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長岡市の穴(ラーメンと育児、時々ぼやき)

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2016年08月08日
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カテゴリ:ラーメン長岡
長岡市の「男前☆飛雄馬 宮内ファイターズ店」です。
ラーメンパスポートを持参して、久しぶりに来店です。 
  
 
【ラーメンの種類】
 生姜しおラーメン
【麺の種類】
 中太ストレート麺
【スープ】
 生姜塩スープ
【具(主にチャーシュー)】
 ロース肉でしょうか?チャーシューは柔らかくも食感があり、
 味がしっかりついています。
【設備】
 座敷:有 子供イス:有
【個人的感想】
 スープは生姜塩スープをうたっていますが、生姜の主張は
 それほど強くなく、動物系の塩スープで食べやすいです。
 麺は中太ストレート麺でのど越しは良いのですが、
 ちょっと緩めに感じました。
 接客の方は不器用ではありますが、子供連れの我が家に
 非常に気を使って頂けて好感が持てました。
【中毒性】
 ★★★☆☆(3つ)





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最終更新日  2016年08月08日 12時40分03秒
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