猫と亀とか。～ロシとアビが本当に仲悪かった

[買い食いとか] カテゴリの記事

全16件 (16件中 1-16件目)

1

• 

  札幌ラーメンショー2019へGO！

  今年も、先にセブンでチケット発券してから来場（現地でも買えるけど人多いと並ぶ！第2幕のラーメンめあてです。雨予報の中、道路乾いてるな、よっしゃ今のうちに！という勢い。平日の午前中だったからか、チケット売り場も今はそんなに人がいない。先にセブンで(コピー機で出した紙をレジへ→お支払い→印刷したての券をもらう→紛失注意)発券しておけば、真っすぐラーメンブースへ行けるので楽です。周辺で一番近いセブンは毎年の事なので、チケット(のロール)を、どっさり用意してるから安心。そして、トッピングのみラーメンブースで現金払いする形が一番スムーズかな。あ～そういえばそろそろラーメンショーだわ、お！やってるわ～今から行こうぜ！という衝動に任せての来場でも少し並ぶかもだけど、現地でチケット売ってるから、気軽に足を運べる感じ。ちょうど混んでても、ライラック祭りのカフェめしブースへ行けば良き。お昼時と夜は激混みそう。今日は気温17℃くらい。少し肌寒いのでラーメン日和とも言える！暑い中で食べるのもオツだけどね！私は味噌派です。ふわっと白い味噌ラーメンが気になる。旦那様は、どれでも食べたいとの事で限定コラボラーメンのブースへGO！ニセコラーメン+令和セット300円上の白いふわふわビシソワーズ部分が、下の味噌スープに混じってない！でも食べ進めると...不思議だー厚切りメンマや、底にコーンが沈んでて最後まで美味しい！海老スープカレーラーメン+チャーシュー300円カレーのスパイスの香りがぶわんぶわん漂って来る、出汁が効いててうまーい！どろっとしてなくて飲みやすいスープでした。以下ちょっと食べ終えた画像なので閲覧注意。嫌な人は見ないでくださいね。出来るだけ綺麗に撮るｗ令和元年かーそっかースープ飲み干して感動しました。毎年来れたらいいな。

  2019年05月23日

  コメント(0)

• 

  大衆酒場行って来たよー

  食〇ログに書こうか迷ったけど、開店・閉店(縁起でもないが)すさまじいし、もうこっちで行く。例の「大衆酒場さぶろう」へGO！有線かかってるのかな、ドンピシャな曲ばっかりかかっててこれは、何か切り替えのスイッチでもあるんじゃないかと、20代が多かったらコレとか、R30HitsとR40HitsかJ-POP 80’s Hitsか、J-POP 90’s Hitsか、J-POP 2000’s Hitsかかってると思うんだよなあ。それくらい「わー！懐かしいーやばい！確かね、この歌は～？」ってなりました。最近だと業務スーパー位しか、かけてくれないよね。全席喫煙可にも驚いた、街中だけど頑張ってオアシスでいて(>_<)梅水晶380円(鮫ナンコツと梅和え・私が絶賛)味噌漬けチーズ380円(kiriと味噌かな？)たこの唐揚げ550円(衣カリカリでびっくりした！)刺身盛り合わせ1960円(シメサバ苦手な旦那様絶賛)焼き鳥盛り合わせ680円(うちらはタレ派です)ししとう焼き380円さぶろうタワー880円(シャリ甘めな気がして好き。)おすすめしてくれた、まぐろのユッケ500円(卵黄つぶした後の画像。味が濃い。)平日でも、一番混むのが20時くらいって店長さんが言ってた。やっぱりオープンしたばっかりだし、お店も目立つからカウンター席も満員で入れなかった日があったので(めっちゃ良曲かかってて『ギャー！最高！』と思って入りたかったけど、混んでるのも待つのも好きじゃないし、後日にGO)一応予約してから行った方が良いかな。ふらっと行くなら開店と同時くらいか、遅めの22時以降が良いのかも。同業者の人の偵察が多そうで、端々まで気を配ってる感じで気合い入ってる店長さんの眼光がすごかった。頑張り過ぎないでガンバレー！って思いました。ずっとそのままで行くと、従業員さんとの温度差が出てきたら辛そう。自分もそのレベルを維持し続けなきゃいけなくなるから、やっぱ辛くなるかも？という余計な、いらない心配をした。でもそういう、目が鋭い感じ持ってる+上に立つ人間って良いな～生き生きしてて。お酒も濃くて美味しかったし、お店の雰囲気も好きです。もう少し開店の客足が落ち着いた頃に、また行きたいな。USEN良すぎ。

  2018年08月14日

  コメント(0)

• 

  8/1～ＯＰＥＮの「大衆酒場さぶろう」など

  ラフィラに向かう途中で、新しい居酒屋さん発見！札幌市中央区南4条西1「大衆酒場さぶろう」近いし名前も良いな～今度こようっと。駐車場はないけど、角地だし入りやすそうな。ホテルも近いし観光客も徒歩でこれそう。8/1からオープンって５日前！席料ナシ、お通しナシ。へえ～良心的だー字が上手い、安めの値段設定。しかし私たちは、今は新札幌の方へ移転しちゃった「ミウラＢＢＱ」と(平岸に移転したけどもうない；；)「しぇりぃ屋」に鍛えられてしまっていた。私「安いじゃん」旦那様「実物見なきゃわかんないよ？安くてこれかーとか高くてもこれなら◎とかあるし。」うーん厳しい目をお持ちで。ぱさーると同じような値段かな？ぱさーるは、サーモンとアボカド美味しい、名前が寿司屋じゃないような名前で面白いよね。近場なら、ラフィラの地下の「魚一心」か南4西2の「ぱさーる」がいいな～すしざんまいはゴメン、オープン時に行ったけどちょっとね。最近は、刺身だけを食べたくなる。というおっさんなので良いな。刺身だけで飲みたいなら船盛で人気のてっちゃんへ、また行きたいな。月～木 17:00～翌3:00 金・土・祝前日 17:00～翌5:00 日・祝日 17:00～翌0:00結構早めの時間から開いてる！仕事帰りに寄ったりするのにちょうど良さそう。前はアメリカン風の鉄板焼き屋さんだったような？でも、さっきぐぐったら、その店は2018年1月よりハンバーガーメインの『夜中までやってるFASTFOOD店』に変更とか書いててこんなに目立つ場所でも移転か閉店か！？色々あったのか無くなっちゃうんだね。と怖がる私たち。酒免許下りるの1～2ヵ月、深夜酒類提供届、各営業許可証、調理師か栄養士いなかったら、食品衛生のあれも必要だし準備だけで時間とお金かかるけどスタートダッシュは、もう気合いで頑張れるかな。ゲスニック西条な話だけど、居抜きで借りたとしても改装するのにどれくらいかけたのかな。水周りだけで、板金とか業務用冷凍庫入れて札3センチとしてリースかどうかにもよるし、食器やらテーブルとかイスの入れ替え、制服そろえて、酒の注文して食材仕入れて、オープン時に多めに人件費必要で。札5～8センチ分で収まるかな？箱から用意したらその3倍～上限なし行きそう。その人の財力によるか。生もの扱いすぎると、回転良くない時期って絶対あるから仕入れと提供するもののバランスめっちゃ考えて鋭い発注かけなきゃいけないし。そろそろ片しちゃいたい食材があったら〇〇フェアとか〇〇週間とか打ち出すか、本当に良い物入荷したらオススメ！にしたいし。ランチは頼むからやらないでくれい、居酒屋さんで、やり始めた店が続々と閉店してるのを見てきてるーあと、セルフでビールとかセルフでハイボールも×だったみたいで月夜〇猫(月夜〇たぬきでは無い)が、やってて「猫か、名前かわいいな。」って思ってたのに、建物ごと無くなっちゃったし。猫目もあるのかどうか。建物の老朽化のための移転であってほしい、闇深そうで怖い。立地によって難しいんだなあーやっぱ立地が全てなんだなあ。缶詰BARが一番鮮度を気にしなくて良いからお客さん入る場所ならいけそう。ゲス終わり。昨日は、創成川の中州の公園で「浴衣まつり」ほとんどみんなが浴衣で参加していてまあまあ涼しい日で、ガーデン席が満杯で大盛況ぽかった。そこをスルーして狸小路へ向かうと野外ライブもやってて賑やか。久しぶりのラフィラでは、大根108円とニラ89円？が安かったです。知らない小柄なおじいちゃんが近くに来てｗめっちゃ笑顔で、私のデカさに喜んでて(なぜだ)エアギターの身振り手振りで『外で何かを鳴らしてるよ。後で行くのかい？』的な、(きっと)野外ライブの話をして来たので『あ～さっき通ったら、向こうで音楽やってますね。』と、こちらも身振り手振りで答えた。こういうのってなんか面白い。見たことないじいちゃんだったから、これはもう一期一会です。すごく人の良さそうな、笑顔キラキラのじいちゃんだった(；；)自分のじっちゃん思い出すわ。今年こそ墓参りに行くよ。

  2018年08月06日

  コメント(0)

• 

  札幌ラーメンショー2018やっとキター

  先にセブンでチケット発券してから来場（現地でも買えるけど人多いと並ぶ胸熱！混まない時間に突撃私はここのブースが気になった札幌×東京コラボ　濃厚伊勢海老味噌↑トッピングなしトッピング系は各ブースの前で現金支払いで買えるよーエビエビしたダシ効いてて炙った大き目チャーシューが、かみちぎれずあせる。味噌が濃厚（大すき尾道ラーメン「喰海」広島醤油　トッピング→煮たまごWで+200円この醤油は優しい味（全部飲みたいけど豚脂が大粒で最後にゴロゴロ残るっ他にもザンギ屋・デカ串肉屋・おにぎり屋・コロッケ屋があったよーちょうどどさんこワイドの撮影隊を発見→映らぬように逃げる明日からライラック祭りも始まるから激こむと思う。その屋台準備も着々と進んでいた。また行きたい。

  2018年05月15日

  コメント(0)

• 

  早朝から初サンドリアへ

  前から気になっていた24時間サンドイッチ専門店の「サンドリア」へよーし行くよーって旦那様。AM5時台だってばよっ＞＜日糧パンのバンジュウが積み重なっていた移転ですって！？ってよく見たら「現店舗のとなりです」との事奥左からコーヒーフルーツ￥230・一括サンド（あずき＆かぼちゃ）￥260・ロースハムヤサイ￥250手前左からハムヤサイ￥220・ポテト￥180・フィッシュ￥220お安すぎるでしょう。コンビニより大きいしビッシリ中身だったし並んでたのは高いのでも￥300台のカツサンドとかでサンドイッチのみがびっちり30種～40種くらい冷蔵ケースに陳列されている迫力この時間からこんなに品ぞろえされているなんてー！という驚き＆何買うか迷う。私たちが買う前も買ったあとでも、どんどんお客さんが入っていくー中の人も動きが機敏ながら気合い入った優しそうな人たち。さすが人気店って思った。朝からこんなに多いなって思ってたのに、半分ずつ分け合ってたら食べちゃった(º﹃º)。。どうしよう全部おいしいのさ。（中でも一括サンドの塩っ気のある甘み→甘みの中に塩っ気じゃなかった件これがめっちゃ美味！絶対また買う）舌肥えたー！もうコンビニのサンドイッチ買えない。

  2018年05月11日

  コメント(0)

• 

  満龍の味噌バターコーンラーメン後にミスド

  ミスドの抹茶シリーズ151円のやつと紅茶スティック151円宇治抹茶オレ→302円満龍の、味噌バターコーンラーメン￥900100引きクーポン使ったよ。何年ぶりだろうー美味しかったよー最後の最後に残ったスープに酢を入れて味変させて完飲するのが好きだ。こういう時は気持ちよく肥えよう！

  2018年04月11日

  コメント(0)

• 年越しラーメンといきますかーソバじゃねえのかという

  家で作る生ラーメンは何か違うんだ。そりゃあ家で作るラーメンでもスープ買ってくればそれなりになるしぬるくならないようにすればイケるけども、あれだ。雰囲気なんだと思う。店のあの雰囲気の中で食べるからこそ、きっとラーメンが美味しいんだ。体調によって完飲できない時もあるけど、なぜかラーメン屋さんでだと完飲したくなるという不思議。最近のカップラーメンも美味しくなったしスーパーでは色んな種類の生ラーメンが売っていて目移りするけどやはり店で食べる美味しいラーメンは究極の一杯です。ガツンと濃いめって店もある。毎日通いたくなる薄味の店（ラーメンにしてみれば）もある。1回行って飽きる店は味が濃いめが多いかな。人の好みにこんなに左右されるってのも面白いねラーメン。万人受けすればいいってもんじゃないし、でも繁盛しなきゃ味の開発する気も起きなくなってくるし。コアなファン向けのラーメン屋さんでもうちの味はこれです！って押しつけがましく感じるこだわりも味のうちなのかな、難しいもんだな。そういえば忙しい店は食券機を導入しているような気がする。レジ売ってられんぜ！ってほど忙しい時間帯があるんだなと推測。酢を置いてる店は最高です。最後まで飽きずに食べられる＆完飲できる。私は味噌好き。旦那様は塩好き。しかし年齢を重ねるにつれてラーメンがキツくなりそうで食べられるうちに食べなきゃなという気持ちがある。もう31日か、今年も早かった（体感が半年くらい）細く長く長寿を願うって事ならソバじゃなくたって、うどんだってラーメンだって良いよねー災厄を断ち切るって事ならバツバツ食いちぎればいいか。年越しラーメンといきますかー。よいお年を！

  2017年12月31日

  コメント(0)

• 

  「乳備えポテチ」がうまい！

  なんか高いポテチだなーって買ってみたにゅうび？ちちそな？ちちび？ってなった。中身はオレンジ色の厚切り波型ポテチ袋の裏側！よむ気が失せるほどのうんちくうまい！二人で一気に食べてしまった。チーズが強すぎるでもなく、サワークリーム味が強すぎるでもなく指にべったりつかないのに濃い味だった。年末年始は面白いものが販売されるもんだなーたしか300円くらいだったはず。また買う。

  2017年12月14日

  コメント(0)

• 俺、この戦争が終わったら結婚するんだ

  みたいな気持ちで満龍に行きたがっている自分。フラッと店に入りゃいいのにって普通の人は思うだろう。でもなかなか踏み切れないのは仕事がすさまじく忙しいからｗラーメン食べちゃうとブレスケア飲まなきゃー息が気になる！朝早くからマッハで動かなきゃいけないのに、もし次の日のお腹痛くなったら何回もおトイレとか行ってられないしなー！でもガツンとくる満龍の味噌バターコーンラーメン！ありつきたいよーっていう満龍熱が上昇。家のこともネットも猫のことも、おばあちゃんへの週一の買い物のお手伝いもカメも（忘れてた仕事も分刻みで進んでいる。さすが師走！自分の時間が取れないほど忙しいのは正直キツイしかし稼げる。でも稼いでいるだけでは良くない・・・いやいや、ヒマヒマよりはうーん・・・というループ。適度にお仕事の忙しさと生活の時間の使い方がバランス保てればいいな。あー満龍ー

  2017年12月05日

  コメント(0)

• 山田うどん＆ぎょうざの満洲いきたい

  ああー骨なしで美味しかったあのサバ味噌定食食べたいけど山田うどんが北海道にない！ぎょうざの満洲の生ぎょうざを買ってきて水餃子にしたいよう！チンジャオロースのピーマンが肉厚で美味しかった（餃子はセットで取り寄せれるけど何だかめんどい猿喜も入間市に移転店の裏にいたねこたちは元気なんだろうか。もう人生において行くことがないだろう店が多い。たまーに恋しくなる。出張の多い仕事なら各地に行きつけの店ができるのかな？行きつけが無きゃやってらんなくなるのかな（その両方かもなのか

  2017年11月11日

  コメント(0)

• 

  いつかのクリスマスケーキ

  今年はどうしようかな！ガトーフレーズとガトーショコラネコは隔離中小さめでも２日かかって食べたローストビーフも欠かせない

  2017年11月08日

  コメント(0)

• 焼きそばってたまに失敗する

  なぜかジューシーさのない、水気がないボソボソ焼きそばに。炒めすぎたのか？ってなる。前に蒸し麺をレンチンすれば良いとか誰か言ってたけど絶対に違う。レンチンして温めた麺を炒めると、のびてしまって焼きそばの良さが失われてしまう。野菜＆肉を炒めた→分量の水＆粉投入→冷えた麺をフライパン→炒めているうちに麺にソース絡む→ジューシー！これが一番いい。やっぱ焼きそばの袋の裏に書いてある作り方まんまが一番いい。すぐに洗い物をしなければアビがなめちゃうからフライパンは速攻かたす。そして自分の家で生ラーメンを作るときは必ずスープ（ベル食品でも菊水のスープでもいいから）をしっかり作ってから！ひき肉＆ネギたっぷりをちょっと焦げるくらい炒めて使います。「ラーメンは作ったときに温度に気を付ければうまい」「ラストはゴマ油を熱して上からかける！」→常連のシェフからのお言葉麺は少しかために！熱々の状態で食べる！のが美味しいラーメンの作り方。鍋のふたを閉めておかないと、いつの間にかアビがなめちゃうから速攻ｒｙロシはそんな事ないのになぜなんだアビ！めんどくさいとインスタントラーメンでいいやーってなっちゃうけどね。ちなみに袋のだと、なま味とホンコン焼きそばが好き。

  2017年10月05日

  コメント(0)

• 満龍もいいけどさんぱちもいい

  あそこの期間限定だったか？の酸辣湯（サンラータンラーメンアレ食べたいな。ちゃんぽん一鶴は行った。ちゃんぽん！食べたいって時に行きたい。雪風は二色餃子が面白かった観光客多いイメージ。海老秀は近いしエビだし効いてるラーメン頼んだけどいつも行きたい味ではなかった・・・シャカリキは普通盛りでも多くてガツンと来たけど移転してちょっと遠くなっちゃったしなかなか行きたいと思えず。どうしても吉山商店へ行ってしまう。近いからか、混む時すごいから時間帯で考えてしまうけど。おすすめされた麵屋彩味も行きたいけど、いつも行列で並ぶ気になれずカップラーメンで出た時に「こんな味なのかな？きっと」で何だか満足してしまった。EIJIは行ったことないなーあらとんもえびそば一幻も白樺山荘も行きたい。いつか店あがったら行く予定でいようと思う。中華料理だったら天坊！ラーメンも焼きそばもある！近い！早い！安め！どこかにふかひれスープが美味しいところはないかな。でもまずは満龍行きたい！

  2017年10月03日

  コメント(0)

• 満龍いきたい

  ラーメン食べたいひとりで食べたいー♪あついのｒｙいやいや２人で食べたいんだけどどうしても満龍の味噌バターコーンラーメンが頭から離れない時があってでも年単位で食べてないはずなんだす味が濃くてこってりしたのをたまに思い出すだけで。次の日に響くのに（ブレスケア必須＆おなかにくるだろうきっとっつーのが頭をよぎるだけで行けないなあまあまあ近い店なのになぜ思い出しても行けないのか営業時間が夜からだからか？違う場所（車出すのめんどくさい）の満龍へ行けばいいのに？なーんて自問自答してるうちに時間が過ぎていくー

  2017年10月02日

  コメント(0)

• 

  帰ってきた謎肉祭カップヌードル

  ニュースで謎肉の正体がわかってしまったじゃないかーなぜ明かしてしまったんだー（何のお肉を使ってるのかしらっキー！て人でもわいたのかな）食べると最後に謎肉メッチャ浮かびます。

  2017年09月21日

  コメント(0)

• 

  「カツオ荒ぶる中華そば」は本当に猿喜のラーメンそっくり

  魚介！って感じ。よく作ったエースコックって思う。インスタントラーメンなのにここまで似せること出来るなんてー懐かしいー！って感動した。カツオパウダーふりかけ２種類入れるので猫がどういう反応するのかなって嗅がせたら、嗅いでるだけで終わった。カツオ節は好きでもこれとはまた別らしい。人気過ぎて３週間で発注できる期間が終わったけど１ケース買っておいたから、しばらくは猿喜の味を楽しめるぞ！！！あと２ロット店の倉庫へ保管してる（まだ買ってない所沢から入間の方へ移転したみたいだけど魚介ラーメン好きの近場の人はぜひ行ってみてほしい。食べ終えた後も口の中がおいしいラーメン。札幌にもあればいいのにな～猿喜！​メガかつお 荒ぶる中華そば(1コ入)​

  2017年09月03日

  コメント(0)

全16件 (16件中 1-16件目)

1