1559678 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
次の日記を探す
おめでとうございます！
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x

PR

Profile

ミルミル93

ミルミル93

フォローする

Freepage List

レシピ履歴


2008年


2009年


2010年


2010年スパイス大使


2011年


2012年


2012年スパイス大使


アロマテラピー

Calendar

Archives

2024.05
2024.04
2024.03
2024.02
2024.01
2023.12
2023.11
2023.10
2023.09
2023.08

Category

未分類・分類忘れ

(500)

つぶやき

(111)

レシピ掲載、モニター関連

(154)

レシピモニター関連

(57)

スパイス大使

(80)

つくレポ

(57)

写真

(31)

旅行

(16)

MIL'S GARDEN

(33)

試作レシピ

(1)

牛肉

(20)

鶏肉

(88)

豚肉

(40)

ミンチ

(20)

魚介類

(74)

卵

(32)

サラダ

(52)

野菜１

(126)

野菜２

(47)

豆・豆腐類

(32)

乾物類

(9)

ご飯もの

(77)

汁物・スープ・シチュー

(32)

カレー・ハッシュドビーフ

(24)

パスタ・麺類

(71)

パン・ピザ類

(39)

おやつ・デザート・スィーツ

(94)

鍋・陶板焼き

(16)

お弁当

(19)

プレート皿料理・食卓風景

(78)

気になる食べ物

(13)

おすすめの食べ物

(19)

キッチングッツ

(51)

クイジナート

(10)

家電製品

(40)

ダイエット・健康

(45)

家具・インテリア

(42)

ファッション

(169)

コスメ

(43)

楽天レシピ

(5)

アロマテラピー資格

(3)

楽天ROOM

(3)

Free Space


＊レシピ掲載書籍＊

　
　
　

< 新しい記事

新着記事一覧(全2473件)

過去の記事 >

2008.07.19
XML

[ルバーブ]ミルミルの＊ルバーブとレーズンのレアチーズケーキ＊

(8)
テーマ：スイーツ♪スイーツ♪(42435)
カテゴリ：おやつ・デザート・スィーツ




ルバーブコンポート、レーズン、プレーンヨーグルトを使って
美味しいスィーツができました。
作り方は簡単なのに、ちょっとおしゃれな感じに出来上がりました…。
お客様に出してもＯＫ！という感じです。
お味は、さわやかな酸味とお酒がちょっと効いた
レアチーズケーキといった感じです。

　

＊ルバーブとレーズンのレアチーズケーキ＊

2008年07月19日_DSC06551-2.jpg

2008年07月19日_DSC06555-1.jpg

【　材料…2人分（画像の量Ｘ２）　】 

プレーンヨーグルト・・・約２５０ｇ、マテルネルバーブコンポ―ト…大さじ２、

レーズン…40粒くらい（お好みで）、マリービスケット…6枚、
パウダーシュガー…適量（お好みで）、ミントの葉…１枚 

 

  1.  ヨーグルトをキッチンクロス等でしばらく水切りする。
  2. ルバーブの中にレーズンを漬け込み、やわらかくする。
  3. １．の水気をよく絞り、2．を混ぜ合わせる。
  4. ビスケットよりちょと大きめのコップにラップをのせ、
    ビスケット、３．ビスケット、３．ビスケットの順に重ねサンドする。
  5. ラップの端をゴムなどで縛り、そのまま冷蔵庫で一晩おく。
  6. ３．の水気をビスケットが吸って、しっとりしていたらＯＫ。
  7. 中央をカットし、お皿に盛り、お好みでパウダーシュガーをかけ、
    ミントの葉を飾れば出来上がり。

目がハート

 わぁ、おいしそー！！と思われた方…。

↓ 　　　お願いしてね～　　　　↓
にほんブログ村 料理ブログへ　　ブログランキング.gif 

 







お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated  2008.07.19 10:24:07
コメント(8) | コメントを書く

もっと見る
© Rakuten Group, Inc.