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2008.10.05
カテゴリ：ジャム
 骨折していてもお菓子を作りたい、パンを焼きたい気持ちでいっぱい。 昨日は島外に出ていたので、足を伸ばして某製菓・製パン材料のお店まで行ってきました。 雑貨屋さんの商品入れ替えにも出会い、イチゴ型に出来るアイストレー（製氷皿）も半額でゲットしてきましたよ♪ そして。スーパーで生クリームが安くなっていたので、キャラメルジャムに加工しておきました。 作り方は簡単。 グラニュー糖と少しの水を火にかけ、カラメル色になったら少しお湯を足して（飛び散るので注意！）後は生クリームを加えていって煮詰めるだけ。 このままパンに塗ってもよし、パンやお菓子に使ってもＯＫ。 早く使いたいな～ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008.10.05 19:31:12
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