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2007/07/12
テーマ：パンを焼こう！(15406)
カテゴリ：パン
今日はベーグル。 粉は、はるゆたかブレンド。全粒粉も入れました。 カレンズ入りとホワイトチョコチップ入りの2種類。 今回も、「ペコリの料理本」を参考にしました。 皮はバリッと、中はもちもち。でも次男も食べられるくらいの固さです(^^)
ベーグルを焼いてる間に、ささっとマフィン。 ホワイトチョコチップ＆冷凍苺 と ホワイトチョコチップ＆カレンズ マフィンのレシピはこちらからお借りしました。 マフィンは大好きなので、色んなレシピで作り比べましたが、 今はこのレシピで落ち着いてます(^^) とっても簡単で、ふわっと美味しいんです お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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