ウィークエンド・クッキング・ロール

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25cm角のバッドに綺麗に整列したちぎりパン。
台風の影響もあって、お気に入りのパン屋に出かけるのを諦めて、
自家製パンでスパークリングと白ワインを愉しんだ。
そろそろ暑さも緩んだかに思われたが、今日は湿気が凄い。
おまけに部屋の温度がどんどん上がる。
そういった環境のせいか、パンの発酵がいい具合に進む。
結果は見ての通り。

これを一回の晩御飯でぺろりと平らげてしまった。
いつものことと言えばそれまでだが。

台風が通り過ぎた後のニュース報道では
「明日は台風一過となる模様です」
と、どの局でも同じ言い方をしているのにちょっと不思議な感じもした。

確かに台風が通り過ぎると、カラッとした清々しい天気になる。
私もYも晩御飯を終えると「晩御飯一過だ！」とでもこれからは言うことにしようかと。


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