虹色のパレット

Ｄ子さんをして懐かしいと言わしめた、この豆腐のお団子は、
この辺の日本人コミュニティーでは、ポピュラーなレセピだった。

過去形にしたのは、娘が子どもの頃のことだから、今は知らない。

かって、お時間たっぷりの才能ある花の駐在員主婦たちは、
様々なオリジナルレシピを考えた。
それが、あっという間に広がる。

子どものプレイデイト兼お茶。
「このお団子、誰が考えたんだろうね。」
と皆感心しながら作って、子どもにも食べさせ、自分たちも食べる。

超簡単、正に３シー（イージー、ヘルシー、美味シー）レセピ。


材料
1、もちこ半パック
2、紙パック入り豆腐1パック

これを混ぜてこねて丸めてゆでるだけ。

水は使わない。
お団子が浮いてきたら出来上がり。



お団子3 posted by (C)kazuhime

後は、たれを作って召し上がれ。

当時は、白だけ。

この前、書いたように、紫の色は、最近友人から頂いた沖縄産「紅いもフレーク」を混ぜたから。


他にも、
★グレープフルーツや旬のベリーをゼラチンで固めた、フルーツゼリー。
★ホットケーキとあんこで作るどら焼き。
★オレンジジュースの二色ゼリー。
★洋ナシのタルト。

どれも３シー。









1111111HIT

1111111 2009-01-22 05:22:17 85.20.*.*

有り難うございました。
今後とも宜しくお願い致します。


7つのオンリー Oneが並んだ。
オリジナルを目指して？



オバマ大統領就任式典に寒い中集まった200万人のアメリカ国民は、
昨日、豆粒のように写ってはいたが、200万分の1ではなく、
間違いなく　「オンリー　One」 が　200万集まっていた。

どの表情も真剣そのものだった。
いろいろな場面で、感動の涙さえ流して。

厳しい局面だが、オバマ大統領をリーダーとして、「オンリー One」
が結集して変化を起こす。
失敗したらまたやり直す・・・。
夢が実現するまで。