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2018年05月03日
カテゴリ：自然の産物
今朝、「何だこれっ！」を、採取してみました。
なんでも、葉の先に出来た塊みたいなものは 「珠芽・ムカゴ」といわれるものらしいのですが その下の茎は「にんにくの芽」らしいと言うことで 50cmほど伸びたものを収穫してみました。 成長しすぎて堅くて木の枝のようです。 食べられるのかどうかは解りませんが・・・ ムカゴというものの中味を見てみました  おや？ これは？  ちっちゃいにんにく？  ティースプーンに乗せてみました。 昨日根元からすっぽ抜いてみたら、にんにくの姿は無く ただの根っこになっていました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2018年05月03日 12時39分23秒
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