ヤシの実オイルが健康にいいとか聞いて、詳しく調べる前に使いだしたオニオンです。(考えるよりも先に行動してるオニオンでした。)
まずコーヒーに入れるとあったので、朝のコーヒーに入れました。起床後一時間半後あたりに飲むのがいいらしいです。なんとなく、タイのカレースープのような。。
ついでにサラダ油としてドレッシングに使い、ご飯を炊くのにもバターではなくて、ヤシの実オイルにしました。バターは風味をつけるためです。もちろんココヤシの風味もあるのですわ。。
(また動物性のバターは野菜などを炒めるときに植物オイルに混ぜると焦げ付きにくくなるのですね。。)
これを午前中に一気にやったのでした
いくら少量づつだとは言え、昼過ぎにはちょっと気分が悪くなりました。
はぃ、実験台になりました。冷蔵庫には入れないで保存ですが、気温が上がると溶け出すので涼しいところに保管がよろしいようで。。実践主義のオニオン、無理ない範囲でやっとります。
ここ参考