフ...。
-----



☆(^^)ボウル一杯のサラダ・・あ~た牛?(爆)
このパスタはやはりグラタンにはしないほうが
いいね。形がわけわかんなくなるよ!
気をつけてね♪飲みすぎにも注意♪ (May 28, 2009 11:04:04 PM)

 Re[1]:ファルファレのサラダ♪カプリ風(05/28)   マリー猫ちゃん さん
テリュース_さん
>こんなパスタがあるとは・・・
>リモンチェロはバーでも飲んだことあり。
>マリーちゃんのはありません(大爆)
-----


☆(^^)はぁい♪バーで飲んだの?
私のリモンチェロはイタリアで教わったものです。
日本にも浸透しはじめてるのかな?
私のお酒はまだまだ種類はいっぱいあります。;
大人気のおはその名も「恋するフルーツ・ブランデー」これは。。そうね♪飲んだ人は私を好きになります(爆)→ちょっといってみた (May 28, 2009 11:07:56 PM)

 Re[1]:ファルファレのサラダ♪カプリ風(05/28)   マリー猫ちゃん さん
寿々花さん
>リボンのパスタが可愛い~、、(^^)
-----

☆(^^)でしょう?可愛いでしょう??
気に入ってます☆
(May 28, 2009 11:09:05 PM)

 Re[1]:ファルファレのサラダ♪カプリ風(05/28)   マリー猫ちゃん さん
煮谷 英明さん
>こんばんは。リボンのマカロニ、おもしろいです。
>探してみます。さすがいろいろなものを知ってるね。
-----

☆(^^)私は近所のマーケットで買ったの♪
イタリア食材の店があってね。ぜひ、使ってみて
ください♪
(May 28, 2009 11:10:47 PM)

 Re[1]:ファルファレのサラダ♪カプリ風(05/28)   マリー猫ちゃん さん
雪風教授さん
>華やかになるよね。。。。笑


>                   ゆきかぜ拝
-----



☆(^^)はい♪華やかでしょ?
昨日はHPを教えてくださいまして
ありがとうございました♪感謝してます (May 28, 2009 11:12:42 PM)

 Re:ファルファレのサラダ♪カプリ風(05/28)   Crespo さん
カプリ風サラダ!美味しそうですね!
ナポリから水中翼船で40分以内でしたねこの島は!
太陽がさんさんと照る地中海!レモンも最高によいですね!イギリスではなかなか手に入りません。
よい週末をお過ごしください! (May 30, 2009 12:39:25 AM)

 Re[1]:ファルファレのサラダ♪カプリ風(05/28)   マリー猫ちゃん さん
Crespoさん
>カプリ風サラダ!美味しそうですね!
>ナポリから水中翼船で40分以内でしたねこの島は!
>太陽がさんさんと照る地中海!レモンも最高によいですね!イギリスではなかなか手に入りません。
>よい週末をお過ごしください!
-----

☆(^^)Bonsoir!そうですね。青の洞窟があるところです♪
カプリ産のレモンは大きくてその皮を使うお酒も
有名なのよね☆南イタリアも素晴らしいです。
いつもありがとうございます。crespoさんもよい週末を!
Bon Weekend! 
(May 30, 2009 12:50:13 AM)

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