只今、朝一で焼成中です。
![111109s1.jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/77/0000040377/07/img5801535dzik7zj.jpeg)
(4)ディアマン
発酵バター使用。個数制限で無塩バターの購入が限られてるので、発酵バターも買いました。その発酵バターを使ったディアマン。まわりにまぶしたザラメがキラキラ光ります。食べると風味豊かな甘塩っぱい味と、まわりのザラメのジャリジャリした食感の楽しいクッキーです。
焼成すると一回り大きくなります。
![111109s2.jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/77/0000040377/08/imgfc794defzik5zj.jpeg)
(5)フィナンシェ
これも発酵バターを使いました。シンプルにプレーン味。でも、しっかりと焦がした発酵バターの香る贅沢なお菓子です。
最近花が咲いてるな~と思ってたら、実ってました♪
昨日の家庭科実習のお手伝いは、もそともう一人のお母さんが来ていただけでした。先生は2人で、合計4人で子ども達のエプロン作りのお手伝い。ほとんどの子どもはミシンが初めて!お母さん2人のお手伝いでは全然足りない感じでした。来週もお手伝いにいってきます。
うざいとか言いながらも、長男はうれしそうでした♪
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クリスマスはコッタで♪ 今年もかわいいアイテムがたくさんありますよ~!