ねこの寝言

さむ～いサム～イ！
さらに寒くなってきましたね～ (＞▽＜；；
いよいよ冬本番…という感じでしょうか？

そして、これからクリスマスの時期なんですけど
お料理教室ではかなり早めのメニューやりました (;^_^A
クリスマスケーキよりも早くお正月料理で～す。


＜12月9日のメニュー＞



★お雑煮

★筑前煮

★伊達巻

★甘辛つくねの昆布巻き

★なます



あはは…流石に5品は大変でした (＞▽＜；；
大体2時間半ぐらいの時間で作りましたからねぇ。
グループなので2人分の人手がありましたけど
それでも最後には「疲れたね～」という感じでした σ(^_^;)

でもちゃんと出来上がったので結果オーライかな？
いくつか実際のお正月用に実践できそうです♪



●お雑煮●



●筑前煮●



●伊達巻●



●甘辛つくねの昆布巻き●



●なます●


そういえば毎年、伊達巻あたりは家で作る習慣になってました。
他の料理もですけど、特に伊達巻…買うと高いですものね。
あと栗きんとんや羊羹なんかも手作りしちゃいます。
今はそういうおウチ多いかもしれませんね (*^m^*)

リック家は、今年はどこまで予算を切り詰められるかな！？
時間と手間をかければ、かなりお安く出来きるかも (*^m^*)
ちょっと頑張ってみたいと思いま～す♪