喜多山栄の乗って、歩いて、湯に浸かり…

　時に「肉をしっかり食べたい｣と思うときがあります。高級な肉には手が出ません。安い細切れ肉でごまかしているのが実態です。

　ファミレスあたりでもステーキを頼むと割高ですからねえ。

　愛知県豊山町のショッピングセンター「エアポートウォーク名古屋」内の食堂街で変わった店を見つけたので、入ってみました。


牛ガーリックステーキ１ posted by (C)喜多山栄

　テーブル一つひとつに電磁調理器が設置してあって“一人鍋”を楽しめるというもの。

　メニューはすき焼きやステーキが中心。ライス、味噌汁、サラダ付き８８０円の“牛ガーリックステーキ”を注文しました。

　角切り肉の上ににんにくの薄切り、もやし、ニンジン千切り、刻んだほうれん草が盛られた鍋が運ばれてきました。当然、電磁調理器対応の底が平たい鍋です。



牛ガーリックステーキ２ posted by (C)喜多山栄

　砂時計をセットして電磁調理器のスイッチを入れます。肉の焼き加減を見ながら横で野菜をいためます。焼きあがるころを見計らってライス、味噌汁、サラダが運ばれてきました。

　電磁調理器のスイッチはそれぞれについているので、焦げないように注意して焼きあがったらＯＦＦにします。「わさび醤油で召し上がってください｣とのこと。


牛ガーリックステーキ３ posted by (C)喜多山栄

　味は値段以上でした。わさび醤油に飽きたらバーベキューソースなども置いてあります。

　ライスをおかわりしてしまいました。

　肉屋の正直な食堂（愛知県西春日井郡豊山町豊場字林先１－８－４Ｆ）