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2015.02.10
カテゴリ：食材＆今日のレシピ
ご無沙汰してしております（笑） 早いもので白内障手術から一年です 、9日、月イチの検診に行ってきました。 順調のようで、今月から目薬も変わり、検診も３カ月ごとになりました。
やはり、文字の読み書きは、かなり不自由なので こんな
ディスクルーペ～～８倍です。 スタンド式なので針の糸通しに便利ですし、細かい文字も見えます＾＾
豆腐クリームです～～豆腐版ホワイトクリームですねっ。 水切りした絹ごしにスキムミルク（牛乳でも）、レモン塩を加え、ホイップしました＾＾
パスタグラタンに使用したら～～予想を越えるに美味でした～～ グラタンを～～なんとさっぱりいただけます（笑）～～ お料理って楽しい～～＾＾
これは、ハマるかも（笑）～～グラタンの他にシチューやクリームコロッケにも！！
１５日、豆腐クリームでシチューを作ってみました＾＾ 野菜の甘みが出ます、それなりに美味しいですが！！ 煮込むのでホワイトクリームというより~豆腐感が強くなりました（笑）
市販のスポンジで～～バレンタインケーキ～～＾＾
チョコクリームでデコレーション ＾＾
ふふ＾＾～～６０代の主人にハートもないですが～～(笑）
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プチ 御無沙汰を～
目の方 順調で ヨカッタァ♪ ブログの文字 大きくなってません？ ｗｗ 相変わらずの料理上手！ ハズ様 ラッキーですね ♪ 新しいＤＢをＵＰしました。 おついでの際に どじょ (^^)/ (2015.02.15 23:15:28)
雨漏り書斎主人さんへ
こんばんは～～御無沙汰です＾＾ 訪問、コメントありがとうございます＾＾ 文字は、自分が見やすくするために、拡大してアップしています（笑） 目は経過良好みたいで、３カ月に一度の検診となりました(^^♪ お料理は好きなので、色々冒険しています（笑） DB～～見に行きます～～～＾＾ (2015.02.16 21:14:09)
全ての記事にコメントしたい位に読み込んじゃいました♪
私のブログもあなたに何か興味を惹く事があればいいのですが☆ 私も僭越ながらブログを書いているので参考にさせて頂きます♪お時間あれば遊びに来てください♪ (2015.05.14 16:08:10)
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ものを購入しました！！
