ロブスターのシンブル(PEI)
こちらのシンブルは、同じロブスターでも、カナダのプリンスエドワード島のシンブルです。『赤毛のアン』の舞台として有名なプリンスエドワード島は、カナダの東、大西洋に面したセントローレンス湾にあります。島ですが、カナダで一番小さい州です。すぐ南にアメリカ・メイン州。この島でも、ロブスターは名物であります。このシンブルには、裏面にロブスター捕獲用のかご(罠)の絵が入っています。このかごはロブスタートラップと言うそうです。ロブスタートラップにエサ(魚)を仕掛けて海に沈めます。このトラップにはロープで結んであり、翌日、巻き上げ機でトラップを持ち上げて、トラップに入ったロブスターを捕獲します。プリンスエドワード島の名物は、このロブスターとジャガイモ。それにしても、そんなに有名なはずのロブスター、『赤毛のアン』シリーズの中に登場した記憶があまりありません。お料理ブックが出るほど、いろいろな食べ物の描写があるのに。ジャガイモのほうは出てくるんですけど。実は、その昔、ロブスターは貧しい人たちの食べ物だったそうです。だから、作者のモンゴメリはあえて登場させなかったのかもしれません。