Chianti Classico2004@Poggio Bonelli
昨日は午前中に大切な用を済ませ、午後から仕事と慌しく過ごしていたのですが今日は一転して、ごろごろしていたところご近所に住むお友達が我が家を訪ねてくださいました。なんとなく落ち着かない私の激励に来てくださったのです。お友達ってありがたいですね~二人揃えばワイン、本日はトスカーナ州Poggio Bonelliのキャンティクラシコ2004を開けました。ちょっと早いかしらと思いましたがこれがなかなか芳醇で美味しくいただけました。落ち着いたルビー色、ほんのりと樽の効いた甘い香りが漂います。まずは甘みが全面に出て、その後酸味が顕著となってまいります。おつまみのクリームチーズとあわせると甘みが強調されてまた美味です。おしゃべりを楽しみながら、時間が経過するにつれしっかりとした果実味を堪能することができます。お友達との語らい、美味しいチーズにワイン、おかげさまで楽しい休日となりました。今日の夕食は豚シャブです。これから準備をしないといけません。紺のエチケッタにお花の柄がエレガントです。