ももたろう日記

今夜はブタの角煮を作ろうと思い、豚バラのかたまりを500g買ってきました。煮込まなきゃいけないから出来上がりは明日ですが、今日はやけに制作意欲に沸いています

本日の夕食はカボチャのマヨネーズとスライスアーモンド和えのサラダと大根とホッケの煮付け、コーンシチューに卵豆腐。

平日禁酒！がなかなか守れず今夜も飲みたいなぁ～　
だけどもも何も買い置きがナイ
天気が悪いので、買いに行くのも面倒なので、こういう時は奥の手です！
お菓子作り用に先生から分けてもらったブランデーを飲むことに
（お菓子用といっても製菓専用のお酒と言うわけではアリマセン。ちゃんとしたＸＯかＶＳＯＰです）

ブランデー飲みながら食べる夕食はなかなかいいわよぉ～

夕食後、フォンダンショコラ（割ると中からチョコレートが流れ出してくるアレ☆）を作ったのですが、焼きすぎて中まで火が通り過ぎてしまい、割ってもチョコレートが流れ出てこない
あらら～　ただのチョコレートケーキになっちゃった