今、何気なく
Yahoo!ニュースを見ていたら
新宿のパークハイアット東京で、７０人の食中毒が発生したそうです。
結婚披露宴の出席者が巻き込まれてしまったようで
このホテルの宴会部門では、１４日から営業を自粛、明日から６日間の営業停止になるのだとか・・・。
予約が入っていた宴会場での披露宴は
急遽、レストランなどでの披露宴に振り替えているようですが
新郎・新婦・招待客のみなさま、きっと気まずい披露宴になってしまうんだろうな…。
何よりも、新婦はこの日のために何度も打ち合わせやすり合わせを
行ってきているはずなのです。
それがこんなに直前になって、自分達の披露宴会場などが覆えされてしまうのですから
たまったものじゃないと思う。
私は宴会部門の勤務ではありませんが
婚礼関係で何か問題が起きると、お客さんからのクレームは半端じゃありません。
しかも「一生一度の結婚式に、何てことだ！どうしてくれる！」と言われます。
本来はあってはならないことですが、こういうおめでたい席で
何か事故が起きると、ものすご～く些細なことでも大クレームにつながってしまいます。
今月は、うちの会社も婚礼件数が多いので、人ごととは思えないな～と思いました。
これから暑くなると、食中毒の発生率も上がるだろうし
並々ならぬ注意が必要なのでしょうね。
