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Miracle  Fruits

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2009.02.23
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カテゴリ:和菓子・甘味処
小さい時から好きなお菓子のヒトツ

ソレが↓コノ!!

20090223093940.jpg

金沢銘菓:柴舟小出柴舟

コレが大好きで
一度お土産に持ってきてくれた
石川県在住のおじさんに、
コレはオイシイ!!と
来名の度にコレばかりを盛んにリクエストしていた

20090223094122.jpg

この木の葉の形になぞらえたカーブに合わせて
パクッと口にいれると自然に満面の笑顔になる

おせんベの両面に、
たっぷり塗られた生姜風味の砂糖ペーストが特徴で

生姜のスッとする香りと
ヒリヒリする刺激のある辛味が
口の中いっぱい広がるのが楽しくて
辛い辛い言いながらも好んでパリパリと食べた

ただ家族のものは辛過ぎて
誰も好きではなく
ワタシひとりが独占しちゃうお菓子だったんで
その内・・・
家族皆が好む無難な甘いお饅頭とかになったんだけどねウィンク

たま~に食べたくなる

最近は名古屋のデパートの郷土の菓子コーナーに
置いてあるときもあるので、
ついつい買っちゃったりする
ワタシにとっては懐かし~いお菓子のヒトツ

20041103.JPG

一度
柴舟のお店に行ってみたいと
以前、金沢旅行のついでに立ち寄った柴舟小出で、
ちょうど時季だったので見た掘り立ての生姜
こんな生姜が柴舟に使われているそうです




柴舟小出http://www.shibafunekoide.co.jp/
『柴舟』

野町本店:石川県金沢市野町3-2-29

他 金沢市内のデパート、駅前などでも購入可です手書きハート







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最終更新日  2009.02.23 18:34:49
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