2013年06月の記事一覧 | ミモザおばさん奮闘記 - 楽天ブログ

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2013年06月の記事

全24件 (24件中 1-24件目)

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今日もショボショボ雨！

＜ボルデュール・アプリコ＞これは＜さくらねこさん＞推薦の一品本当に、よく花が咲いてくれます５月からず～っと咲き続けていますたくさんドライを作りましたが、今日は思い切って切りました暫く留守をするので、花がら摘みができませんそこで、暫くはバラの方も休ませて上げましょう花のついてる枝は、全て切りました間違ってるかも知れませんが、ハーブは切ってやった方が元気になるので・・・＜チェリーセイジ＞の仲間ですが、大きくなり過ぎましたこんなのが４株もあります他にも、今日は＜メドーセイジ・フルーツセイジ・ラベンダーセイジ・パイナップルセイジ＞なども刈り込みました（勿論ショボショボ降られながら）夕方からは、諦めてお買物に・・・明後日から旅行に行くので・・・細かいものを買い足しに本当は、新しいバックが欲しかったんですが・・・高いので諦めました今回は、トレッキングをするので、リュックに変身するタイプが欲しかったんですが今流行ってるんですかね、沢山ありましたでも１回限りで、次使うか判らないので、今回はリュックを持って行きますセイジはみんな丸裸になってしまいましたそれでも、ひと月もしたら立派になります少しの辛抱です！＜セリンセ＞がこぼれ種でこんなに芽をだしています帰ったらポット上げしましょう今は、梅雨なので助かります水やりを頼まなくてもいいんですがＫＥＮの散歩とエサやりはお願いしましたこれで準備は整ったかな？ミモザおばさんのブログへ、ご訪問いただきありがとうございますこれからも、一生懸命挑戦を続けます応援よろしくお願いしますにほんブログ村

2013年06月30日

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ショボショボ雨にご注意を！

毎度のことですが、朝の天気予報では「曇り後晴れ」おまけに「今日は気温が上がる・・・」との事ウソばっかり！ショボショボ雨でも、その内上がるからと朝から刈り込みを励みました＜ロシアンセイジ＞も見頃を過ぎたので刈り込みました今刈り込んでおくと、秋まで咲き続きます＜モントブレチア＞雨の中咲き始めました！これから殆どの花が刈り込まれて、淋しくなる中貴重な花です雨の鬱陶しい時に、明るい花色は嬉しいですねお昼になっても雨は止みません気が付くと、ビショ濡れです寒くて、慌ててお風呂に入りました温泉のありがたみを感じるひと時です取りあえず、温まってランチタイム！＜マートル＞満開の時にご紹介したかったのですが、気が付いたらこの通りこれが全部実になったら、大変な事になるのでやはり、刈り込みました刈り込んでいる間、いい香りがしましたこんな時が、幸せを感じる時間ですしかし何時まで経っても、雨は上がりません・・・＜ルリマツリ＞成長が早いので、困ってます何度も刈り込まねばなりません実は何故か、ＫＥＮが食べるんですそして必ず吐きます意味が判りません他の物は、食べないのに吐いてでも食べたいんでしょうか？ちょっと困ってます！ミモザおばさんのブログへ、ご訪問いただきありがとうございますこれからも、一生懸命挑戦を続けます応援よろしくお願いしますにほんブログ村

2013年06月29日

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今日もハッスル！！

まずは、９時に＜地獄地帯公園＞に集合！昨年１１月に植えた花は、すでに撤去！６ヶ月間ありがとうございましたみなさんから、キレイの誉め言葉をたくさんいただきました今日は、夏から秋にかけての花を植えましたこれからの半年、お手入れを頑張らねば・・・いつの間にか、花壇が倍増してました評判が良かったからか知らないですが、夏の手入れだけでも大変なのに広さが倍になるので、暑い季節どうなるものやら？２時間ほどかかって、植えこみました＜かまど地獄＞が近いので、ちょっと寄ってみました先日植えた＜インパチェンス＞のハンキングが大きくなってました雨が好きなので、良く成長します反対に、鬼の家族のガーデンの＜ポーチュラカ＞は雨が嫌いですもう少しの辛抱、大好きな太陽ギラギラも間近！草だらけになっていたので、まじょらむさんにも手伝って貰って草取りや刈り込みをしました（見るだけのつもりでしたが・・）ここは、通称（おばさんたちだけで決めた）＜シンデレラ花壇＞ですギボウシの花が、いい感じで咲いてました少しだけ手入れしました＜和庭園＞は、紫陽花が花盛りでした＜シモツケ＞が花の盛りを過ぎていたので、刈り込みました花盛りの時は、さぞや綺麗だったでしょう見損ないました（残念！）お昼になるので、慌てて帰りましたが、来客を待たせてしまいました午後からは、４名の来客がありましたが上手い具合に、午後は雨が降り始めました＜フェルトのバック＞仕上がりました小さなバックですが、可愛く出来たかな？財布とハンカチ位しか入りませんが・・・後ろ側です！こちらの方が、好きかも？意識して頑張った方は、頑張り過ぎ感いっぱい！です裏の方は、何も考えずに作ったのでスッキリ！してます次作る時の参考になります今度こそ、いい物を作ります・・・たぶん！ミモザおばさんのブログへ、ご訪問いただきありがとうございますこれからも、一生懸命挑戦を続けます応援よろしくお願いしますにほんブログ村

2013年06月28日

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またも大失敗！！

昨日は、ブログを＜公開する＞をクリックしたら飛んでしまいました最後の最後で、飛んでしまったので、もう再度作る元気はありませんでした（>＿<）そして今日、こんなに綺麗に咲いていたクレマチスを間違って、根元から切ってしまいました「きゃあ～！」と云う心境ですローズガーデンに、忘れな草がはびこってパチパチ切っていたら、その中にクレマチスが・・・もう取り返しが出来ません蕾も沢山ついていたのに・・・後悔しても間に合いません失敗・失敗！ローズガーデンが、この通りうっそうとしてますバラも蒸れてしまいそうです何とかしなければ・・・草をとったり、いらない枝を切ったりしたらスッキリしたら、色んな下草が現れましたギボウシも色々植えていました（忘れてるんかい！）こんな紫の花が咲いていました茂り過ぎて判りませんでしたそれにしても成長についていけませんレンガのアーチにも＜ヘンリー蔦＞が絡み過ぎ早速、カットして整枝しました＜アフリカン・ブルーバジル＞が大きくなりました香りもいいんですが、少しパープルが入っていい感じ宿根性なので、来年まで大事に育てなくては・・・＜小道のガーデン＞も、色々様変わりしました奥の方に＜カンナ＞も大きくなってきました＜ボックセイジ＞は、去年ハーブガーデンから移植しましたここでもいい味出してます今日は、飛ばずにアップ出来るでしょうかミモザおばさんのブログへ、ご訪問いただきありがとうございますこれからも、一生懸命挑戦を続けます応援よろしくお願いしますにほんブログ村

2013年06月27日

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もう梅雨の、一休み！

先日の食用ユリ（ユリ根）の花が咲きました＜オニユリ＞そっくりなので、ネットで調べてみると「オニユリとヤマユリは、麟茎が食用になる」・・・とありましたなあ～んだ！　ガーデンにはオニユリが沢山あります何も、買わなくても良かったんだー！・・・ショック！今度掘りだして食べてみましょう・・・食べ放題よ！宿根性の＜ルッコラ＞ですまじょらむさんに頂きましたいい感じで成長しています、こぼれ種で増えるのを待ってます雨が上がったので、キッチンガーデンを物色以前植えた＜とうがらし＞に実がついてました植えっぱなしにしていたんですが、ちゃんと実が沢山出来ましたとうがらしは、辛いので虫がつかないとは思ったら大間違い虫がつくんですよ以前大失敗した事があります今回は、チェックをかかせません＜アーティーチョークの花＞です雨の多い、この時期に花が咲くので、傷みやすいんですが今日は、綺麗に咲いてます食べずに、観賞用に少し残しておきましたキッチンガーデンは、色んな物が種になってしまいましたがまた新しい芽も、沢山出ていますので手入れがんばりましょう先日移植した＜クラブアップル＞の実を摘果しましたまずは、木を大きく成長させないといけないので・・・今年の実は諦めました７０個以上ありました去年は５・６個だったんですが、今年は倍増来年を楽しみにしましょう！ミモザおばさんのブログへ、ご訪問いただきありがとうございますこれからも、一生懸命挑戦を続けます応援よろしくお願いしますにほんブログ村

2013年06月25日

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本格的に梅雨に突入！

今日まで天気の予報だったのに・・・（>＿<）朝から雨で、予定が立ちません慌てて、昨日のミモザの枝をテラスへ運びましたこうしておけば、ゆっくり切り刻めますおじさんは「昨日の内にテラスへ移そう」と云ったのにおばさんは「疲れたし、明日も天気だから明日にしよう」え～ん！外れたよう・・・週間天気予報によると（当たるかは疑問！）本格的な梅雨になりそうです洗濯物は乾かないし、カビは生えるし、雑菌は増えるし・・・あ～あ！いい事なしそこで、午後は部屋の掃除やら、冷蔵庫の片付けをしました冷蔵庫は、バッチリアルコール消毒もしましたよ「さあ！梅雨よ来い！」だ明日も午前中は切り刻みましょう・・・ハサミを使うので手が痛くなります午後は、久し振りにお買物予定です「雨が降ったら、お買物に行こう」と考えて半月経ちました雨が降らなかったと云う事もありますが、それなりに用事が出来て何があっても、明日こそは、出かけますいえい！ミモザおばさんのブログへ、ご訪問いただきありがとうございますこれからも、一生懸命挑戦を続けます応援よろしくお願いしますにほんブログ村

2013年06月23日

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台風の被害はありませんでした！・・・ホッ！

台風は、上陸前に低気圧に変わりお陰で、風の被害はありませんでした雨は沢山降りましたが・・・少し花が倒された位ですが雨が降る前は、こんなに綺麗に穂をだしていたのに・・・無残な状態に・・・でも大丈夫、今なら間に合いますハイ！　この通り紐をかけて、立たせましたので、もう大丈夫！雨が上がった日は、お仕事がいっぱい！まずは、先日穴を掘った処に＜クラブアップル＞を植えました台風が来たら、傷むので移植は待ってました今日、移植を無事しました勿論！２本もう一つは＜ミモザ＞の刈り込みこれが大仕事！おじさんが、首や肩を凝らせながらがんばりましたこんな姿になってしまいました夏らしく、スッキリしましたでも、後片付けが２・３日掛りそう　（>＿<）これ、ぜ～んぶ切り刻んで、ゴミに出しますミモザは、堆肥には向かないんですさあ！明日もガンバロッと！ミモザおばさんのブログへ、ご訪問いただきありがとうございますこれからも、一生懸命挑戦を続けます応援よろしくお願いしますにほんブログ村

2013年06月22日

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本当に台風は、上陸するのか！

台風が来る！大雨注意報！ここ何年か、台風は来ていないので、それるのではないかと少し期待！しかし予報を見ると＜ど真ん中！＞どうか、被害が少ないように・・・と願うばかりですみなさんの処にも、被害が出ませんように今日は、フェルトのバックを作ります初挑戦です今回は、小さ目のバックですフェルトは、薄くちぎった羊毛を重ねて・重ねていきますそれに熱いせっけん液をかけて、すり込みます結構体力を使います力を込めて、何度も何度もすり込みます何度も裏返しては、羊毛を載せてすり込みます頑張ったんですが、今日は仕上がりませんでした明日もう一度やる事になりました仕上がるまでには、もっともっともまなければ、フェルト化しません今日は、少し疲れました明日、いいのが仕上がるといいです！ミモザおばさんのブログへ、ご訪問いただきありがとうございますこれからも、一生懸命挑戦を続けます応援よろしくお願いしますにほんブログ村

2013年06月20日

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台風近し！

明日から雨！そして台風が来るかもしれません春のガーデンもいいですが、今のガーデンもいいですよこれから秋にかけて、ハーブの全盛期ですオープンはしないので、おばさんたちのふたり占めですいえ！　まじょらむさんと三人占めかな！＜メドー・スイーツ＞が咲き始めましたクリーム色の小さな花です優しい雰囲気が、ハーブガーデンにピッタリです＜ロシアンセージ＞ブルーの小さな花が、好きですハーブガーデンには、なくてはならない花です刈り込みをすれば、秋まで何度も咲きます＜食用ユリ＞花は、楚々としてますが、好きな雰囲気です球根を食べれば、無くなってしまうので増えるまでの、辛抱です暫くは、花を楽しみましょう！＜白のベルガモット＞ベルガモットも、ハーブガーデンには欠かせません特に白は、夏に向かっていくガーデンを涼やかにします＜バーベイン＞小さい花ですが、たくさん集まるといい雰囲気を出します古代には神事に使われ、キリストの出血を止めたと神聖視されました＜エキナセア＞アメリカ先住民は、昔から利用してきました自生地には９種類ほどが生育しています今日では、高い薬効が注目されて研究が進んで抗菌作用、免疫機能の向上、白血球を作る働きを促して、感染症を抑える効果があります天然の抗生物質としてハーブティーなどが利用されていますなにより、花が綺麗なので好んで植えています明日・明後日には、台風が来そうですこんなに綺麗なハーブたちが、どうなるか心配ですどうかそれてくれますように！今日は、まじょらむさんと明日の準備をしました明日は、フェルトの特訓です暑い時期ですが、頑張らねばね！　（>＿<）実は、前回宿題が出てたのですが・・・忙しくてしてませんでした慌てて二人で、宿題してましたこの処、夜なべで＜ラベンダースティック＞を作りましたラベンダーの収穫は、限られた時期にしかできませんのでつい無理します今の処５本です今年は、少し地味目のリボンを選びました今夜は、早目に寝ます！ミモザおばさんのブログへ、ご訪問いただきありがとうございますこれからも、一生懸命挑戦を続けます応援よろしくお願いしますにほんブログ村

2013年06月19日

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夏休み一日目は大忙し！

八朔の後に＜クラブアップル＞を植えるため穴を掘りましたがトラブル発生！こんな大きな石が出て来ました人の手には負えませんヘルプ！ここ別府は、昔・昔の昔に＜鶴見山＞の噴火でこの辺り一帯に石や火山灰が降り注いだそうですそれで、このミモザガーデンの下は、大きな石がゴロゴロ！何処を掘っても、ゴロゴロ１９年前、おじさんと二人で、石を掘り上げる毎日だった事を思い出しました秘密兵器の出番ですおじさんは、１９年前に買ってきた丸太を大事に、取っていましたさあ！　昔取った杵柄でがんばりましょうこれは＜チェーンブロック＞これさえあれば、どんな重い物も動かせますこのチェーンブロックも、長い間おじさんが大事に手入れしていてくれましたお陰で、大きな石を動かす事が出来ますこの通り！　軽々　持ち上げましたこんなのが３個も出て来ました　（>＿<）ついでに＜木の根っこ＞も掘り上げますたよやはり優れものですで！　掘り上げた石ですが、置き場所は近くの方が楽なのでレモングラスの足元にしましたその内に、前からあった様に馴染むでしょうガーデンには、あちこちに掘り上げた石が置いてあります本当に大きくて立派な石ですここは、ミントを植えてます石で囲って、区別をしていますもう馴染んでしまって、これ以外には考えられません何年かしたら、今日掘った石も無くてはならない物になるでしょう明日から雨ですし、台風も近いようですので＜コリアンダー＞を刈り込みました台風で、種が吹き飛ばされる前に、採らなくては・・・こんなにたくさん採れました今日は、結構頑張ったな！明日から、雨なら休めそう・・・ミモザおばさんのブログへ、ご訪問いただきありがとうございますこれからも、一生懸命挑戦を続けます応援よろしくお願いしますにほんブログ村

2013年06月18日

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夏休みの計画！

さあ！今年は何をしようかな？昨年は、おじさんは＜ピザ釜＞を、おばさんは＜ローズガーデン＞を作りました一昨年は＜足湯＞を作ったしね今年は、手つかずの果樹園を何とかしようかな？先日、おじさんに＜八朔＞の木を切って貰いました酸っぱくて、種が多くて殆ど食べなかったので、未練がありませんでした切って貰ったらスッキリしましたここには＜クラブアップル＞を植える予定です今まで日当たりの悪い所に植えていたので・・・これで日当たり良好になります\（＾ｏ＾）／＜レモンタイム＞も伸び放題ですので、カットしなくては・・・蒸れる前に、刈り込まなくてはね！これはチェリーセージの仲間で＜イチゴミルク＞大きくなり過ぎました、これもバッサリ切りましょう明日も雨が降らないといいんですが、何せ梅雨ですから・・・最近忙しくて、隅々見て廻れませんでしたが＜八重のソープワート＞が咲いてました八重は、花がショボいですね＜一重のソープワート＞こちらの方が、おばさんは好きです１週間前に＜バジル＞の種を撒きました可愛い本葉が出て来ましたなんだかバジルの香りがして来そうですたくさん芽が出てきて、込み過ぎですよねもう少し大きくなったら、間引かなくては・・・仕事が次々発生しますあーあ！ゆっくりする暇がありませんミモザおばさんのブログへ、ご訪問いただきありがとうございますこれからも、一生懸命挑戦を続けます応援よろしくお願いしますにほんブログ村

2013年06月17日

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今日の教室で、前半を終了！

そうなんです！７・８月は夏休み暑い夏は、草との戦い・・・いえ！戦争体制です９月からまた後半が始まりますが、それまでお休み！午前は、昨日と同じ中級クラスですミントのリースに、挑戦です香りに癒され、出来上がりにワクワクしながら、みんな無口です素敵なリースが出来上がっていきますこれは、成長するので収穫しながら形を整えます上手く根が張ってくれるといいのですが・・・勿論、キッシュも美味しそうに出来ましたミントティーを飲みながら、お喋りに花が咲きます先ほどまで、無口で集中してた分、お茶の時間は楽しまなければ・・・ね！午後は、ラベンダー・バンドルズを作りましたまずは、ガーデンのラベンダーを刈り込み昨日は、雨で心配しましたが、朝から晴れましたので大急ぎで刈り込み丁寧に編んで行きますこの季節の一大イベントです採り立てでないと出来ないので、それはそれで大変ですナンダカンダ云っても、みなさん上手に出来ましたもう一つは＜マイ七味＞を作りましたこれもガーデンで収穫した、山椒の実を使ったり香り高い、青のりを入れたり、好みで量も調整しますみんな自分だけの七味を容器に詰めます素麺や漬物、うどんやそばに・・・色んな物に使って下さいねおわりには、チェリーパイでティータイム！みなさんホッとする時間ですこうやって、今日のハーブ教室も無事終了！みなさん、ありがとうございました９月にまた会いましょう！ミモザおばさんのブログへ、ご訪問いただきありがとうございますこれからも、一生懸命挑戦を続けます応援よろしくお願いしますにほんブログ村

2013年06月16日

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無事に一日目が終わりました！

午前は＜モイストポプリ＞と＜ガランマサラ＞を作りましたモイストポプリは、湿気の多い日本に向いています勿論！今日も雨雨の中で、下を向いて咲いてたので、切って飾りました＜フィールド・エンジェル＞優しい色あいが、素敵です＜モイストポプリ＞には、ローズ・ポットマリーゴールド・ラベンダー・レッドペッパーなどを、塩で重ねて模様を作ります最後にエッセンシャルオイルをかけて蓋をします時々、蓋をあけて香りを楽しみます瓶を飾っておくだけでも、綺麗ですよねみなさん、一生懸命作っていましたみんなさん、こんなに素敵に出来上がりました最後はお楽しみのデザートお茶は＜ローズヒップとハイビスカス＞ケーキは＜アメリカンチェリーのタルト＞午後は、＜ミントのリース＞作りです生葉を使って、水苔の台に挿していきます成長すると、フレッシュ、ミントティーが楽しめますみんな、お喋りもしないで夢中に挿していますミントは、５種類あります＜アップルミント・パイナップルミント・ペニーロイヤルミント・ペパーミント・スペヤーミント＞それぞれ素敵なのが出来たようですみなさんの希望で＜キッシュ＞も作りました焼くのに時間がかかってしまったので、明日は少し修正が必要ですチーズが少し焼き過ぎたみたいですが、美味しく出来ましたハーブティーは＜アップルミントティー＞でしたデザートは、やはりミントを使った＜イチゴのバルサミコ風味＞です酸味が利いた、大人味のデザートです夏にピッタリでした今日も無事終わる事が出来ました毎回、ドキドキ物です色んな事をするので、材料集めが大変ですまっ！無事で何よりでしたミモザおばさんのブログへ、ご訪問いただきありがとうございますこれからも、一生懸命挑戦を続けます応援よろしくお願いしますにほんブログ村

2013年06月15日

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明日からハーブ教室！

明日は、ハーブ教室！準備の為、まじょらむさんとチェック！色んな事をするので、こんがらがって来ます材料を寄せて、切りそろえて数をチェック！一人だったら本当に大変です二人で良かった（＾ｏ＾）/勿論デザートの相談も（これが楽しみの人もいるでしょうし）夕方から雨が降り始めました先日の長期予報では、今週の天気はいい筈だったんですが・・・日替わりで、天気予報が変わりますこの時期は仕方ないんでしょうか？早め！早目にしていかなければ間に合いません＜ウインターコスモス＞毎年、雨に打たれて倒れます今年は、バッチリ手を打ちましたこれで、多分大丈夫！＜クラリーセイジ＞が咲き乱れています今夜の雨でダメになるかもしれませんが・・・雨が少なかったので、長い間ハーブを楽しめます！それも、そろそろ終わりかな！ミモザおばさんのブログへ、ご訪問いただきありがとうございますこれからも、一生懸命挑戦を続けます応援よろしくお願いしますにほんブログ村

2013年06月14日

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毎日色々頑張ってます！

＜カレー・プラント＞梅雨に蒸れると枯れてしまいます早めに刈り込み、ドライにします本当に、カレーの香りがしますし、シルバーカラーが素敵ですリースに出来るし、ポプリにも出来ますね＜エルサレムセイジ＞始めてドライにしてます今まで、何故しなかったか、不思議ですが・・・きっとドライには向いています＜広葉マウンテンミント＞これも、ドライに向いていますほのかなミントの香りがして、優しい感じが好きです今日は、ふゅーちゃーさんをランチにご招待！パソコンのお礼に、トマトたっぷりパスタでおもてなし暑い夏にはピッタリの、サッパリ味です最近お気に入りです！デザートは、バナナパイ？結構イケてましたほんのり甘くて、トマトのサッパリ味の後、サクサクパイがよかったですお仲間の、山猫さんも一緒にランチタイム！他に、ニガウリの酢味噌和え・・これは、山猫さんが気に入ってくれてましたおみやげに残りのパイを持って帰って頂きました梅雨とは思えない天気です実は、昨日BEPPUガーデニング倶楽部のＦさんのガーデンに訪問１０００坪もある、海の見えるガーデン！この広さを一人で作ってます・・・スゴイ！＜アカンサス＞これは、ミモザガーデンから嫁入り本家より、立派に育ってます肥料が利いていて、穂の植物も元気いっぱいでした海が見えて、風通しの良いガーデンでしたＦさんのお隣さんも、素敵だからと見せて頂きましたお隣さんと云っても、１０００坪の隣ですから遠い・・・！このくす木が目印？ガーデンにいい木陰を作ってましたこの日は暑かったので、ほっとしますねお孫さんの為に、ブランコが下がっていましたいいなあ～！この小屋もご主人が作られたそうですおじさんと話が合うでしょう！ミツバチも飼ってました憧れです！先日のオープンガーデンの時に二度も来て下さったので今度また、おじさんといっしょに来たいと思います随所に工夫があって、勉強になりましたミモザおばさんのブログへ、ご訪問いただきありがとうございますこれからも、一生懸命挑戦を続けます応援よろしくお願いしますにほんブログ村

2013年06月13日

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サボり気味のブログにようこそ！

色んな事がありましたまずは、パソコン・・・ダウンしてから診察に出していたんですが「基盤を変えなくてはいけないので、３万何がしか、かかります」との事・・・「ならば新しいのを買った方がいいので、修理はいいです」と云う事で、返して貰いましたしかし問題発生！・・・今度の土・日　ハーブ教室ですデーターが全てこのパソコンに・・・どうしよう（>＿<）パソコンは、今はおじさんの古いのを使っていたんですが（これが遅いのなんのって）急いでパソコン教室の＜ふゅーちゃーさん＞へ駆け込み「たすけてー！」しかし！パソコンは、普通に動くでは無いですか取りあえず、バックアップをとって貰って、マイパソコンを使いだしましたが未だに調子良く動いてます「あれは、何だったのか？」　次ダウンするまでは、買わずにおきますそう云う訳で、慌ててハーブ教室の準備をしていたので・・・ブログする暇ナシ！お陰さまで、準備はＯＫ！「教室のみなさ～ん、何時も通り楽しい事をしましょう」その他は、今年の梅雨がいい感じだから・・・？雨が降ったら、次の日から雨が上がって、しばらくは梅雨がお休み！その間に、ハーブを刈り込んで干しますいつもの年は、雨で台無しになるのですが・・・いっぱいドライが出来てます（楽しみ！）梅雨が明けたら、リースいっぱい作ろーっと！！＜黄ヤロー＞ですたくさん咲いています・・・ドライも沢山出来ますよリンデンも満開だったので、干しましたよお陰さまでいい感じに、ドライになりましたできたドライを、このまんま維持するのがまた大変！です果樹園の＜八朔＞の木を２本切りましたもう１５年位経ってるので、かなり大きかったんですが酸っぱくて、種が多くて困りものでしたので・・・切ったらスッキリ景色が変わりました・・・ガーデンに来た事ある人は、ビックリするかもしかし、切った枝の処理に３日かかりました（>＿

2013年06月12日

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梅雨の中休み！

＜細葉マウンテンミント＞今日は、朝からどん曇りでしたが、雨は降ってません明日からまた、台風の影響で雨が降りそうです朝からする事が、いっぱいですまずは、細葉マウンテンミントを刈り込み干しました丁度花が咲きかけで、ベストタイミングでした＜ローマンカモミール＞も刈り込み、花を干します他に＜山椒＞も干して、教室で＜七味＞を作ります＜マートル＞に花が咲きました花火のような、真っ白な花が大好きです雨が降る前に、写せてよかったです香りもいいし、花も綺麗、実もいい香りですよ満開の時が楽しみです＜クラブアップル＞タシャ・チューダーの庭で、とっても素敵に咲いてたので（本で見ただけ）おばさんも植えましたが、３年も経つのに大きくなりません（>＿<）でもたくさんの実がつきました去年は、ほんの少しだけでしたが、今年はいっぱいですまだ赤くないので、見にくいでしょうこんなに可愛いんですよこれが赤くなったら、もっと可愛いでしょうね実は、あまり目立たない処に植えているのでおじさんに頼んで、センターに植え直そうかと思っていますそうすれば、綺麗な花が咲いた時、センターで目立つ事でしょうミモザおばさんのブログへ、ご訪問いただきありがとうございますこれからも、一生懸命挑戦を続けます応援よろしくお願いしますにほんブログ村

2013年06月10日

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二日も休んでしまいました！

金曜日と土曜日の二日休みました金曜日は、お天気が良過ぎてバテバテで、パソコンを開く元気が残っていませんでした土曜日の午前中は＜親子で一緒にハーブ教室＞お子さん相手は、初めてでしたが興味を持ってもらえるように、前半は＜ハーブ・クッキー作り＞後半は＜タッジマッジ作り＞をしましたみんなで作ったハーブ・クッキーお茶の時間に、いただきましたみんな楽しそうに、クッキー作りをしましたタッジマッジは、ガーデンのハーブを使って外でしました初めての挑戦に、親子でそれぞれ一つづつ作りましたみなさん、素敵な作品になりました６組１２名の親子さんが、参加しました夕方から、バーベキュウをしました古くからのお友達が、毎年５月と１１月に集まりますもう何年続いているのかしら・・・今年は、オープンガーデンの都合で、６月になりました前の日に比べ、涼しい一日だったので助かりました夜遅くまで、飲んで食べて・・・楽しい時間が過ぎました昔に比べて、食べるのも飲むのも、グ～ンと量が減りましたがみんな元気なら、１１月にまた会おうと分かれました＜クチナシ＞の花が咲きました雨が少なかったので、きれいに咲いています今日から本格的に雨が降って、梅雨らしくなりそうですが今日は一日雨で、久しぶりに休養出来ましたガーデンのハーブも喜んでいるでしょう先日＜バジル＞の種も蒔きました雨が降ってくれると助かりますでも今日みたいに寒いのは困りますが・・・今日梅干に紫蘇を入れました後は、梅雨が明けて＜土用干し＞をするのを待つだけです美味しくなあ～れ！＜アンズ＞のジャムが出来上がりました今年は、少し焦がしたりしてペケですねちょっとした油断で台無しですジャムを作るときは、他の事をしてはいけません（反省）ミモザおばさんのブログへ、ご訪問いただきありがとうございますこれからも、一生懸命挑戦を続けます応援よろしくお願いしますにほんブログ村

2013年06月09日

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さあ！　今日も収穫と草取りだー！

まずは、紅小梅ちゃんの梅焼酎作り二瓶出来ました！美味しく出来るといいな！お酒の飲めない、おばさんが言ってます小梅も塩漬けにしました後は、赤紫蘇を用意しなければ・・・＜ミョウガ＞の中に、赤紫蘇がありましたう～ん！　多分足りないと思うけど１０株ほどありました草だらけになっていたので、草取りをしたら青紫蘇や赤紫蘇があったので、取らずに残しておきましたミョウガも順調に大きくなっていますこれは二人とも大好物です夏の素麺には欠かせませんよねミモザでは、畳３枚くらいの広さに植えてますのでミョウガご飯を作ったり、サラダや天ぷらに・・・あ～！　早く咲かないかな！「ミョウガは花なんですよ」たまねぎとじゃがいもを貰いましたおばさんの作ったのに比べたら、立派ですね昨日は＜男爵＞を貰いましたが、今日は＜北あかり＞だそうです「ラッキー！」しばらくは、たまねぎとジャガイモの料理が続きそうミモザおばさんのブログへ、ご訪問いただきありがとうございますこれからも、一生懸命挑戦を続けます応援よろしくお願いしますにほんブログ村

2013年06月06日

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３．１１　ガーデンチャリティの支援金！

「陸前高田に希望の種をまこう」プロジェクトに賛同して、オープンガーデンで募金をお願いしましたところ＜７８，６１６円＞もの金額が集まりましたみなさんの善意のお金を、昨日振り込みました今日確認のメールが入り、無事に入金なったそうです改めまして、みなさんありがとうございました今年も＜希望の丘＞は花いっぱいになることでしょう\（－０ー）/今日は＜小梅＞を漬ける準備をしました梅干は、我が家のみんなは苦手ですので小梅で漬けたら、食べてくれるかな？２．５キロ漬けることにしましたヘタを爪楊枝で一つ一つ取りました結構数が多いので大変！でも、美味しい梅干のため丁寧に取りましたこちらは＜紅小梅＞梅とは思えない美しさですこれは、おじさんの同級生にいただきました焼酎に漬けると、赤い色がでて綺麗だそうですこちらも挑戦してみましょうたまねぎも収穫しましたこの時期は、収穫がたくさんあるのでその処理を、手順良くしないと、折角のものが無駄になりますねたまねぎは、雨の振る前に干しましょう他のものは、部屋で除湿器を入れて干しています雨が降らなくても、湿度が７０％以上ありました＜チコリ＞の花が咲きましたかなり背が高くなっているので目立ちます花が好きで、毎年植えています葉を食べるというより、花を楽しむ方がいいかな？飾りにも使えますしね・・・ガーデンの花たちは、先日の雨で生き生きと育ってますもうすぐ、毎日・毎日雨だというのに・・・つかの間の安らぎの日々ですでもそれ以上に、草もいっぱ～い生え出していますこれから、草とおばさんの戦いが始まりますさあ！どちらが勝つでしょう「負けないぞ～！」ミモザおばさんのブログへ、ご訪問いただきありがとうございますこれからも、一生懸命挑戦を続けます応援よろしくお願いしますにほんブログ村

2013年06月05日

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梅雨の晴れ間は、大忙し！

梅雨は何処へやら、ありがたい晴れ続き本格的な雨の前に、しなければなら事が山積み倒れそうなものには、補強！蒸れそうなところは、空かしてやります今日は＜あんず＞の収穫先日の雨で、かなりダメージを受けてます早く処理しないと、腐ってしまいます傷のない綺麗なものは、ドライフルーツにします５段分を今ドライにしてます残りは、ジャムを作ってますこれがまた大変で、半端な量じゃないんですさっきまであんずを処理してました「ふぅ～！疲れたあ～」あとは、コトコト！　煮詰めるだけ！昨日の梅を、味噌に漬けました２キロの味噌を、４リットル用のビンに入れましたもう酢が、かなり出てきましたお砂糖の量は、好みの甘さに・・・おじさんは、酢も味噌も食べません出来た酢味噌は、どうなるんでしょう？（＞＜）＜スモーク・ツリー＞も干しました何か、使えそうな気がしますもちろん＜ニゲラ＞の種も干しましたが雨に当たって、花びらがくっついて取るのが大変！ひとつ、ひとつ取りました（結構根気が要る仕事）今日は、一日がんばったなあ～！ミモザおばさんのブログへ、ご訪問いただきありがとうございますこれからも、一生懸命挑戦を続けます応援よろしくお願いしますにほんブログ村

2013年06月04日

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パソコンの調子最悪！

パソコンがとうとう入院しましたやはり、電源が切れるのでおばさんの手には負えません今は、おじさんの古いノートパソコンを借りてますスピードが遅いので、ちょっとやりにくいです＜レモングラス＞元気に成長してます改めまして、オープンガーデンでは、お世話になりました無事、今年のオープンガーデンを終わることができました来年は、どんな変身をするかお楽しみに・・・今日は＜梅＞を収穫たくさん取れて、嬉しいような・困ったような・・・まじょらむさんと実家に3分の一づつ届けましたもう一つは＜サンチェ＞これは、いただきものです梅は、割って味噌と砂糖で＜酢味噌＞を作りますもう一つは、砂糖漬けにします漬かった梅は、カリカリして甘くて美味しいです梅を割るのは、まな板の上で硬いものを載せて「エイ！」とばかりに力を入れると、パリッと割れますよひびが入ったらオッケイ！今日は、バラの花がら摘みや、梅の収穫と雨上がりの翌日は、忙しいですね明日も、晴れるそうですので、忙しくなりそうですたまねぎも今のうちに収穫しなければね！ミモザおばさんのブログへ、ご訪問いただきありがとうございますこれからも、一生懸命挑戦を続けます応援よろしくお願いしますにほんブログ村

2013年06月03日

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今日も雨の中、来て下さったみなさん、ありがとうございました！

いつもなら、ここの席が一番人気で、席は埋まってますが雨ではねえ～！みなさんには、テラスで休んでもらいました実は、ここも結構お勧めですガーデンが見渡せて、気に入ってます雨でもみなさん本当に喜んでくれたみたいで、嬉しかったです「ブログ見てますよ」・・・と云う方が多かったのに少し驚いてますこんな下手くそなブログを見て下さって応援して下さってる事に、感謝しています昨夜、急にパソコンがダウン！アップできませんでした　（>＿<）そこで今、パソコンをつないだら動いてますので、取りあえずアップしますミモザおばさんのブログへ、ご訪問いただきありがとうございますこれからも、一生懸命挑戦を続けます応援よろしくお願いしますにほんブログ村

2013年06月02日

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オープンガーデン初日は、雨！あめ！アメ！

パーコラに絡む＜ドロシー・パーキンス＞雨の中にもかかわらず、大勢が訪れて下さいました５月に続き、２度目もお出で下さった方が「先日とは、全然違った景色ですね」と云って下さいましたおばさんも、５月のガーデンも好きでしたが６月のガーデンも大好きです今は、ハーブが沢山咲いてます雨の中来ていただいたみなさんに、喜んでいただけてよかったです＜カレー・プラント＞に花が咲き始めました「ほんとにカレーの香りがするんですよ」シルバーカラーが、目を引きます花は黄色なんですよ・・・これは＜ギボウシ＞ですが食用ギボウシですそう！食べるんです灰汁の少ない野菜のようなものです胡麻和えや酢味噌和え・マヨネーズなどで食べますう～ん！　食いしん坊なおばさんのガーデンには食べられるハーブがいっぱい梅雨の果物と云えば＜ビワ＞ですねちょっと早かったみたいです美味しかったんですが、ちょっと酸っぱかったですもう少しの辛抱ですね＜アンズ＞ですこれも、かなり酸っぱいですねジャムにするにも、かなり砂糖が要りますしっかりうれたら砂糖を絡めて、干しますただ、梅雨の時期は難しいので、フルーツ・ドライを使ってみますカリカリして美味しいんですよジャムほど砂糖を使いません（そこが気に入ってます）＜アーティーチョーク＞をボイルしました今日は、北九州からまじょらむさんのお友達が見えましたアーティーチョークを食したいとの事お安い御用と、早速ボイルしてお出ししましたう～ん！やはり美味しい！みんなで、大きいのをパクパク！美味しく頂きました明日も、残りをボイルしようっと！時期を逸したかと心配してましたが、丁度食べ頃でしたよかった！よかった！明日が、最後のオープンガーデンですお天気も回復しそうですので、おいでをお待ちいたしますミモザおばさんのブログへ、ご訪問いただきありがとうございますこれからも、一生懸命挑戦を続けます応援よろしくお願いしますにほんブログ村

2013年06月01日

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