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2021.07.14
カテゴリ：家庭菜園【2021】
関東の梅雨ももうそろそろ終わりに近づいてきた今日この頃ですが、
今年の梅雨は例年に無いほどおかしな天気でした。 九州に住んでいる時にはたまにあったけど、雹やゲリラ豪雨って！ 関東に住んでからはなかなか見なかったのになぁ〜〜。 そんな長雨の中でも我が家のプランター栽培は順調に収穫しております。 まずは11日の収穫は。。。  風ですれてしまったところが茶色く変色してしまったバターナッツカボチャと ピーマンに茄子にプチトマト各種が収穫。  12日の収穫と13日の収穫した野菜達。 バターナッツカボチャと茄子とプチトマト各種、そしてブラックベリーです！ 茄子が雨の影響で急激に大きくなっているため、茄子がよくとれます。 プチトマトも食べきれないほどの収穫量です。 何か良い保存食がないかな〜〜〜と思案中です。 とりあえずドライトマトにしてから考えようと思います。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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おはようございます。
わーい！立派な夏野菜の数々、本当に素晴らしいです。 プランターでこれだけの野菜を収穫できる人はなかなかいないと思います。 食卓に収穫野菜のお料理が登場するのは本当に嬉しいですね。 トマト、我が家でも消費できなくなってきました。 大量消費のいい方法はないかと模索中です。 ドライトマトいいですね～ ぜひ作り方を教えてください。 (2021.07.17 05:58:58)
HiraoKKさんへ
こんにちは、いつもコメントありがとうございます。 HiraoKKさんところは大量のトマトどうされていますか？？ うちはプチトマトがメインなので、 ドライトマトを利用したソースを作れたらいいなぁ〜と思っているんですが、 今まだレシピが思いつかず。。。 そのうちにUPしますね！ (2021.07.19 10:24:34) |
