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これまで30回余りの駄文を載せてきました。これまでお付き合いただいた方々ありがとうございます。少なくとも開業までは続けたいと思いますので、これからもよろしくお願いします。
GW明けに、某スレにここの宣伝をする予定なので、初めてお越しになる人が増えると思います。それらの方に過去ログを読んでいただくのは心苦しいので、この機会に今までの内容を簡単にまとめようと思います。 ・東京都内に点5の「全卓禁煙」のフリー雀荘を開業する予定です。卓数は6~8卓の予定。 ・営業時間は12:00~24:00の12時間営業(予定) ・現在勤めているスーパーを7月中旬に退職して、開業は10月上旬を予定しています。 ・開業資金は1000万円の予定ですが、資金の中で勤め先の持株会の構成が高く、また株価が低迷していることもあり、大分目減りしています。 ・全自動卓は、某麻雀機器メーカーからのリースにて初期投資を削減。全自動卓の保証金が必要とのことですが、計画を説明したところ保証金減額のご協力を得られることに。 ・また、物件探し、麻雀雑誌への広告掲載等での口利きもご協力いただけるようです。 ・店の特性上、清潔感を全面に打ち出したい。内装に金はかけられないのですが、トイレだけは特に清潔に。可能なら男女別のトイレを。 ・ゲーム代は半荘ごとに400円。ただし東場で終了の場合100円返金を予定。 ・従業員には接客の意識を持ってもらいたいということもあり、ゲーム代は店負担の予定。(経営が厳しいようなら、一部従業員負担も検討) ・同様の理由で、従業員の勝ち金・負け金に制限を設けます。 ・基本的なルールは一般的な点5の雀荘ルールに準拠。 ・スーパー勤務で培った接客の部分を雀荘でも生かせればと思っています。 ・この場でいろいろ公開していますが、万一、開業前にアイデアを参考に先手を打たれると困るので、アイデアの隠し玉を残しています。オープン前には公表しますのでお楽しみに。(それほど大したことでもありませんがw) ・私自身フリーで1万半荘以上の経験がありますが、メンバー等の経験がなく、麻雀業界への関わりはまったくありません。そういった部分でご迷惑をかけることになるかも知れませんがご容赦いただきたいと思います。 ・順不同で、思い出した内容を箇条書きでまとめました。参考になりましたら幸いです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2005年05月08日 02時50分22秒
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